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葡萄酒紅酒正在漸漸走入我們的生活，但在喝葡萄酒的時候，卻存在很多誤區(qū)。該喝什么樣的紅酒，哪個的紅酒 深圳法國紅酒批發(fā)，都是要考量的，一般來說，法國是早釀紅酒的，有著很悠久的歷史以及-的釀酒技術(shù)。
葡萄酒是有生命的 沙井紅酒批發(fā)，酒中單寧在開瓶前氧化程度是很低的，酒香味封在酒里，喝起來酸澀，果香味淡。醒酒的目的是讓葡萄酒透透氣，吸收氧氣，充分的氧化，釋放迷人的香氣，降低澀味，使酒的口感柔和、醇厚。同時也可過濾一些年份酒的濾沉淀物。
對于年輕的葡萄酒 紅酒，陳釀時間比較短，是需要醒酒的經(jīng)過微氧化醒酒的動作，將可使年輕紅酒中單寧柔順。同時由于年輕的紅酒窖藏時間不長，在瓶中氫化的時間少，經(jīng)過適當(dāng)?shù)男丫�，可讓新酒也具有老酒的風(fēng)味。
年份葡萄酒、陳年波特酒和陳年未經(jīng)過濾的紅酒醒酒是為了能有效的去除沉淀，酒瓶需要直立放置幾個小時，然后把酒小心翼翼地倒進(jìn)醒酒器里；倒的時候你要映著燭光，這樣在沉淀物到瓶頸的時候你就能看見它了。你需要一次完成，不要讓沉淀物倒流回去再和酒液混到一塊。那些容易被破壞的老紅酒不能太早進(jìn)行醒酒甚至不能醒酒；它們一旦暴露在空氣中可能就會分崩離析。
一般年輕的新酒基本上提前半個小時左右就可以了。比較復(fù)雜的是濃郁型的紅葡萄酒，如果儲存年限太短 波爾多紅酒批發(fā)，單寧味會--，這種酒至少要提前兩個小時開啟酒，使酒液充分接觸空氣以增加香味、加速成熟。剛好在成熟期的紅葡萄酒一般提前半個小時至一個小時即可，這時酒體-、酒香醇厚，是-的品嘗時間。
葡萄酒的醒酒時間不好把握，但是可以選擇一種折中的醒酒方式，那就是葡萄酒開瓶后在瓶中靜放半小時，然后直接倒入酒杯里，一邊醒酒一邊享受氣味的變化。
朗格多克地區(qū)葡萄種植史始于公元前8世紀(jì)。古希臘人將葡萄帶到了這里。與法國其他很多地區(qū)一樣，古羅馬人給這里的葡萄種植帶來了真正的繁榮。
十七世紀(jì)南方運(yùn)河的修建-地-了本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)，-是葡萄種植業(yè)。南方運(yùn)河將大西洋和地中海聯(lián)系起來，有力地促進(jìn)了本地區(qū)葡萄酒的銷售和-度。1709年的嚴(yán)冬摧毀了法國大片葡萄園。葡萄酒十分緊缺，導(dǎo)致了對地中海地區(qū)葡萄酒的-需求。而十九世紀(jì)末修建的鐵路又-方便了將本地區(qū)的葡萄酒運(yùn)到法國北方的工人和礦工手里。這是朗格多克地區(qū)葡萄酒業(yè)繁榮的黃金時代。
1936年成立了法國法定產(chǎn)區(qū)命名研究所。到1945年，-葡萄種植區(qū)域的優(yōu)良特性在全國范圍內(nèi)被-。-批特定產(chǎn)區(qū)優(yōu)良葡萄酒(VDQS)命名出現(xiàn)在各個葡萄種植產(chǎn)區(qū)。這些命名隨后轉(zhuǎn)換成法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。
2007年朗格多克地區(qū)葡萄酒--會多年來致力于推介格多克法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒這個品牌。隨著全消費(fèi)者飲酒習(xí)慣的改變(喝葡萄酒的量下降，更多的關(guān)注品質(zhì))，朗格多克需要釀造品質(zhì)更高的葡萄酒。這個產(chǎn)區(qū)在積極推動AOC葡萄酒的的同時也很重視地區(qū)餐酒VDP的發(fā)展。現(xiàn)在朗格多克和魯西雍產(chǎn)區(qū)是法國出產(chǎn)餐酒的重鎮(zhèn)，年產(chǎn)7億升，占法國總產(chǎn)量的60%，是有實力和新低端葡萄酒品牌抗衡的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)。區(qū)內(nèi)餐酒產(chǎn)區(qū)多達(dá)60多個，其中以VIN DE PAY D’OC為重要，年產(chǎn)近4億升。
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