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兩種制粒機(jī)-市場
搖擺式顆粒機(jī)是一種將潮濕粉末狀混合物在旋轉(zhuǎn)滾筒正反旋轉(zhuǎn)作用下，強(qiáng)制性通過篩網(wǎng)制成顆粒的-設(shè)備。該機(jī)與物料接觸處均采用不銹鋼材料制作，外形美觀大方，具有清洗方便、操作簡單、能耗低等優(yōu)點(diǎn)，該機(jī)主要適用于醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)制造各種規(guī)格的顆粒 擠壓造粒機(jī)原理，烘干后壓制各種成型制品 擠壓造粒機(jī)，也可用于粉碎凝結(jié)成塊狀的干料 擠壓造粒機(jī)廠商，對黏度大的物料也能制成顆粒。
旋轉(zhuǎn)式制粒機(jī)將攪拌好的物料制成所需顆粒，是制藥、食品等行業(yè)的理想制粒設(shè)備，-適用于黏性較高的物料。該機(jī)通過機(jī)械傳動(dòng)使碾刀和壓料葉做相向旋轉(zhuǎn)，壓料葉將物料壓入碾刀，碾刀將物料推向篩子筒壁，再通過刀片將物料從篩孔擠出制成顆粒。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，制粒成型率高，顆粒美觀，自動(dòng)出料，能避免人工出料造成的顆粒破損，適合流水作業(yè)，-適用于雞精生產(chǎn)線的制粒工藝。
雞精（粉）的生產(chǎn)技術(shù)和工藝
一、雞精的特點(diǎn)：
雞精屬于第三代鮮味劑 ( -代為味精、第二代為味精 i+g) 其特 點(diǎn)為既有雞肉香精，又有 msg 的鮮味，口感豐富，有層次感 雙螺桿擠壓造粒機(jī)，且富有營養(yǎng)。
二、行業(yè)狀態(tài)
目前我國生產(chǎn)雞精的企業(yè)有 1000多家，雞精產(chǎn)品的年產(chǎn)量已達(dá)15萬噸。雞精(粉)生產(chǎn)廠家相對集中于華南、華東地區(qū)，象太太樂、家樂、豪吉、美極、永益、金宮等大型生產(chǎn)企業(yè)。近幾年發(fā)展很快， 年增長量20%.
三、生產(chǎn)技術(shù)和工藝
1、雞精(粉狀)工藝流程食鹽+雞油、食用色素+雞膏攪拌均勻+雞肉粉體香精邊攪拌邊加入+ i+g hvp、酵母精-麥芽酚攪拌均勻+醬油粉、姜粉、白胡椒、洋蔥粉、攪拌均勻+雞肉粉攪拌均勻+糖、味精、糊精+攪拌均勻包裝成品備注：注意室內(nèi)相對溫度、防止吸潮。
2 、塊狀雞精生產(chǎn)工藝食雞油、食用色雞攪拌均雞肉粉體香攪拌邊加+ i+g hv、酵母-麥芽攪拌均醬油粉姜粉、白胡椒、洋蔥粉、攪拌均勻+雞肉粉攪拌均勻+糖、味精、糊精攪拌均勻+抗結(jié)+攪拌均勻壓片包裝成品
3、粒狀雞精生產(chǎn)藝鹽、糖、味精、80目粉碎備用鹽+雞油攪拌均+雞膏攪拌均勻+ i+ssatbhq攪拌均勻+香辛料攪拌均勻+精
攪拌均勻+味精、糖攪拌均勻+淀粉、糊精攪拌均勻+少量水?dāng)嚢杈鶆?
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