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廚房風機是廚房不可缺少的關鍵設備,建議盡量不要安裝于頂棚內、要安裝在機房、屋面或者外墻等便于維護的場所。
廚房風機由于長時間在高溫、潮濕、油煙氣體中工作。定期維護是不可缺少的工作。
排煙通風機在介質溫度不高于85℃的條件下應能長期正常運行。
1、安裝完成后 , 檢查風機內部是否留有-的工具和雜物 . 用手或杠桿撥動扇葉 , 檢查是否有過緊或擦碰現(xiàn)象 ,有無妨礙轉動的物品 無異,F(xiàn)象,方可進行試運轉。
2、運轉中如出現(xiàn)風機振動或電機有“ 嗡嗡 ”的異常聲響或其它異常現(xiàn)象應停機檢查 , 待修復后再開機使用。
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