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2015-1-2
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產(chǎn)品介紹)
榆耳是一種珍貴的食用兼--,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富 干品榆耳價(jià)格,-藥效,榆耳子實(shí)體還含有多糖等-物質(zhì),可提高人體免疫機(jī)能 山東魚(yú)臺(tái)榆耳廠(chǎng)家,享有“森林食品-”的美稱(chēng)。當(dāng)?shù)厝嗣癫墒称湟?實(shí)體 榆耳,并用來(lái)-菌痢。近年分析表明,榆耳子實(shí)體中含有西藥痢特靈的有效成分。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
其蛋白質(zhì)含量為20.99%,包含了17種全部的-酸,-是人體不能自身合成的只能依賴(lài)外部攝取的7種必須-酸,占總-酸的40%。并含有多種-和微量元素。-是-pp含量更是-243mg/100g。
三、藥理作用及多糖功效
榆耳含有一定的天然藥性成分,藥理試驗(yàn)表明,其代謝產(chǎn)物具有抗產(chǎn)氣桿菌、綠膿桿菌、腸桿菌、大腸桿菌及金黃色葡萄桿菌等活性。能補(bǔ)益、和中、固腎氣,-道,用于補(bǔ)虛、療痔、瀉痢(對(duì)-沙門(mén)桿菌的抑制作用為明顯)等腸胃系統(tǒng)-。
榆耳子實(shí)體肥厚-,其肉質(zhì)如蹄筋,質(zhì)地如海參,具有特殊風(fēng)味,味道鮮美可口 榆耳價(jià)-貿(mào)-貨源,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種美味食用菌、榆耳子實(shí)體含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的含量介于動(dòng)物和植物之間,是一種高蛋白低脂肪的食品,粗蛋白質(zhì)(包括水溶性蛋白質(zhì))占13.65%,粗脂肪占0.34%,碳水化合物占75.71%粗灰分占10.3%。(其中含有鈣 磷 鐵)蛋白質(zhì)含有種類(lèi)豐富齊全的17種-酸。-是人體不能合成的必須從外界攝取的全部必須-酸占總-酸含量的42.9%。榆耳子實(shí)體碳水化合物含有各種糖類(lèi),并含有一定數(shù)量的-,如-b1.( 硫胺素)-b2( 核黃素)。-b3(-)-c(抗壞血酸)-這些-具有調(diào)節(jié)肌體的新成代謝作用,粗灰分中無(wú)機(jī)元素以鈣鎂含量較高,還具有一定量的鋅,
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