源之香,山東綠色食材,綠色食材

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豌豆護(hù)眼效果佳

豌豆是春天的季節(jié)菜，顆粒圓潤鮮綠，十分-，中醫(yī)認(rèn)為豌豆性平味甘，入脾、胃經(jīng)。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效，-脾虛氣弱、-及-。豌豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，胡蘿卜素、粗纖維含量也不低，還富含-a，有護(hù)眼的食療功效；另外，其-c的含量比干豆要高得多。

整天對著電腦的上班族可將豌豆、胡蘿卜、玉米一起炒著吃，味道鮮美。另外，一款豌豆?fàn)F飯。米飯快煮好時(shí)加入豌豆，攪拌后繼續(xù)烹煮，煮好后加入洋蔥絲、肉丁，再燜一會就行。

蠶豆煮湯味道鮮美

蠶豆味甘性平，--，還富含鋅、磷脂和膽石堿 綠色食材，具有-作用，尤其適合腦力-食用。

蠶豆可以炒菜，可以熬粥，還可以做蠶豆粉絲蛋湯：先將鮮蠶豆炒至變色出香味，加適量清水，燒開后，待蠶豆煮到快爛熟時(shí)，下泡好的粉絲，煮一會后再沖入打散的雞蛋，出鍋前加少量的鹽和蔥花。

-是我國農(nóng)業(yè)部門推廣的食品，分為-和a-兩種。其中--生產(chǎn)中允許-使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料 綠色食材加工，a--則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、-、-、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。從本質(zhì)上講，-是從普通食品向-發(fā)展的一種過渡性產(chǎn)品。-是指以有機(jī)方式生產(chǎn)加工的、符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并通過專門機(jī)構(gòu)的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，包括糧食、蔬菜、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。-與其他食品的區(qū)別主要有三個(gè)方面：-，-在生產(chǎn)加工過程中-禁止使用-、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù)；其它食品則允許有限使用這些物質(zhì)，并且不禁止使用基因工程技術(shù)。如-對基因工程技術(shù)和輻射技術(shù)的使用就未作規(guī)定。第二，-在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定�？紤]到某些物質(zhì)在環(huán)境中會殘留相當(dāng)一段時(shí)間，土地從生產(chǎn)其他食品到生產(chǎn)-需要兩到三年的轉(zhuǎn)換期，而生產(chǎn)-和無公害食品則沒有轉(zhuǎn)換期的要求。第三，-在數(shù)量上進(jìn)行嚴(yán)格控制，要求定地塊、定產(chǎn)量 山東綠色食材，生產(chǎn)其他食品沒有如此嚴(yán)格的要求。 總之 綠色食材批發(fā)，生產(chǎn)-比生產(chǎn)其他食品難度要大，需要建立全新的生產(chǎn)體系和監(jiān)控體系，采用相應(yīng)的病蟲害-、地力保持、種子培育、產(chǎn)品加工和儲存等替代技術(shù)。

 

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