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我國在1964年和1974年,先后兩次直接由法國引進(jìn)夏洛來牛,分布在東北、西北和南方部分地區(qū),用該 品種與我國本地牛雜交來改良黃牛 西門塔爾肉牛,取得了-。表現(xiàn)為夏雜后代體格明顯加大 肉牛,增長速度加快,--。
食牛肉-裨益
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量-有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2.牛肉含-b6
蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的-b6就越多。牛肉含有足夠的-b6,可幫你增強(qiáng)-,促進(jìn)蛋白質(zhì)的-和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
嘉祥縣盛宏養(yǎng)殖場
年齡選擇:試驗(yàn)表明,1 歲牛增長速度-;2 歲牛增長速度為 1歲牛的 75;3 歲牛增長速度為 2 歲牛的 50。為達(dá)到屠宰重量的要求 養(yǎng)殖肉牛,雖然購買小牛花錢少,但飼養(yǎng)管理時間相對要長,總消耗飼料量多,房舍設(shè)備占用時間長,-也慢。鑒于上述原因,除生產(chǎn)-的鮮嫩“小白牛肉”應(yīng)選擇小牛外 肉牛養(yǎng)殖場,一般以選用 2-3 歲牛為佳。如果選擇老齡淘汰牛育肥,應(yīng)注意選擇體大、健康無病的牛搞短期育肥,千萬不要選擇病牛育肥。
山東省盛宏養(yǎng)殖場
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