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1、不可長時間盛放鹽、醬油、菜湯等,因為這些食品中含有許多電解質(zhì),如果長時間盛放,不銹鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),使有毒金屬元素被溶解出來。
2、不能用不銹鋼器皿煎熬中藥,因為中藥中含有很多-,有機酸等成分,-是在加熱條件下,很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 滬特建材不銹鋼光圓,而使藥物失效,甚至生成某些毒性的化合物。
3、切勿用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂-、-等進(jìn)行洗滌。因為這些物質(zhì)都是將電解質(zhì),同樣會與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。
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