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4. 生蠔污垢:生蠔含有諾羅-(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌,從而導(dǎo)致-。超市避免方式:購買經(jīng)過-廚師處理過的生蠔。家用避免方式:很簡單,只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔,要仔細(xì)閱讀購買建議。5. 雞蛋污垢:雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低,但雞蛋中仍有-。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。超市避免方式:留意裝雞蛋的紙板箱,只要找到經(jīng)過高溫消毒的字樣即可,還有有效期。檢查每個(gè)雞蛋看有沒有裂縫 半成品食品,因?yàn)?很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。家用避免方式:把雞蛋放在其紙盒里,然后放在冰箱里涼快的地方。打過雞蛋后,記得洗手。
1、重視食品健康 -半成品食品,選擇-,減少脂肪和高糖食物的攝入量 半成品食品,更多食用新鮮蔬果。
2、新鮮食品更利健康,食品在加工過程中營養(yǎng)有所流失,部分添加物也對(duì)-不利。
3、避免選擇非季節(jié)性食品,盡量購買當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品。與在溫室中種植并經(jīng)長途運(yùn)輸至出售地的農(nóng)產(chǎn)品相比,當(dāng)?shù)貞?yīng)季的農(nóng)產(chǎn)品更為新鮮,此外長途運(yùn)輸也耗費(fèi)大量能源。
4、購買安全、健康、美味的-,不僅有利-,還有利環(huán)境。
5、避免使用-食品,其對(duì)人體的影響還存在爭議。
6、浪費(fèi)食物可恥。不管是在家庭、辦公室還是宴請(qǐng),根據(jù)就餐人數(shù)適量準(zhǔn)備食物或點(diǎn)餐。
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