吉林糧油食品,過期糧油食品回收廠家,迎新糧油

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做法指導

1. 豆油含磷脂較多，用魚肉或肉骨頭熬湯時，加入適量豆油可熬出濃厚的白湯，非常-。但豆油的大豆味較濃，往往會影響湯的味道，如果在豆油加熱后投入蔥花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味 過期糧油食品回收廠家，但湯的顏色也會因此而變深。

2. 油脂有一定的保質(zhì)期，放置時間太久的油不要食用�？梢灾苯佑糜跊霭瑁�但-還是加熱后再用。應避免經(jīng)高溫加熱后的油反復使用。

保存方式

豆油除含有脂肪外，在加工過程中還帶進一些非油物質(zhì)，在未精煉的毛油中含有1%-3%的磷脂，0.7%-0.8%的甾醇類物質(zhì)以及少量蛋白質(zhì)和麥胚酚等物質(zhì)，易引起酸敗，所以豆油如未

經(jīng)水化除去雜質(zhì)，是不宜長期貯藏的。另外，精制豆油在長期儲存中，油色會由淺逐漸變深 回收過期糧油食品，原因可能與油脂的自動氧化有關(guān) 誰要過期糧油食品，因此，豆油顏色變深時，便不宜再作長期儲存。

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