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榨油機(jī)正常運轉(zhuǎn)后，含油量高的油料出油大多集中在條排和前組圓排處。條排處的出油約占總出油量的60％，前組圓排處約占30％；而末端排出油則很少，成滴不成線，油色很清。反復(fù)榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡 榨油機(jī)怎么操作，在這期間可將含油較多的油渣均勻地?fù)饺肆吓咧袎赫�，下料時要保持均勻，切忌忽多忽少，否則將影響榨油機(jī)的壽命和出油率。
運轉(zhuǎn)過程中要經(jīng)常檢查榨油機(jī)的出餅情況，并控制胚料的水分既不過高也不過低。正常的出餅應(yīng)呈片狀，靠榨螺軸一面光滑，另一面有很多毛紋。如出餅疏松無力，或出餅不成形，色澤較深，用手一捏即成碎塊，這說明胚料加水太少；如出餅發(fā)軟，成大片狀，或出油泡沫增多，則說明加水太多。正常情況下 榨油機(jī)怎么使用，圓排之間不出渣或很少出渣，在條排處出渣 榨油機(jī)怎么按裝，如出渣呈細(xì)片狀說明水分多，出粉渣則說明水分少。此外，以出油位置變化可看出入榨水分是否合適，當(dāng)入榨水分過高或過低時，出油位置均向后移。
螺旋式榨油機(jī)在操作、加工中只有掌握一定技巧，才能提高榨油率。榨油機(jī)房的室溫應(yīng)保持在15℃－20℃，溫度過低會影響出油率及油質(zhì)。油料入榨前的含水率要適宜 榨油機(jī)，-的含水率如下：花生8％－11％，大豆5％－8％，棉籽4％－6％，菜籽6％－8％。
機(jī)器空運轉(zhuǎn)正常后，把少量油料均勻緩慢喂入，以便將機(jī)鏜磨熱，并觀察出餅情況是否順利。如不能順利排出，可能是出餅口間隙過小，則順時針方向旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)手輪。如發(fā)現(xiàn)出餅過多過快，則逆時針方向轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)手輪，直到正常工作為止。然后慢慢加大進(jìn)料量，嚴(yán)防加料不均勻，負(fù)荷突然上升，造成堵塞。榨油機(jī)的工作溫度。若入料較干，則要較高的機(jī)器溫度，反之可低些。一般機(jī)床溫室在60℃即可出油。用手摸機(jī)體外殼感到燙手時即可投入正常作業(yè)。
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