諸城銳鋒食品、豬肉丸增脆劑廠家生產(chǎn)、太原豬肉丸增脆劑廠家

諸城市銳鋒食品有限公司為您提供諸城銳鋒食品、豬肉丸增脆劑廠家生產(chǎn)、太原豬肉丸增脆劑廠家。增脆劑使用方法：
1、先將本品以及魚肉在溫度10度以上攪勻，如加適量冰塊一起攪勻擂漬效果-；
2、在肉丸中也可加入5%-10%的淀粉一起攪勻，增加脆度；
3、塊狀肉制品可以通過注射或腌制的辦法加入 豬肉丸增脆劑廠家生產(chǎn)，達(dá)到增脆的目的。
四、參考用量：按0.3-0.5%添加，根據(jù)需要增減。

     rf增脆劑明顯增強(qiáng)彈性及脆性，結(jié)構(gòu)緊密及口感細(xì)膩無淀粉回生感 豬肉丸增脆劑廠家批發(fā)，不出油，越煮越脆，成本低肉味濃等特點(diǎn)。

注意事項(xiàng)：操作工藝極其重要，打漿后15分鐘內(nèi)必須煮熟成型，-機(jī)械制作產(chǎn)品。

添加量：為產(chǎn)品總量的0.45%-0.5%

    適用范圍：

魚肉制品：魚丸、魚皮制品、魚漿制品、魚板、魚肉罐頭制品

肉類制品：牛肉丸、豬肉丸、西式火腿、紅腸、餡料、冷盤、涼肉；

保質(zhì)期:18個月

地址: 山東省諸城市昌城開發(fā)區(qū)

公司常 年包工藝包物流

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