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工廠化生產(chǎn)芽苗菜屬于低風(fēng)險、-的項目。芽苗菜作為一種新興的蔬菜,工廠化生產(chǎn)風(fēng)險較小,是農(nóng)民快速-的好門路。但是對于資金少、生產(chǎn)環(huán)節(jié)不熟練、銷路不暢的農(nóng)民朋友來說,更應(yīng)該-。主要風(fēng)險有:
一是消費(fèi)習(xí)慣的風(fēng)險。芽苗菜是一種新興的蔬菜,屬于--蔬菜 無需營養(yǎng)液的芽苗機(jī),一般價格較高,消費(fèi)量較少,有很多品種不被人們認(rèn)識,只能供應(yīng)大賓館、飯店。因此 無公害芽苗機(jī),在發(fā)展芽苗菜時首先要考慮市場銷路,在銷路不暢的情況下,切忌大批量生產(chǎn),以免受到不-的損失。同時應(yīng)著力引導(dǎo)消費(fèi),加大宣傳力度,培育和拓展消費(fèi)市場。
二是生產(chǎn)品種的風(fēng)險。芽苗菜品種繁多,各種芽苗菜市場銷售量不同,在生產(chǎn)中切忌只生產(chǎn)一種,或一次供應(yīng)量過大,超過市場的消費(fèi)量
電源電壓(v):220
總功率(kw):0.75
日產(chǎn)量(kg):50
日耗電(度):1.4
日耗水(m3):0.8
外形尺寸(m):2.4×0.8×1.8 (長×寬×高)
整機(jī)重量(kg):300
幾種常見芽苗菜的營養(yǎng)價值和吃法
苜蓿:紫苜蓿含皂苷、盧瑟醇、苜蓿酚、考邁斯托醇、刺芒柄花素、大豆黃酮等異黃酮衍生物、苜蓿素、瓜氨酸、刀豆酸。清脾胃,利大-,下-,抗心血管-。苜蓿內(nèi)含有促進(jìn)-作用的功能因子,能-、-、優(yōu)生。-、-、優(yōu)生的功能性食譜
用豆油或芝麻油炒鮮苜蓿,加醬油或少許鹽。
將鮮苜蓿切碎,拌豆油或芝麻油和少許欲做餡,包包子吃。
鮮苜蓿煮湯。
用米燒粥,燒沸后加入切碎的苜蓿,再燒沸片刻,即成苜蓿粥。
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