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按藏族傳統(tǒng),一般人使用得多的餐具是木碗。木碗一般用樺木、雜木雕琢而成,質地結實,不易破裂,花紋細膩,較為美觀。木碗的制作過程,一是選材,二是風干,三是制坯,四是細磨,五是上色。
西藏的木碗可分為大碗、小碗、蓋碗、套碗、木缽等多種 木碗定制,用途廣泛,可供-,吃糌粑,存放食品、香料、佐料等,而且還具有光滑、細致、美觀、適用、不變味、不貧嘴、-香、攜帶方便等特點。雜木碗還有防毒的優(yōu)點。日喀則仁布縣蘊藏豐富的玉石原料 -木碗,該地制成的玉石碗,美觀、透明,碗外壁刻各種花紋,既受人們的歡迎,又是傳統(tǒng)的民族工藝品。至于純金、純銀做成的勺子、筷子、碗和盤,雖然在民間也能見到,但畢竟不是被普遍使用的生活用品。
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