冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)及未來(lái)發(fā)展策略分析報(bào)告2014-2019年-中經(jīng)

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報(bào)告編號(hào)：60524

出版機(jī)構(gòu): 中經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究所

出版日期: 2014年5月

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報(bào)告目錄




-章冰淇淋行業(yè)基本概況15
1.1冰淇淋行業(yè)基本介紹15
1.1.1冰淇淋定義15
1.1.2冰淇淋的起源15
1.1.3冰淇淋文化16
1.1.4不同種類冰淇淋的生產(chǎn)工藝18
1.2冰淇淋影響因素22
1.2.1冰淇淋混合料組成的影響22
1.2.2冰淇淋生產(chǎn)工藝條件的影響24
1.2.3冰淇淋生產(chǎn)設(shè)備的影響26
第二章全球冰淇淋行業(yè)分析28
2.1冰淇淋行業(yè)發(fā)展概述28
2.1.1國(guó)際冰淇淋連鎖專賣(mài)店-28
2.1.2全球冰淇淋產(chǎn)品特點(diǎn)分析28
2.1.3冰淇淋進(jìn)軍深圳29
2.1.4全球軟冰淇淋-“dq”登陸武漢30
2.1.5冰淇淋產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)30
2.2美國(guó)冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析31
2.2.1美國(guó)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)概況31
2013-2014年美國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模分析33
2013-2014年美國(guó)冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析34
2013-2014年美國(guó)冰淇淋市場(chǎng)包裝結(jié)構(gòu)分析35
2.3韓國(guó)冰淇淋行業(yè)分析37
2.3.1韓國(guó)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)概況37
2013-2014年韓國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模分析38
2013-2014年韓國(guó)冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析39
2013-2014年韓國(guó)冰淇淋市場(chǎng)包裝結(jié)構(gòu)分析41
2.4日本冰淇淋行業(yè)分析43
2.4.1日本冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)概況43
2013-2014年日本冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模分析44
2013-2014年日本冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析45
2013-2014年日本冰淇淋市場(chǎng)包裝結(jié)構(gòu)分析47
2.5其他冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r48
2.5.1西歐冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r48
2.5.2歐洲冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)情況49
2.5.3歐洲冰淇淋市場(chǎng)細(xì)分和產(chǎn)品定位策略51
2.5.4泰國(guó)冰淇淋市場(chǎng)52
第三章冰淇淋行業(yè)分析54
3.1冰淇淋行業(yè)發(fā)展概述54
3.1.1冰淇淋行業(yè)概況54
3.1.2軟冰淇淋行業(yè)國(guó)產(chǎn)成型設(shè)備需求分析56
3.1.3冰淇淋行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式和行業(yè)特性57
3.1.4冰淇淋行業(yè)影響因素分析58
3.1.5冰淇淋行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析60
3.1.6冬季冰淇淋行業(yè)分析60
2001-2013年乳制品產(chǎn)量情況61
3.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析64
2013-2014年經(jīng)濟(jì)情況和分析64

2013-2014年二季度經(jīng)濟(jì)分析84
2013-2014年經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)分析85
2013-2014年冰淇淋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀88
2013-2014年冰淇淋行業(yè)分析88
2013-2014年冰淇淋產(chǎn)業(yè)-戰(zhàn)取代價(jià)格戰(zhàn)89
2013-2014年牛奶對(duì)冰淇淋行業(yè)影響分析91
3.3.4冰淇淋-連鎖在發(fā)展情況91
3.3.5冰淇淋流行產(chǎn)品分析94
2013-2014年冰淇淋對(duì)乳品行業(yè)影響分析95
3.3.7冷飲消費(fèi)升級(jí)情況97
2013-2014年冰淇淋行業(yè)進(jìn)出口分析98
2001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口總體分析98
2001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品出口分析99
2013-2014年冰淇淋系列產(chǎn)品重點(diǎn)省市進(jìn)出口分析101
2013-2014年主要冰淇淋系列產(chǎn)品的進(jìn)出口分析102

2001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)出口的均價(jià)趨勢(shì)106
第四章冰淇淋市場(chǎng)現(xiàn)狀分析107
4.1冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展概述107
4.1.1冰淇淋市場(chǎng)總體狀況107
4.1.2冰淇淋行業(yè)特征108
4.1.3冰淇淋市場(chǎng)的主要特點(diǎn)110
4.1.4冰淇淋市場(chǎng)價(jià)格特點(diǎn)112
4.1.5冰淇淋消費(fèi)特征113
2013-2014年冰淇淋市場(chǎng)分析114
2013-2014年冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模分析114
2013-2014年冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析115
2013-2014年冰淇淋市場(chǎng)包裝結(jié)構(gòu)分析117
2013-2014年冰淇淋市場(chǎng)銷(xiāo)售模式分析118
4.3冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額分析119
4.3.1冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額分析119
4.3.2沖動(dòng)消費(fèi)冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額分析120
4.3.3家庭消費(fèi)冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額分析121
4.4冰淇淋品牌市場(chǎng)份額分析122
4.4.1冰淇淋總體品牌市場(chǎng)份額分析122
4.4.2沖動(dòng)消費(fèi)冰淇淋品牌市場(chǎng)份額分析123
4.4.3家庭消費(fèi)冰淇淋品牌市場(chǎng)份額分析124
2013-2014年冰淇淋市場(chǎng)分析125
4.5.1冰淇淋市場(chǎng)-消費(fèi)分析125
4.5.2-冰淇淋市場(chǎng)分析125
2013-2014年冰淇淋市場(chǎng)價(jià)格狀況127
第五章冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析129
5.1冰淇淋主要消費(fèi)市場(chǎng)-分析129
5.1.1北京市冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析129
5.1.2天津市冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析130
5.1.3太原冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析130
5.1.4哈爾濱冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析131
5.1.5長(zhǎng)春冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析132
5.1.6沈陽(yáng)冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析133
5.1.7大連冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析134
5.1.8濟(jì)南冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析135
5.1.9青島冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析135
南京冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析136
蘇州冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析137
上海冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析138
杭州冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析139
寧波冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析140
福州冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析140
廈門(mén)冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析141
合肥冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析142
南昌冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析143
鄭州冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析144
長(zhǎng)沙冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析145
武漢冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析145
廣州冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析146
深圳冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析147
佛山冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析148
南寧冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析149
海口冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析150
成都冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析150
重慶冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析151
昆明冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析152
西安冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)者-分析153
5.2主要冰淇淋品牌消費(fèi)者特征分析154
5.2.1伊利消費(fèi)者特征分析154
5.2.2蒙牛消費(fèi)者特征分析156
5.2.3和路雪消費(fèi)者特征分析157
5.2.4雀巢消費(fèi)者特征分析159
5.2.5光明消費(fèi)者特征分析161
5.2.6美登高消費(fèi)者特征分析163
5.2.7宏寶萊消費(fèi)者特征分析164
5.2.8蔓登琳消費(fèi)者特征分析166
5.2.9五羊消費(fèi)者特征分析168
新-消費(fèi)者特征分析170
第六章冰淇淋行業(yè)分析172
6.1冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況172
6.1.1冰淇淋低端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況172
6.1.2冰淇淋中-市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況174
6.1.3冰淇淋-市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況175
6.1.4土洋-備戰(zhàn)冰淇淋-市場(chǎng)177
6.2冰淇淋市場(chǎng)178
6.2.1冰淇淋市場(chǎng)調(diào)查概況178
6.2.2冰淇淋市場(chǎng)迎來(lái)“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”178
1冰淇淋市場(chǎng)180
3-2014年國(guó)產(chǎn)冰淇淋市場(chǎng)格局180
6.3冰淇淋品牌競(jìng)爭(zhēng)格局182
6.3.1冰淇淋品牌競(jìng)爭(zhēng)向價(jià)值-升級(jí)182
6.3.2國(guó)內(nèi)冰淇淋品牌格局分析183
6.3.3冰淇淋塑造品牌文化在急187
6.4冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析189
6.4.1從廣告戰(zhàn)走向品牌戰(zhàn)189
6.4.2從價(jià)格戰(zhàn)走向價(jià)值戰(zhàn)190
6.4.3從渠道戰(zhàn)走向服務(wù)戰(zhàn)192
6.4.4從產(chǎn)品戰(zhàn)走向資本戰(zhàn)193
6.5-冰淇淋企業(yè)在華發(fā)展動(dòng)態(tài)195
6.5.1凱菲冰淇淋蛋糕市場(chǎng)攻略195
6.5.2黑冰客冰淇淋197
6.5.3新城市冰淇淋198
6.5.4赫里特斯冰淇淋199
6.5.5美國(guó)開(kāi)心哈利200
6.5.6意大利jld冰淇淋202
6.5.7怡特濃冰淇淋207
6.5.8薩倫冰淇淋209
第七章冰淇淋包裝行業(yè)分析211
7.1冰淇淋包裝行業(yè)發(fā)展概況211
7.1.1冰淇淋包裝種類及用材211
7.1.2冰淇淋家庭實(shí)惠裝成為趨勢(shì)211
7.1.3冰淇淋包裝行業(yè)問(wèn)題分析212
2013-2014年冰淇淋包裝行業(yè)分析212
7.2.1冰淇淋新包裝新價(jià)格應(yīng)對(duì)原料漲價(jià)情況212
7.2.2千層雪冰淇淋紙盒包裝案例分析215
7.2.3新式餐飲零售用冰淇淋塑料包裝216
7.2.4未來(lái)冰淇淋外形及包裝趨勢(shì)216
第八章冰淇淋行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析219
8.1內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司219
8.1.1企業(yè)基本情況219
2013-2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析221
2013-2014年主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析222
2013-2014年伊利冰淇淋戰(zhàn)略224
2013-2014年伊利冰淇淋發(fā)展動(dòng)態(tài)227
8.2內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司228
8.2.1企業(yè)基本情況228
2013-2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析230
2013-2014年蒙牛冰淇淋主攻中-市場(chǎng)231
2013-2014年蒙牛冰淇淋戰(zhàn)略233
8.3光明乳業(yè)股份有限公司233
8.3.1企業(yè)基本情況233
2013-2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析234
2013-2014年主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析235
8.3.4公司未來(lái)發(fā)展展望237
8.4北京三元食品股份有限公司238
8.4.1企業(yè)基本情況238
2013-2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析238
2013-2014年主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析240
8.4.4公司未來(lái)發(fā)展展望242
8.5哈跟達(dá)斯242
8.5.1哈根達(dá)斯簡(jiǎn)介242
8.5.2哈根達(dá)斯冰淇淋介紹243
8.5.3哈根達(dá)斯冰淇淋客戶路線244
8.5.4哈根達(dá)斯冰淇淋營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)策略245
8.5.5哈根達(dá)斯品牌經(jīng)營(yíng)策略247
2013-2014年哈根達(dá)斯公司發(fā)展動(dòng)態(tài)248
8.6和路雪（）有限公司248
8.6.1企業(yè)基本情況248
8.6.2企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)值情況248
8.6.3企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析249
8.6.4企業(yè)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)250
8.6.5和路雪布局冰淇淋中端市場(chǎng)251
8.6.6公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展策略分析251
8.7雀巢()有限公司253
8.7.1企業(yè)基本情況253
8.7.2雀巢冰淇淋254
8.7.3雀巢冰淇淋雙品牌戰(zhàn)略254
2013-2014年雀巢冰淇淋廣州新廠開(kāi)業(yè)255
8.8河南省天冰冷飲有限公司255
8.8.1企業(yè)基本情況255
8.8.2天冰主要冰淇淋產(chǎn)品系列256
8.8.3天冰冷飲冰淇淋市場(chǎng)策略256
8.9廣東美怡樂(lè)食品有限公司257
8.9.1企業(yè)基本情況257
8.9.2　2013-2014年企業(yè)償債能力分析258
8.9.3　2013-2014年企業(yè)盈利能力分析258
8.9.4　2013-2014年企業(yè)成本費(fèi)用分析259
北京艾萊發(fā)喜食品有限公司260
.1企業(yè)基本情況260
.2企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)值情況261
.3企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析262
.4企業(yè)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)263
杭州祐康食品有限公司264
.1企業(yè)基本情況264
.2企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)值情況265
.3企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析265
.4企業(yè)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)267
2013-2014年祐康冰淇淋成功登陸澳門(mén)267
第九章冰淇淋行業(yè)投資及發(fā)展策略269
9.1冰淇淋行業(yè)投資分析269
9.1.1冰淇淋經(jīng)營(yíng)模式建議269
9.1.2投資冰淇淋店分析269
9.1.3投資冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)關(guān)注焦點(diǎn)270
9.2冰淇淋行業(yè)發(fā)展策略分析272
9.2.1冰淇淋行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)分析272
9.2.2快速消費(fèi)品簡(jiǎn)單營(yíng)銷(xiāo)273
9.2.3冰淇淋品牌發(fā)展對(duì)策276
9.2.4冰淇淋市場(chǎng)價(jià)格策略277
9.2.5冰淇淋行業(yè)-策略277
9.2.6發(fā)展功能性甜味劑的冰淇淋279
第十章冰淇淋行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)分析282
10.1冰淇淋行業(yè)發(fā)展前景282
2013-2014年冰淇淋市場(chǎng)的走向282
10.1.2國(guó)內(nèi)冰淇淋市場(chǎng)前景282
10.1.3冰淇淋行業(yè)發(fā)展前景分析283
10.2冰淇淋行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析285
10.2.1冰淇淋產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)285
10.2.2冰淇淋生產(chǎn)新趨勢(shì)286
10.2.3冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)287
10.2.4功能性冰淇淋發(fā)展趨勢(shì)分析288
10.2.5冰淇淋市場(chǎng)未來(lái)趨勢(shì)的展望291
2014-2019年冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)293
2014-2019年全球冰淇淋零售量預(yù)測(cè)293
2014-2019年全球冰淇淋零售價(jià)值預(yù)測(cè)293
2014-2019年冰淇淋零售量預(yù)測(cè)294
2014-2019年冰淇淋零售價(jià)值預(yù)測(cè)295
圖表目錄
圖表12013-2014年美國(guó)淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）33
圖表22013-2014年美國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模趨勢(shì)圖（volume）33
圖表32013-2014年美國(guó)淇淋市場(chǎng)規(guī)模(value)33
圖表42013-2014年美國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模趨勢(shì)圖(value)34
圖表52013-2014年美國(guó)不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）34
圖表62013-2014年美國(guó)不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)份額（volume）34
圖表72013-2014年美國(guó)不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（(value）35
圖表82013-2014年美國(guó)不同消費(fèi)類型冰淇淋所占份額（(value）35
圖表92013-2014年美國(guó)不同包裝冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）36
圖表102013-2014年美國(guó)不同包裝冰淇淋市場(chǎng)份額（volume）36
圖表112013-2014年美國(guó)不同包裝冰淇淋銷(xiāo)售市場(chǎng)規(guī)模（value）36
圖表122013-2014年美國(guó)不同包裝冰淇淋所占份額（value）37
圖表132013-2014年韓國(guó)淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）38
圖表142013-2014年韓國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模趨勢(shì)圖（volume）38
圖表152013-2014年韓國(guó)淇淋市場(chǎng)規(guī)模(value)39
圖表162013-2014年韓國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模趨勢(shì)圖(value)39
圖表172013-2014年韓國(guó)不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）40
圖表182013-2014年韓國(guó)不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)份額（volume）40
圖表192013-2014年韓國(guó)不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（(value）40
圖表202013-2014年韓國(guó)不同消費(fèi)類型冰淇淋所占份額（(value）41
圖表212013-2014年韓國(guó)不同包裝冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）41
圖表222013-2014年韓國(guó)不同包裝冰淇淋市場(chǎng)份額（volume）42
圖表232013-2014年韓國(guó)不同包裝冰淇淋銷(xiāo)售市場(chǎng)規(guī)模（value）42
圖表242013-2014年韓國(guó)不同包裝冰淇淋所占份額（value）42
圖表251996-2013年日本冰淇淋消費(fèi)量趨勢(shì)43
圖表262013-2014年日本淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）44
圖表272013-2014年日本冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模趨勢(shì)圖（volume）44
圖表282013-2014年日本淇淋市場(chǎng)規(guī)模(value)44
圖表292013-2014年日本冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模趨勢(shì)圖(value)45
圖表302013-2014年日本不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）45
圖表312013-2014年日本不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)份額（volume）46
圖表322013-2014年日本不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（(value）46
圖表332013-2014年日本不同消費(fèi)類型冰淇淋所占份額（(value）46
圖表342013-2014年日本不同包裝冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）47
圖表352013-2014年日本不同包裝冰淇淋市場(chǎng)份額（volume）47
圖表362013-2014年日本不同包裝冰淇淋銷(xiāo)售市場(chǎng)規(guī)模（value）47
圖表372013-2014年日本不同包裝冰淇淋所占份額（value）48
圖表38通過(guò)購(gòu)買(mǎi)意圖細(xì)分冰淇淋消費(fèi)者51
圖表39冰淇淋行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式圖58
圖表402001-2013年h乳制品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)及增長(zhǎng)情況61
圖表412001-2013年乳制品產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖62
圖表422013-2014年乳制品月度產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)62
圖表432013-2014年1-5月數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)63
圖表442013-2014年h各省區(qū)乳制品產(chǎn)量-情況63
圖表452013-2014年乳制品產(chǎn)量-情況63
圖表462013-2014年gdp增長(zhǎng)趨勢(shì)圖64
圖表472013-2014年居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度65
圖表482013-2014年居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度65
圖表492013-2014年-儲(chǔ)備情況66
圖表502013-2014年稅收收入及其增長(zhǎng)情況66
圖表512013-2014年糧食產(chǎn)量及其增長(zhǎng)情況67
圖表522013-2014年工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)情況68
圖表532013-2014年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度68
圖表542013-2014年1-5月規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)及其增長(zhǎng)速度69
圖表552013-2014年固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)情況70
圖表562013-2014年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)速度70
圖表572013-2014年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力72
圖表582013-2014年社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)情況72
圖表592013-2014年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)情況73
圖表602013-2014年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度73
圖表612013-2014年對(duì)主要和地區(qū)貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度74
圖表622013-2014年分行業(yè)外商直接投資及其增長(zhǎng)速度74
圖表632013-2014年各種運(yùn)輸方式完成貨物運(yùn)輸量及其增長(zhǎng)速度75
圖表642013-2014年各種運(yùn)輸方式完成旅客運(yùn)輸量及其增長(zhǎng)速度76
圖表652013-2014年電話用戶數(shù)77
圖表662013-2014年全部金融機(jī)構(gòu)本-存-款及其增長(zhǎng)速度77
圖表672013-2014年城鄉(xiāng)居民-儲(chǔ)蓄存款余額及其增長(zhǎng)情況78
圖表682013-2014年各類教育招生人數(shù)79
圖表692013-2014年-口數(shù)及其構(gòu)成80
圖表702013-2014年農(nóng)村居民人均純收入及其增長(zhǎng)情況81
圖表712013-2014年城鎮(zhèn)居民人均純收入及其增長(zhǎng)情況81
圖表722013-2014年能源消費(fèi)總量及其增長(zhǎng)情況83
圖表732001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì)98
圖表742001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量趨勢(shì)圖98
圖表752001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì)99
圖表762001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口金額趨勢(shì)圖99
圖表772001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)99
圖表782001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品出口數(shù)量趨勢(shì)圖100
圖表792001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品出口金額統(tǒng)計(jì)100
圖表802001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品出口金額趨勢(shì)圖100
圖表812013-2014年h分省市冰淇淋系列產(chǎn)品出口數(shù)量和金額統(tǒng)計(jì)101
圖表822013-2014年分省市冰淇淋系列產(chǎn)品出口數(shù)量和金額統(tǒng)計(jì)101
圖表832013-2014年h分省市冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量和金額統(tǒng)計(jì)102
圖表842013-2014年分省市冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量和金額統(tǒng)計(jì)102
圖表852013-2014年h冰淇淋系列產(chǎn)品出口流向統(tǒng)計(jì)103
圖表862013-2014年冰淇淋系列產(chǎn)品出口流向統(tǒng)計(jì)103
圖表872013-2014年h冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口來(lái)源統(tǒng)計(jì)104
圖表882013-2014年冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口來(lái)源統(tǒng)計(jì)104
圖表892001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口均價(jià)統(tǒng)計(jì)105
圖表902001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品進(jìn)口均價(jià)趨勢(shì)圖105
圖表912001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品出口均價(jià)統(tǒng)計(jì)106
圖表922001-2013年冰淇淋系列產(chǎn)品出口均價(jià)趨勢(shì)圖106
圖表932013-2014年淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）114
圖表942013-2014年冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模趨勢(shì)圖（volume）114
圖表952013-2014年淇淋市場(chǎng)規(guī)模(value)115
圖表962013-2014年冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模趨勢(shì)圖(value)115
圖表972013-2014年不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）116
圖表982013-2014年不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)份額（volume）116
圖表992013-2014年不同消費(fèi)類型冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（(value）116
圖表1002013-2014年不同消費(fèi)類型冰淇淋所占份額（(value）116
圖表1012013-2014年不同包裝冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模（volume）117
圖表1022013-2014年不同包裝冰淇淋市場(chǎng)份額（volume）117
圖表1032013-2014年不同包裝冰淇淋銷(xiāo)售市場(chǎng)規(guī)模（value）118
圖表1042013-2014年不同包裝冰淇淋所占份額（value）118
圖表1052013-2014年冰淇淋不同銷(xiāo)售模式市場(chǎng)份額情況119
圖表1062013-2014年冰淇淋不同銷(xiāo)售模式市場(chǎng)份額119
圖表1072013-2014年冰淇淋總體生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額情況119
圖表1082013-2014年沖動(dòng)消費(fèi)冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額120
圖表1092013-2014年家庭消費(fèi)冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額121
圖表1102013-2014年冰淇淋品牌市場(chǎng)份額情況122
圖表1112013-2014年沖動(dòng)消費(fèi)冰淇淋品牌市場(chǎng)份額情況123
圖表1122013-2014年家庭消費(fèi)冰淇淋品牌市場(chǎng)份額情況124
圖表113北京市冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)129
圖表114北京市冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)129
圖表115天津市冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)130
圖表116天津市冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)130
圖表117太原冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)130
圖表118太原冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)131
圖表119哈爾濱冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)131
圖表120哈爾濱冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)132
圖表121長(zhǎng)春冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)132
圖表122長(zhǎng)春冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)132
圖表123沈陽(yáng)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)133
圖表124沈陽(yáng)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)133
圖表125大連冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)134
圖表126大連冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)134
圖表127濟(jì)南冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)135
圖表128濟(jì)南冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)135
圖表129青島冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)135
圖表130青島冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)136
圖表131南京冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)136
圖表132南京冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)137
圖表133蘇州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)137
圖表134蘇州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)137
圖表135上海冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)138
圖表136上海冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)138
圖表137杭州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)139
圖表138杭州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)139
圖表139寧波冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)140
圖表140寧波冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)140
圖表141福州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)140
圖表142福州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)141
圖表143廈門(mén)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)141
圖表144廈門(mén)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)142
圖表145合肥冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)142
圖表14-肥冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)142
圖表147南昌冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)143
圖表148南昌冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)143
圖表149鄭州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)144
圖表150鄭州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)144
圖表151長(zhǎng)沙冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)145
圖表152長(zhǎng)沙冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)145
圖表153武漢冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)145
圖表154武漢冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)146
圖表155廣州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)146
圖表156廣州冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)147
圖表157深圳冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)147
圖表158深圳冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)147
圖表159佛山冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)148
圖表160佛山冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)148
圖表161南寧冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)149
圖表162南寧冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)149
圖表163�？诒�淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)150
圖表164海口冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)150
圖表165成都冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)150
圖表166成都冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)151
圖表167重慶冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)151
圖表168重慶冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)152
圖表169昆明冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)152
圖表170昆明冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)152
圖表171西安冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)品牌滲透率（-0)153
圖表172西安冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)常食用品牌比例（-0)153
圖表173伊利冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成154
圖表174伊利冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成154
圖表175伊利冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況154
圖表176伊利冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況154
圖表177伊利冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況155
圖表178伊利冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況155
圖表179伊利冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況155
圖表180蒙牛冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成156
圖表181蒙牛冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成156
圖表182蒙牛冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況156
圖表183蒙牛冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況156
圖表184蒙牛冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況156
圖表185蒙牛冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況157
圖表186蒙牛冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況157
圖表187和路雪冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成157
圖表188和路雪冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成157
圖表189和路雪冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況158
圖表190和路雪冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況158
圖表191和路雪冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況158
圖表192和路雪冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況158
圖表193和路雪冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況159
圖表194雀巢冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成159
圖表195雀巢冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成159
圖表196雀巢冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況159
圖表197雀巢冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況160
圖表198雀巢冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況160
圖表199雀巢冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況160
圖表200雀巢冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況160
圖表201光明冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成161
圖表202光明冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成161
圖表203光明冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況161
圖表204光明冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況161
圖表205光明冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況162
圖表206光明冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況162
圖表207光明冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況162
圖表208美登高冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成163
圖表209美登高冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成163
圖表210美登高冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況163
圖表211美登高冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況163
圖表212美登高冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況163
圖表213美登高冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況164
圖表214美登高冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況164
圖表215宏寶萊冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成164
圖表216宏寶萊冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成165
圖表217宏寶萊冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況165
圖表218宏寶萊冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況165
圖表219宏寶萊冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況165
圖表220宏寶萊冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況166
圖表221宏寶萊冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況166
圖表222蔓登琳冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成166
圖表223蔓登琳冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成166
圖表224蔓登琳冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況167
圖表225蔓登琳冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況167
圖表226蔓登琳冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況167
圖表227蔓登琳冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況167
圖表228蔓登琳冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況168
圖表229五羊冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成168
圖表230五羊冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成168
圖表231五羊冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況168
圖表232五羊冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況169
圖表233五羊冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況169
圖表234五羊冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況169
圖表235五羊冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況169
圖表236新-冰淇淋的消費(fèi)者的性別構(gòu)成170
圖表237新-冰淇淋的消費(fèi)者的年齡構(gòu)成170
圖表238新-冰淇淋的消費(fèi)者的婚姻狀況170
圖表239新-冰淇淋的消費(fèi)者的家庭成員構(gòu)成情況170
圖表240新-冰淇淋的消費(fèi)者個(gè)人收入情況171
圖表241新-冰淇淋的消費(fèi)者家庭收入情況171
圖表242新-冰淇淋的消費(fèi)者職業(yè)情況171
圖表2432013-2014年伊利股份主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)或分產(chǎn)品情況221
圖表2442013-2014年伊利股份主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況222
圖表2452013-2014年伊利股份公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì)222
圖表2462013-2014年伊利股份公司銷(xiāo)售及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)222
圖表2472013-2014年伊利股份公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)223
圖表2482013-2014年伊利股份公司償債能力情況223
圖表2492013-2014年伊利股份公司經(jīng)營(yíng)效率統(tǒng)計(jì)223
圖表2502013-2014年伊利股份公司盈利能力統(tǒng)計(jì)224
圖表2512013-2014年伊利股份公司成長(zhǎng)能力統(tǒng)計(jì)224
圖表2522013-2014年蒙牛乳業(yè)公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入及比例230
圖表2532013-2014年光明乳業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)或分產(chǎn)品情況235
圖表2542013-2014年光明乳業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況235
圖表2552013-2014年光明乳業(yè)股份公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì)235
圖表2562013-2014年光明乳業(yè)股份公司銷(xiāo)售及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)236
圖表2572013-2014年光明乳業(yè)股份公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)236
圖表2582013-2014年光明乳業(yè)股份公司償債能力情況236
圖表2592013-2014年光明乳業(yè)股份公司經(jīng)營(yíng)效率統(tǒng)計(jì)236
圖表2602013-2014年光明乳業(yè)股份公司盈利能力統(tǒng)計(jì)237
圖表2612013-2014年光明乳業(yè)股份公司成長(zhǎng)能力統(tǒng)計(jì)237
圖表2622013-2014年三元食品股份公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)或分產(chǎn)品情況239
圖表2632013-2014年三元食品股份公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況240
圖表2642013-2014年三元食品股份公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì)240
圖表2652013-2014年三元食品股份公司銷(xiāo)售及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)240
圖表2662013-2014年三元食品股份公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)240
圖表2672013-2014年三元食品股份公司償債能力情況241
圖表2682013-2014年三元食品股份公司經(jīng)營(yíng)效率統(tǒng)計(jì)241
圖表2692013-2014年三元食品股份公司盈利能力統(tǒng)計(jì)241
圖表2702013-2014年三元食品股份公司成長(zhǎng)能力統(tǒng)計(jì)242
圖表2712013-2014年和路雪（）有限公司產(chǎn)值表248
圖表2722013-2014年和路雪（）有限公司資產(chǎn)負(fù)債表249
圖表2732013-2014年和路雪（）有限公司損益表250
圖表274　2013-2014年和路雪（）有限公司償債能力指標(biāo)250
圖表275　2013-2014年和路雪（）有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)250
圖表276　2013-2014年和路雪（）有限公司盈利能力指標(biāo)251
圖表2772013-2014年廣東美怡樂(lè)食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債統(tǒng)計(jì)258
圖表2782013-2014年廣東美怡樂(lè)食品有限公司償債能力情況258
圖表2792013-2014年廣東美怡樂(lè)食品有限公司銷(xiāo)售及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)258
圖表2802013-2014年廣東美怡樂(lè)食品有限公司盈利能力情況259
圖表2812013-2014年廣東美怡樂(lè)食品有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖259
圖表2822013-2014年廣東美怡樂(lè)食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)259
圖表2832013-2014年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司產(chǎn)值表262
圖表2842013-2014年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表262
圖表2852013-2014年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司損益表263
圖表286　2013-2014年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司償債能力指標(biāo)264
圖表287　2013-2014年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)264
圖表288　2013-2014年北京艾萊發(fā)喜食品有限公司盈利能力指標(biāo)264
圖表2892013-2014年杭州祐康食品有限公司產(chǎn)值表265
圖表2902013-2014年杭州祐康食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表265
圖表2912013-2014年杭州祐康食品有限公司損益表266
圖表292　2013-2014年杭州祐康食品有限公司償債能力指標(biāo)267
圖表293　2013-2014年杭州祐康食品有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)267
圖表294　2013-2014年杭州祐康食品有限公司盈利能力指標(biāo)267
圖表2952014-2019年全球冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)（volume）293
圖表2962013-2014年全球冰淇淋市場(chǎng)規(guī)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（volume）293
圖表2972014-2019年全球冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)（value）293
圖表2982013-2014年全球冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（value）294
圖表2992014-2019年冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)（volume）294
圖表3002013-2014年冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（volume）294
圖表3012014-2019年冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)（value）295
圖表3022013-2014年冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（value）295


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