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2、裝卸技術 鮮蛋在裝卸搬運時要注意以下幾點:裝卸時必須輕拿輕放,平搬平放,不拖不拉,雙手搬運;裝車或裝船時,箱(簍)必須放平放穩(wěn),順序卡緊,不要歪倒放置,以防晃動;裝卸堆碼時,箱裝以井字形為宜 長途運輸公司,簍裝以品字形上下錯開裝載為宜。箱(簍)混裝時,耐壓的木箱應放在底層 長途運輸價格,簍放在上層;裝卸堆碼時須有防雨、-、防凍設備
(1)運輸中減少空氣在產品周圍的流動?諝庠诋a品周圍的流動是影響失水速率的一個重要因素,空氣在水果表面流動得越快 長途運輸,水果的失水速率敢越大,然而這一點與加強空氣運動防止聚熱的要求又相沖突 長途運輸價格,這就需要基本些折中的安排,如何折中則需要根據各種商品萎蔫的難易程度來定。
(2)可以適當?shù)丶訌娺\輸中水果的濕度控制。-在水果運輸中經常處于溫度較高的環(huán)境中-是在炎熱天氣的情況下,可以向運輸中的水果上灑上一些水
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