乳制品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告

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〖報(bào)告編號(hào)〗4996
〖釋放日期〗2014年4月
〖交付方式〗emil電子版或特快專遞
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報(bào)告目錄：
-章 乳制品行業(yè)發(fā)展綜述 24
1.1 乳制品行業(yè)定義及分類 24
1.1.1 行業(yè)概念及定義 24
1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類 24
1.1.3 行業(yè)在-中的- 25
1.2 乳制品行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 25
1.2.1 乳制品行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑 25
1.2.2 乳制品行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法 26
1.2.3 乳制品行業(yè)數(shù)據(jù)種類 26
1.3 乳制品行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析 27
1.3.1 行業(yè)政策環(huán)境分析 27
（1）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 27
（2）行業(yè)政策 28
（3）行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 29
（4）政策環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響 30
1.3.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 30
（1）國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)狀況 30
（2）居民收入水平 31
（3）經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響 33
1.3.3 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 33
（1）人口年齡結(jié)構(gòu)變化 33
（2）城鄉(xiāng)人口結(jié)構(gòu)變化 34
（3）人口性別結(jié)構(gòu)變化 34
（4）行業(yè)社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響 35
1.3.4 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 35
（1）行業(yè)技術(shù)活躍程度分析 35
（2）行業(yè)-企業(yè)分析 36
（3）行業(yè)-申請(qǐng)結(jié)構(gòu) 37
1.3.5 乳制品行業(yè)pest總結(jié) 38

第2章 乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 39
2.1 乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介 39
2.2 乳制品行業(yè)供應(yīng)鏈分析 41
2.2.1 原料飼料行業(yè)市場(chǎng)分析 41
（1）玉米市場(chǎng)分析 41
1）玉米供給狀況分析 41
2）玉米需求規(guī)模分析 41
3）玉米價(jià)格走勢(shì)分析 42
4）玉米市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 43
（2）豆粕市場(chǎng)分析 43
1）豆粕供給規(guī)模分析 43
2）豆粕需求規(guī)模分析 43
3）豆粕價(jià)格走勢(shì)分析 44
4）豆粕市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 45
（3）小麥?zhǔn)袌?chǎng)分析 45
1）小麥供給規(guī)模分析 45
2）小麥需求規(guī)模分析 45
3）小麥價(jià)格走勢(shì)分析 46
4）小麥?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 46
（4）飼料市場(chǎng)分析 47
1）飼料供給規(guī)模分析 47
2）飼料供給區(qū)域結(jié)構(gòu) 47
3）飼料需求規(guī)模分析 48
4）飼料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 48
（5）食品添加劑市場(chǎng)分析 48
2.2.2 奶牛養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)分析 49
（1）奶牛存欄量分析 49
（2）奶牛單產(chǎn)情況 51
（3）原奶產(chǎn)量情況 52
（4）原奶價(jià)格變動(dòng)情況 53
（5）2013年“奶荒”原因簡(jiǎn)析 54
（6）奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 54
2.2.3 擠奶設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)分析 54
（1）我國(guó)擠奶設(shè)備發(fā)展?fàn)顩r 54
（2）擠奶設(shè)備行業(yè)對(duì)乳制品行業(yè)的影響 55
2.2.4 乳制品包裝行業(yè)市場(chǎng)分析 55
（1）乳制品包裝發(fā)展?fàn)顩r 55
（2）包裝材料對(duì)乳制品行業(yè)的影響 56
2.2.5 冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)分析 56
（1）冷鏈物流行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 56
（2）冷鏈物流對(duì)乳制品行業(yè)的影響 58

第3章 乳制品行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益與供需市場(chǎng)分析 59
3.1 乳制品行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 59
3.1.1 乳制品行業(yè)特征分析 59
3.1.2 乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 60
（1）乳制品產(chǎn)量分析 60
（2）乳制品需求分析 60
3.1.3 2011-2013年乳制品行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 61
（1）乳制品行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 61
（2）乳制品行業(yè)盈利能力分析 62
（3）乳制品行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 62
（4）乳制品行業(yè)償債能力分析 62
（5）乳制品行業(yè)發(fā)展能力分析 63
3.1.4 不同類型企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 63
（1）不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 63
（2）不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 68
3.2 乳制品行業(yè)供需平衡分析 78
3.2.1 全國(guó)乳制品行業(yè)供給情況分析 78
（1）全國(guó)乳制品行業(yè)總產(chǎn)值分析 78
（2）全國(guó)乳制品行業(yè)產(chǎn)成品分析 78
3.2.2 各地區(qū)乳制品行業(yè)供給情況分析 79
（1）總產(chǎn)值--個(gè)地區(qū)分析 79
（2）產(chǎn)成品--個(gè)地區(qū)分析 80
3.2.3 全國(guó)乳制品行業(yè)需求情況分析 81
（1）全國(guó)乳制品行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 81
（2）全國(guó)乳制品行業(yè)銷售收入分析 82
3.2.4 各地區(qū)乳制品行業(yè)需求情況分析 83
（1）銷售產(chǎn)值--個(gè)地區(qū)分析 83
（2）銷售收入--個(gè)地區(qū)分析 84
3.2.5 全國(guó)乳制品行業(yè)產(chǎn)銷率分析 85
3.3 2010-2013年乳制品行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析 86
3.3.1 乳制品行業(yè)進(jìn)出口狀況綜述 86
3.3.2 乳制品行業(yè)進(jìn)口分析 86
（1）行業(yè)進(jìn)口整體情況 86
（2）行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 87
3.3.3 乳制品行業(yè)出口分析 89
（1）行業(yè)出口整體情況 89
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 89
3.3.4 乳制品行業(yè)進(jìn)出口前景分析 91
（1）乳制品行業(yè)進(jìn)口前景分析 91
（2）乳制品行業(yè)出口前景分析 91

第4章 乳制品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 92
4.1 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 92
4.2 行業(yè)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 93
4.2.1 國(guó)際乳制品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 93
4.2.2 印度乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 94
（1）印度乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 94
（2）印度乳制品消費(fèi)特征 94
（3）印度乳制品競(jìng)爭(zhēng)格局 95
4.2.3 美國(guó)乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 96
（1）美國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 96
（2）美國(guó)乳制品消費(fèi)特征 96
（3）美國(guó)乳制品競(jìng)爭(zhēng)格局 96
4.2.4 俄羅斯乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 98
（1）俄羅斯乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 98
（2）俄羅斯乳制品消費(fèi)特征 98
（3）俄羅斯乳制品競(jìng)爭(zhēng)格局 98
4.2.5 新西蘭乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 99
（1）新西蘭乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 99
（2）新西蘭乳制品消費(fèi)特征 100
（3）新西蘭乳制品競(jìng)爭(zhēng)格局 100
4.2.6 德國(guó)乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 101
（1）德國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 101
（2）德國(guó)乳制品消費(fèi)特征 102
（3）德國(guó)乳制品競(jìng)爭(zhēng)格局 102
4.2.7 澳大利亞乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 102
（1）澳大利亞乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 102
（2）澳大利亞乳制品消費(fèi)特征 103
（3）澳大利亞乳制品競(jìng)爭(zhēng)格局 104
4.3 行業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 105
4.3.1 國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)波特五力模型 105
（1）乳制品行業(yè)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者分析 105
（2）乳制品行業(yè)上游議價(jià)能力分析 105
（3）乳制品行業(yè)下游議價(jià)能力分析 106
（4）乳制品行業(yè)替代者威脅分析 106
（5）乳制品行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析 106
（6）乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況總結(jié) 107
4.3.2 國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)各品類競(jìng)爭(zhēng)格局 108
（1）液態(tài)奶競(jìng)爭(zhēng)格局 108
（2）冰淇淋競(jìng)爭(zhēng)格局 108
（3）奶粉競(jìng)爭(zhēng)格局 109
4.3.3 國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)兼并重組分析 110

第5章 乳制品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷分析 112
5.1 乳制品行業(yè)營(yíng)銷渠道分析 112
5.1.1 行業(yè)主要銷售渠道模式分析 112
5.1.2 行業(yè)主要市場(chǎng)渠道格局分析 115
5.1.3 行業(yè)主要銷售渠道要素對(duì)比 116
5.1.4 部分企業(yè)渠道策略的研究 116
5.2 乳制品行業(yè)營(yíng)銷策略分析 118
5.2.1 商超零售營(yíng)銷策略分析 118
5.2.2 廣告營(yíng)銷策略分析 119
5.2.3 展會(huì)營(yíng)銷策略分析 121
5.3 乳制品行業(yè)-營(yíng)銷動(dòng)向 121

第6章 乳制品行業(yè)需求市場(chǎng)分析 123
6.1 乳制品行業(yè)消費(fèi)特征分析 123
6.1.1 乳制品產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)差異分析 123
6.1.2 乳制品區(qū)域消費(fèi)差異分析 123
6.1.3 城市與農(nóng)村乳制品消費(fèi)差異分析 124
6.2 乳制品行業(yè)消費(fèi)潛力分析 125
6.2.1 乳制品消費(fèi)規(guī)模分析 125
6.2.2 乳制品市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素分析 125
（1）居民收入持續(xù)增加 125
（2）城鎮(zhèn)化率不斷提高 126
（3）人均消費(fèi)量提升空間- 127
6.2.3 乳制品市場(chǎng)需求潛力 128
6.3 乳制品行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)- 129
6.3.1 乳制品消費(fèi)者購(gòu)買比例分析 129
6.3.2 乳制品消費(fèi)者購(gòu)買特征分析 129

第7章 乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品市場(chǎng)分析 131
7.1 行業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征 131
7.2 行業(yè)主要產(chǎn)品市場(chǎng)分析 132
7.2.1 液態(tài)奶產(chǎn)品市場(chǎng)分析 132
（1）液態(tài)奶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 132
（2）液態(tài)奶供需規(guī)模分析 133
（3）液態(tài)奶價(jià)格走勢(shì)分析 134
（4）液態(tài)奶目標(biāo)客戶分析 135
（5）液態(tài)奶市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 136
7.2.2 奶粉產(chǎn)品市場(chǎng)分析 136
（1）奶粉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 136
（2）奶粉供需規(guī)模分析 137
（3）奶粉價(jià)格走勢(shì)分析 138
（4）奶粉目標(biāo)客戶分析 139
（5）奶粉發(fā)展趨勢(shì)分析 142
7.2.3 冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)分析 142
（1）冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 142
（2）冰淇淋供需規(guī)模分析 142
（3）冰淇淋品牌-情況 143
（4）冰淇淋目標(biāo)客戶分析 144
（5）冰淇淋發(fā)展趨勢(shì)分析 146

第8章 乳制品行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力分析 147
8.1 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析 147
8.1.1 乳制品行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征 147
8.1.2 乳制品行業(yè)區(qū)域集中度分析 149
8.1.3 乳制品行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析 153
8.1.4 乳制品行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析 153
8.1.5 乳制品行業(yè)效益指標(biāo)區(qū)域分布分析 154
8.1.6 乳制品行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析 156
8.2 內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 157
8.2.1 內(nèi)蒙古乳制

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