湖南省凌邦節(jié)能科技有限公司為您提供中小型烘干機(jī)米面粉絲淀粉農(nóng)產(chǎn)品烘干房烘烤房烤干房。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
米粉烘干工藝:
1、低溫階段:使用米粉熱泵烘干機(jī),將米粉的表面水份在本階段內(nèi)盡可能的脫掉,逐步增加米粉的溫度,使米粉內(nèi)外的溫度達(dá)到一致,本區(qū)間的溫度一般設(shè)定在25℃左右。
2、高溫階段:米粉進(jìn)入高溫階段后,內(nèi)部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來(lái)并排出米粉外,米粉干燥均勻,成型好,進(jìn)入冷卻區(qū)的米粉的水份基本保持在13%左右,本區(qū)間的溫度控制在38℃-42℃之間,注意避免水份過(guò)份烤干而出現(xiàn)的爆斷情況。
3、冷卻階段:進(jìn)入冷卻階段后,米粉的烘干制作過(guò)程基本完成,本階段是一個(gè)溫度遞減的過(guò)程,根據(jù)氣候狀況和米粉的實(shí)際干濕狀況來(lái)控制溫度。保持溫度遞減,防止米粉降溫過(guò)快,這樣就不會(huì)出現(xiàn)米粉造成表面溫度過(guò)低,內(nèi)部溫度高,而產(chǎn)生氣泡粉,也就是常說(shuō)的花粉,也不會(huì)出現(xiàn)米粉爆斷的情況。
4、根據(jù)不同地域和米粉的種類不同,一般使用米粉烘干機(jī)的干燥時(shí)間在8-12小時(shí)。烘出的米粉不變色,不會(huì)斷,干度均勻,色澤好,口感佳,復(fù)水性好!同樣適用于面條、紅薯粉等烘干處理。
米粉烘干機(jī)主要特點(diǎn):
1、節(jié)能:空氣源熱泵熱泵烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%,燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱熱設(shè)備的30%。
2、安全:烘干除濕熱泵機(jī)組具有*的*安全性(電氣分離技術(shù))。
3、烘干效果好:干燥過(guò)程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥后復(fù)水性生好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
4、恒溫烘干除濕,無(wú)需向外界排放熱廢氣,更節(jié)能
5、機(jī)組小巧不占地方,安裝操作簡(jiǎn)易。
6、分時(shí)段編程,可以中高溫烘干、冷干滿足各個(gè)行業(yè)的不同烘干要求。






本公司主營(yíng):
節(jié)能技術(shù)推廣
-
空氣能熱泵烘干機(jī)
-
除濕機(jī)
-
一體機(jī)
-
分體機(jī)
本文鏈接:
http://jiewangda.cn/gongying/158812414.html
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)一定說(shuō)明是在100招商網(wǎng)上看到的此信息,謝謝!
聯(lián)系電話:13288617058,13288617058,歡迎您的來(lái)電咨詢!