姜黃素鑒別說明

溫州恒揚工業(yè)自動化有限公司為您提供姜黃素鑒別說明。姜黃素目前是上銷量較大的天然食用色素之一，是衛(wèi)生組織和多國準許使用的食品添加劑。吸引研究人員的不僅是姜黃素作為一種非甾體類-物，而因為其所具有的化學預防特性，姜黃素對-具有廣泛的預防特性。鑒于現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)人體眾多-的發(fā)生與自由基形成、-反應的參與有關(guān)，姜黃素-化活性和-作用已引起學者的廣泛關(guān)注。

姜黃素的鑒別說明：
一、常規(guī)方法：
顯色反應A試樣的C2H5OH溶液應呈純黃色和有淺綠色熒光；如將此C2H5OH萃出液加入Concentrated sulfuric acid，則產(chǎn)生深紫紅色。顯色反應B用HCl處理試樣的水溶液或稀C2H5OH溶液，直至開始稍呈橙色。
將此混合液分為兩份，在一份中加少量硼酸粉末或晶體，與不加硼酸的那部分相比，其顏色顯Z變紅。也可將數(shù)片濾紙在色素的C2H5OH溶液中浸漬后，于100℃下干燥，再用硼酸的稀溶液濕潤。干燥后應呈櫻桃紅色。
二、色譜法：
取試液5 mL（0.01g試樣溶于1mL95?H5OH）滴于薄層色譜（微晶纖維素，0.1mm）上，放于盛有C5H12O/C2H5OH/水/氨（4：4：2：1）混合液的展開槽中，使溶劑上升10～15 cm。經(jīng)一晝夜后在紫外光下觀察：有三個黃色斑點，其Rf在0.2～0.4之間；其他斑點的Rf為0.6～0.8；所有斑點在紫外光下均呈黃色熒光。6.95?H5OH液在425 nm處有Z大吸收峰。

更多產(chǎn)品信息來源：http://www.bio316.com/biolzy-Products-29943971/
https://www.chem17.com/st141092/product_29943971.html

     本公司主營： 工業(yè)自動化控制系統(tǒng)裝 - 機電設(shè)備 - 氣動配件 - 水暖管件 - 泵閥
     本文鏈接：http://jiewangda.cn/gongying/156982609.html
     聯(lián)系我們時請一定說明是在100招商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝！
     聯(lián)系電話：17026803908，0577-27863708，歡迎您的來電咨詢！