塔城25kw電動可傾式煮骨頭湯鍋德茹電磁燒羊肉湯爐灶

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產品名稱 外形尺寸（mm) 功率 額定電壓 鍋徑 容量
電動可傾式湯爐 1370*1000*1200 15kw 380v/50hz ***700 150l
電動可傾式湯爐 1470*1000*1200 20kw 380v/50hz ***800 225l
電動可傾式湯爐 1570*1000*1200 25kw 380v/50hz ***900 300l
電動可傾式湯爐 1670*1000*1200 30kw 380v/50hz ***1000 375l
塔城25kw電動可傾式煮骨頭湯鍋 德茹電磁燒羊肉湯爐灶
電磁可歪斜煲湯灶是許多廚師遇到的問題，那怎么樣使電磁爐煮稀飯不糊鍋呢？下面來介紹商用大功率電磁爐系列產品中電磁可歪斜煲湯灶煮稀飯技巧。不只不糊鍋，炒菜、煲湯并用。
首要，運用電磁搖晃湯爐煮粥要注意水與米的比例要和諧，米多了-糊鍋；而水多了煮出來的稀飯不可稠。正確比例是1：3；在煮稀飯的時分，許多廚師們都是冷水放米。在這里我要糾正咱們一個差錯，冷水放米不只稀飯滋味不好，而且簡略引起糊鍋。等水開往后把洗好的大米放進去，用勺子攪一攪，要稀飯滋味好的話，好是每3分鐘攪一次。像一般工廠里的話廚師沒有太多的時刻米下鍋后攪一次就可以了。
其次、米放進去水開鍋后-要把火力調小，堅持水在歡娛就可以了。不能一向大火煮，大火時刻長了米水比例失調也會糊鍋。
后，米煮到九老屆時-要�；�，讓余溫悶一悶，把米悶亂。這樣的稀飯滋味才佳。
正確運用電磁可歪斜煲湯灶煮稀飯，不只可以延長產品運用壽數。還可以用來炒菜，浙江、江蘇、上海等當地都是用可傾式電磁爐炒菜。

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