馬鞍山河塘龍蝦苗基地

沭陽(yáng)縣盛虹養(yǎng)殖合作社為您提供馬鞍山河塘龍蝦苗基地。沭陽(yáng)縣盛虹養(yǎng)殖合作社為您提供小龍蝦室內(nèi)養(yǎng)殖小龍蝦苗價(jià)格http://www.jsxlxyz.com/。 　　●批發(fā)市場(chǎng)漲價(jià)50%左右，終端市場(chǎng)漲價(jià)30%左右 　　●本地小龍蝦養(yǎng)殖興起，有關(guān)-對(duì)“小龍蝦熱”持謹(jǐn)慎態(tài)度 在桂林的一個(gè)小龍蝦養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖人員正在收獲小龍蝦。 桂林西門菜市的攤主說(shuō)，小龍蝦漲價(jià)后，零售量隨之下降了。南國(guó)-- 張文卉攝 　　鮮亮的紅色、麻辣的-，小龍蝦成為年輕人夏天的宵夜，更有甚者表示：“不吃小龍蝦，都感覺(jué)跟不上潮流。”進(jìn)入7月后，全國(guó)小龍蝦市場(chǎng)遭遇-，進(jìn)貨價(jià)-50%，為了留住客源，商家們也只能硬撐著。小龍蝦的飲食風(fēng)潮也催熱了本地養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)，然而，有業(yè)內(nèi)人士坦言：“消費(fèi)者對(duì)小龍蝦食品安全的顧慮并未散去，同時(shí)，小龍蝦作為外來(lái)物種，對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境也存在一定的威脅。” 　　1 -價(jià)格漲 　　“4個(gè)人在路邊攤-吃點(diǎn)就要400多元，感覺(jué)快在南寧生活不下去了�！�8月4日，南寧市民黃先生在朋友圈里曬出了當(dāng)天點(diǎn)的菜后，有朋友-：“那是因?yàn)槟泓c(diǎn)了小龍蝦。”據(jù)黃先生介紹，當(dāng)天點(diǎn)了三葷一素，其中有兩公斤小龍蝦還是通過(guò)美團(tuán)購(gòu)買的，共218元。 　　在黃先生看來(lái)，小龍蝦應(yīng)該是路邊大排檔的菜品。其實(shí)，身價(jià)日趨-的小龍蝦，如今已經(jīng)從平民飲食覆蓋到了中-餐飲，旺季時(shí)小龍蝦的需求量也在與日俱增。據(jù)從事小龍蝦代理的廖克喜估算，整個(gè)南寧市每天小龍蝦的需求量在10噸左右，其中70%的小龍蝦被“消滅”于夜市中，30%躋身于各個(gè)餐館。 　　食客喊貴的同時(shí)，商家們其實(shí)也不輕松。-了解到，小龍蝦主要產(chǎn)自江蘇、湖南、湖北等地，然而，今年小龍蝦主產(chǎn)地連遭強(qiáng)降雨，小龍蝦損失慘重，導(dǎo)致-。 　　8月4日、5日，--了南寧市各大水產(chǎn)賣場(chǎng)，聽(tīng)到多的一句話就是：“小龍蝦的價(jià)格漲幅太罕見(jiàn)了�！痹谖逡宦犯坏潞ｕr市場(chǎng)，較小的小龍蝦48元/公斤，中等級(jí)別以上的66~70元/公斤，比一個(gè)月前分別漲了20元/公斤。在盧屋塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，小號(hào)小龍蝦50元/公斤。據(jù)了解，南寧海鮮批發(fā)市場(chǎng)小龍蝦大都是從外地進(jìn)貨，主要為湖南、湖北、江蘇。 　　2 一些商家硬撐著 　　小龍蝦進(jìn)貨價(jià)格上漲，消費(fèi)者吃到嘴中的漲價(jià)了嗎?-聯(lián)系到一家專門做小龍蝦的企業(yè)，該企業(yè)相關(guān)人士表示，“小份的賣78元，大份的賣138元，我們賣給消費(fèi)者沒(méi)有漲太多，否則就不好賣了”。 　　在桂林市西門菜市，一名前來(lái)選購(gòu)小龍蝦的小伙子說(shuō)：“我們店主打的就是小龍蝦，如果大幅度漲價(jià)，顧客都不來(lái)了但是如果不漲價(jià)，感覺(jué)快撐不下去了�！绷慰讼脖硎�，一些沒(méi)有養(yǎng)殖基地的企業(yè)可能會(huì)面臨貨源緊張的局面，他們要么漲價(jià)失去顧客，要么不漲價(jià)硬撐著，利潤(rùn)率下降甚至虧損，有可能會(huì)退出這個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。 　　業(yè)內(nèi)人士表示，此輪小龍蝦終端市場(chǎng)漲價(jià)了30%，而批發(fā)市場(chǎng)則漲了50%。 　　3 本地養(yǎng)殖在興起 　　在小龍蝦消費(fèi)激增的同時(shí)，有-將眼光投入到了產(chǎn)業(yè)鏈的上游——小龍蝦養(yǎng)殖上。目前，桂林、柳州、貴港、賓陽(yáng)等地已經(jīng)有了-養(yǎng)殖場(chǎng)。其中，桂林漓江水草豐富，適合小龍蝦生長(zhǎng)繁殖。 　　8月7日，在桂林市雁山區(qū)拓木鎮(zhèn)蘇家村委大橋村小龍蝦養(yǎng)殖基地，-看到，700多畝的稻田經(jīng)過(guò)改造后，形成50個(gè)各有編號(hào)的池塘，水深約1.5米，栽著綠油油的水草，還種著可長(zhǎng)至1.8米高的蘆葦?shù)�，水里混養(yǎng)著各種魚蝦，其中小龍蝦-每個(gè)池塘�！懊刻於嗫梢該破�500公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠供應(yīng)本地市場(chǎng)。”該基地負(fù)責(zé)人羅慶華說(shuō)。 　　2016年11月，原本從事旅-業(yè)的羅慶華在大橋村承包了這些水田，轉(zhuǎn)行變成了水產(chǎn)養(yǎng)殖者。他告訴-，入行前，他通過(guò)對(duì)順豐、中通、申通等各大快遞行業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2015年，從外地進(jìn)入桂林市場(chǎng)的小龍蝦約有5000公斤，2016年翻番到了1萬(wàn)公斤，而且這個(gè)消費(fèi)量還在繼續(xù)增長(zhǎng)。 　　早上，羅慶華養(yǎng)殖基地的工人鄧六一從池塘里拉起一個(gè)個(gè)-，小龍蝦舞著紅色的爪子紛紛掉落在用于收獲的筐子里。下午3時(shí)許，鄧六一開(kāi)始將拌著玉米和蚌肉的食料投入池塘中，他表示，在混養(yǎng)中，首先要喂飽小龍蝦，否則它們一旦餓極了，就會(huì)吃掉其他的小蝦或者魚類。 　　據(jù)羅慶華介紹，目前本地養(yǎng)殖的小龍蝦個(gè)頭并不比外地的差，小龍蝦在桂林已經(jīng)形成了養(yǎng)殖、物流、銷售、外賣的完整產(chǎn)業(yè)鏈，甚至還發(fā)往南寧、天津、廣州、北京等地，但是產(chǎn)量始終跟不上消費(fèi)量。 　　4 熱潮之下須理性 　　有業(yè)內(nèi)人士表示，小龍蝦的口味更多靠厚重的調(diào)料。目前小龍蝦的消費(fèi)群體多數(shù)為40歲以下年齡的人群，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，對(duì)小龍蝦食品安全的顧慮仍未完全消除。如果查看過(guò)去和小龍蝦有關(guān)的-，總是和“生活在臭水溝”“重金屬超標(biāo)”等-關(guān)聯(lián)在一起。 　　在桂林市西門菜市，有各種等級(jí)、顏色不一的小龍蝦出售，它們來(lái)自不同的水源。-或養(yǎng)殖，品質(zhì)也不一。一攤主坦言，渾水或清水養(yǎng)殖的小龍蝦的價(jià)格并無(wú)差異，關(guān)鍵在于購(gòu)買者是否“識(shí)貨”。那么，這些小龍蝦在進(jìn)入市場(chǎng)前，是否會(huì)經(jīng)過(guò)相關(guān)檢測(cè)呢?南寧、桂林等一些市場(chǎng)的攤主均表示“不用”。 　　一名不愿透露姓名的水產(chǎn)技術(shù)-表示，小龍蝦具有隨遇而安的特性，雜食性偏肉食，即使在渾濁的溝渠中也能生存�！叭绻�養(yǎng)殖戶不注重投料、管理等，將會(huì)存在食品安全-�！痹诖髽虼逍↓埼r養(yǎng)殖基地，-發(fā)現(xiàn)，每個(gè)池塘中間都會(huì)有一根直徑約30厘米的水管，池水24小時(shí)循環(huán)流動(dòng)。羅慶華表示，事實(shí)上健康安全的小龍蝦對(duì)水質(zhì)要求非常高，如果水質(zhì)條件不好，蝦的群體數(shù)量會(huì)非常少，而且蝦體表很臟，此舉正是為了循環(huán)-池塘的水質(zhì)，養(yǎng)殖生態(tài)、品質(zhì)佳的小龍蝦。 　　據(jù)了解，目前廣西本地的小龍蝦養(yǎng)殖多數(shù)為小規(guī)模養(yǎng)殖，由于技術(shù)和管理的欠缺，不少-以失敗告終。-了解到，桂林市全州一養(yǎng)殖戶今年養(yǎng)殖小龍蝦虧損40多萬(wàn)元——由于沒(méi)有做好防逃措施，導(dǎo)致暴雨來(lái)臨時(shí)小龍蝦集體“-”。另外，小龍蝦的病害發(fā)生也是一個(gè)重要原因。如何完善養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范銷售市場(chǎng)的發(fā)展，正成為“小龍蝦熱”之后，相關(guān)各方必須正視的問(wèn)題。 　　業(yè)內(nèi)人士還表示，小龍蝦全身硬殼，善于“打洞”，-的天敵只有人類。如果養(yǎng)殖過(guò)程中，沒(méi)有做好防-措施，小龍蝦會(huì)-至周邊河流。對(duì)于小龍蝦在本地的規(guī)�；�養(yǎng)殖，他個(gè)人持保留意見(jiàn)：“就像-一樣，一旦小龍蝦的飲食潮流過(guò)去，對(duì)江河原本的生物鏈將構(gòu)成威脅，如果大量小龍蝦進(jìn)入水庫(kù)，對(duì)大壩的威脅也不容忽視。
常州丹陽(yáng)近期龍蝦苗價(jià)格匯總/常州丹陽(yáng)小龍蝦苗行情 　　常州丹陽(yáng)2、加設(shè)池塘設(shè)施，避免龍蝦- 養(yǎng)殖龍蝦的水塘進(jìn)水和下大雨的天氣易發(fā)生淡水小龍蝦逃逸的現(xiàn)象。要像插秧那樣，把草扒開(kāi)平鋪就行，能鋪多大就多大)不要讓伊樂(lè)藻長(zhǎng)出水面，一出水面就要開(kāi)花，一開(kāi)花就老了，老了離翻蔸就不遠(yuǎn)了，老塘伊樂(lè)藻3月初就要用割草機(jī)割近期龍蝦苗價(jià)格匯總。氣候的變熱意味著水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入-高發(fā)階段，早期的養(yǎng)殖中，飼料、糞便的累積，底質(zhì)的不及時(shí)改良，水質(zhì)的不穩(wěn)定等問(wèn)題均會(huì)以-方式-。（3）-方法：冬閑及早清除池底過(guò)多淤泥；使用腐熟有機(jī)肥；控制蝦種放養(yǎng)密度；堅(jiān)持巡塘，常加新水，調(diào)節(jié)水質(zhì)。這是一個(gè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn) 的問(wèn)題，因?yàn)椴煌�池塘條件不易，但需要堅(jiān)持幾個(gè)原則：。之后栽草進(jìn)水管必須套80目、8米長(zhǎng)的過(guò)濾網(wǎng)，排水有專門的設(shè)備(具體不說(shuō)了)，其目的是為了防野雜魚養(yǎng)蝦-用伊樂(lè)藻，伊樂(lè)藻好管理，但它有一個(gè)缺點(diǎn)就是不耐高溫，所以精養(yǎng)塘必須配一臺(tái)割草機(jī)栽伊樂(lè)藻的地方只保持20厘米水深，按5米×4米的行間距來(lái)操作(就是不。小龍蝦苗行情因此，只要將小龍蝦苗放養(yǎng)和捕撈時(shí)的水溫掌握在21℃以上，螯蝦就不會(huì)得該病小龍蝦苗價(jià)格。近年來(lái)，小龍蝦已成為餐桌上寵物，身價(jià)倍增，各地小龍蝦養(yǎng)殖迅速展開(kāi)。、玉米、魚粉特有的香味，好的飼料會(huì)一直保持有那種很厚重的魚粉的魚腥味，這樣的飼料所用的原料才是正宗的。 　　稻田養(yǎng)殖：凡是有種稻的，就叫稻田養(yǎng)殖因?yàn)樵谛↓埼r養(yǎng)殖過(guò)程中，需要考慮種稻和養(yǎng)蝦的關(guān)系-的使用是種稻與養(yǎng)蝦-的矛盾，還有曬田與灌水也是種稻與養(yǎng)蝦的矛盾如何避免這些矛盾對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖的影響，我們?cè)陴B(yǎng)殖規(guī)劃和池塘改造時(shí)就得充分考慮。斷根上浮的情況，前期對(duì)吃水草的蟲子要以殺為主，對(duì)水草的護(hù)理要重于對(duì)水質(zhì)的管理中期要求管好草：一是水色過(guò)濃影響水草光合作用的，應(yīng)及時(shí)調(diào)水或降低水位，增強(qiáng)。小龍蝦苗價(jià)格澳洲淡水龍蝦抗病力強(qiáng)，自引進(jìn)以來(lái)還未發(fā)現(xiàn)暴發(fā)性、流行性-，但隨著集約化養(yǎng)殖的提高，病害-工作不可掉以輕心！-工作要以防為主、苗種下塘之前可進(jìn)行體表。計(jì)算，效益達(dá)6萬(wàn)元/公頃，水稻產(chǎn)量為9750kg/公頃，賣價(jià)比普通水稻翻番，以16元/kg的。小龍蝦喜歡在淺水或草叢中蛻殼，完成蛻殼后的軟體蝦會(huì)立即鉆進(jìn)水草中隱蔽，以躲避同類或敵害殘食；四是消滅敵害生物。池中有殘飼或水質(zhì)及池底惡變，多是由于投飼過(guò)多所致。運(yùn)輸時(shí)-用塑料筐或泡沫箱底部先墊一層草，然后放小龍蝦苗，-頂部再放一層草切記一個(gè)塑料筐或泡沫箱不要放太多，且運(yùn)輸過(guò)程中要保持密閉和濕潤(rùn)，每隔2小時(shí)噴灑。高光明老師：小龍蝦繁育力有限，即母蝦一生才20個(gè)月左右的生命中只有一次“生兒育女”的機(jī)會(huì)，而且平均每只母蝦只有幾百個(gè)受精卵，因水溫和營(yíng)養(yǎng)水平不同，出苗時(shí)間。
　　常言夏天有三寶，其實(shí)不然，除了空調(diào)、wifi和西瓜，還有一寶是小龍蝦。 　　-對(duì)小龍蝦的喜愛(ài)-，以至于農(nóng)業(yè)部專門委托全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站編寫了<小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2017)>。<報(bào)告>顯示，小龍蝦在2016年創(chuàng)造產(chǎn)值共計(jì)564.10億元，經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值1466.10億元，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員近500萬(wàn)人。不知不覺(jué)間，小龍蝦已創(chuàng)造了千億級(jí)的市場(chǎng)。 　　紅紅小龍蝦惹人愛(ài)，去年被消費(fèi)的87.93萬(wàn)噸小龍蝦-組成一片紅海這又是一片“藍(lán)�！�，未來(lái)5到10年都將是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。 　　養(yǎng)殖戶“--客戶” 　　近年來(lái)，小龍蝦在全國(guó)各地-起來(lái)。僅2016年一年，就有87.93萬(wàn)噸(消費(fèi)量)小龍蝦爬上了食客的餐桌，較2014年增長(zhǎng)了32.47%。 　　一個(gè)龐大的小龍蝦“王國(guó)”已經(jīng)成形。 　　受農(nóng)業(yè)部漁業(yè)-管理局委托，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站組織編寫了<小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2017)>(以下簡(jiǎn)稱<報(bào)告>)。報(bào)告顯示，2007年至2016年，全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量已經(jīng)由26.55萬(wàn)噸增加到85.23萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了221%。去年，我國(guó)小龍蝦總產(chǎn)量為89.91萬(wàn)噸(含捕撈產(chǎn)量)，已成為-的小龍蝦生產(chǎn)國(guó)。 　　<報(bào)告>亦顯示，從2014年到2016年，我國(guó)小龍蝦消費(fèi)量分別占生產(chǎn)量的96.3%、97.8%和97.8%。刨除出口量外，我國(guó)小龍蝦生產(chǎn)只能勉強(qiáng)覆蓋消費(fèi)。 　　實(shí)際上，產(chǎn)銷量的上升似乎已難以滿足日益膨脹的食客胃口。6月13日，3萬(wàn)食客齊聚江蘇盱眙，由當(dāng)?shù)?7家商戶提供的35噸小龍蝦-之間就被掃蕩一空。 　　近日，-于成都隨機(jī)在外賣平臺(tái)上訂購(gòu)了兩家商戶的小龍蝦，其中一家稱，“龍蝦已經(jīng)賣光了”另一家則表示要等待一個(gè)小時(shí)以上才能送貨，理由是“堂食都忙不過(guò)來(lái)”。 　　小龍蝦的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，亦呈現(xiàn)供銷兩旺的態(tài)勢(shì)。在龍蝦網(wǎng)上，幾乎每隔幾天就會(huì)有新的供求信息發(fā)布。 　　14日，<->--一位身在湖北的小龍蝦養(yǎng)殖戶，他表示，自有的養(yǎng)殖場(chǎng)所每畝可產(chǎn)小龍蝦400~500斤，但高峰期時(shí)，其運(yùn)送給客戶的小龍蝦-2~3噸/天，“有時(shí)候自產(chǎn)量無(wú)法覆蓋，我就從同行手里拿貨，再賣給客戶”。 　　該養(yǎng)殖戶還表示，從2015年開(kāi)始，就逐漸感受到了小龍蝦產(chǎn)業(yè)的火熱態(tài)勢(shì)。“這兩年我們--客戶，老客戶都忙不過(guò)來(lái)，新客戶得有-才做”。 　　小龍蝦產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷-式增長(zhǎng) 　　小龍蝦的-，拉動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游。 　　6月13日，<->-實(shí)地-了成都青石橋海鮮市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)該市場(chǎng)幾乎每一家鋪面都在銷售小龍蝦。一位商家透露，今年小龍蝦的銷量相較去年同期增長(zhǎng)了1.5倍左右，“去年-銷售量大概維持在一兩千斤，今年-就能賣四五千斤”。 　　2016年，我國(guó)小龍蝦生產(chǎn)量89.91萬(wàn)噸、消費(fèi)量87.93萬(wàn)噸，較2014年分別增長(zhǎng)30.36%和32.47%。在餐飲終端，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2016年湖北省專營(yíng)小龍蝦餐館數(shù)量超過(guò)1.5萬(wàn)家，小龍蝦餐飲產(chǎn)值達(dá)332.62億元，同比增長(zhǎng)30%以上。 　　2016年，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的<大數(shù)據(jù)里的小龍蝦經(jīng)濟(jì)學(xué)>顯示，小龍蝦產(chǎn)業(yè)從2015年起獲得-式增長(zhǎng)。僅2016年第二季度，小龍蝦專賣店數(shù)量同比增長(zhǎng)33%，總數(shù)達(dá)到1.767萬(wàn)家，是肯德基中-店數(shù)量的3倍。 　　前述<報(bào)告>-，我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從初的“捕撈+餐飲”逐步演變?yōu)橥暾�的產(chǎn)業(yè)鏈條。小龍蝦在2016年創(chuàng)造產(chǎn)值共計(jì)564.10億元，經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值1466.10億元，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員近500萬(wàn)人。 　　從消費(fèi)來(lái)看，<報(bào)告>顯示小龍蝦專營(yíng)店的人均消費(fèi)達(dá)到84元。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著小龍蝦的主要受眾——年輕消費(fèi)者的消費(fèi)能力逐步增強(qiáng)及用戶群的擴(kuò)大，小龍蝦產(chǎn)業(yè)有望迎來(lái)持續(xù)增長(zhǎng)。 　　湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)馬達(dá)文就對(duì)<->-表示，小龍蝦產(chǎn)業(yè)在未來(lái)5到10年都將是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。 　　全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)成下步爭(zhēng)奪重點(diǎn) 　　需要注意的是，小龍蝦千億級(jí)的市場(chǎng)規(guī)模引得資本大軍蜂擁而入，但也有市場(chǎng)聲音認(rèn)為，這塊市場(chǎng)或如小龍蝦自身一般，“聞起來(lái)香、吃起來(lái)難”。 　　其首先要面對(duì)的，就是由小龍蝦自身特性帶來(lái)的淡旺季區(qū)隔明顯問(wèn)題。 　　在養(yǎng)殖端，上述養(yǎng)殖戶提到，每年9月后，小龍蝦進(jìn)入休眠期，對(duì)產(chǎn)出量和品質(zhì)都會(huì)造成一定影響。同時(shí)隨著淡季需求減小，湖北當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶往往會(huì)將飼養(yǎng)小龍蝦的場(chǎng)地騰出種植水稻以維持收入。不過(guò)，他也表示，當(dāng)?shù)匾徊糠逐B(yǎng)殖戶為持續(xù)發(fā)揮小龍蝦經(jīng)濟(jì)效益，已開(kāi)始往深加工領(lǐng)域延伸。 　　前述<報(bào)告>中就提到，近年來(lái)，小龍蝦副產(chǎn)品如甲殼素等生產(chǎn)加工取得-進(jìn)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅湖北和江蘇兩省相關(guān)-，甲殼素及衍生產(chǎn)品的年產(chǎn)值就已超過(guò)25億元。 　　但利潤(rùn)-的終端環(huán)節(jié)同樣需要面對(duì)淡旺季的挑戰(zhàn)。曾有媒體-顯示，每年冬天，國(guó)內(nèi)超過(guò)九成的小龍蝦店會(huì)關(guān)門或歇業(yè)，剩下的那部分則通過(guò)更換或增加品類以熬過(guò)寒冬。但對(duì)于以小龍蝦為品牌特色的創(chuàng)業(yè)企業(yè)而言，更換品類并不合適。 　　同時(shí)，直接從農(nóng)戶處或當(dāng)?shù)嘏�發(fā)商處采購(gòu)的分散性產(chǎn)業(yè)鏈也易在淡季時(shí)給餐飲企業(yè)帶來(lái)供應(yīng)鏈不穩(wěn)定、品質(zhì)難以保障等問(wèn)題。 　　此時(shí)，掌握全產(chǎn)業(yè)鏈的小龍蝦企業(yè)或許更易殺出重圍。安信國(guó)際研報(bào)認(rèn)為，于今年5月-進(jìn)軍小龍蝦市場(chǎng)的-上市公司周黑鴨具有品牌與渠道優(yōu)勢(shì)，其所在地湖北也是-的小龍蝦產(chǎn)地，均有利于其抵抗小龍蝦供應(yīng)鏈分散帶來(lái)的種種風(fēng)險(xiǎn)。 　　另一競(jìng)爭(zhēng)者麻辣-也主打能夠全年供應(yīng)小龍蝦，其在上游供應(yīng)商處有每年上億元采購(gòu)額，并在海南、云南等地設(shè)有專門的養(yǎng)殖基地。 　　江蘇省水產(chǎn)研究所研究員唐建清在接受<->-采訪時(shí)表示，小龍蝦行業(yè)還處于發(fā)展階段，品牌好且有貨源-的企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)中占-優(yōu)勢(shì)。

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