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江米條制作方法流程自動江米條機(jī)個性化定制

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寶雞高新開發(fā)區(qū)萬工機(jī)械加工廠為您提供江米條制作方法流程自動江米條機(jī)個性化定制。江米條制作方法流程 自動江米條機(jī)個性化定制。江米條在制作的時候需要先泡米,平常需要-*,在冬季或者天氣寒冷的時候要泡兩天兩夜,直至江米用手可以捏爛的狀態(tài),然后將泡好的江米用清水反復(fù)清洗幾次,也是為了磨江米的時候比較好磨。后續(xù)的工藝就是要和面制作,將酵母14/100可將磨好的江米面和好,壓成面餅,厚10mm-15mm,再用刀切成方塊狀,至于100度沸水中煮,煮到方塊全部浮起。50公斤面粉倒入攪拌機(jī),加江米方塊7斤,糖稀若干、攪好的面粉放在平案上,用白面粉做底面,壓成餅條,送入切條機(jī)。當(dāng)然,這還沒有結(jié)束,更多的制作工藝可

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