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豬苓種植技術(shù)

豬苓屬多孔菌科，在我國入藥有2000多年的歷史，具有、滲濕、-痰、耐功能。近年來發(fā)現(xiàn)具有的作用。隨著市場需求量日益增大，加之自古以來豬苓都是靠采-供藥，自然資源逐漸，難以市場的需求，豬苓市場成-之勢。近年來科技人員和種植戶在天麻人工栽培的基礎(chǔ)上對豬苓的人工栽培技術(shù)進行研究，反復(fù)試驗，成功出了豬苓半-栽培技術(shù)。這種簡單易操作，省時、省工、省投資、產(chǎn)量高，收益大。
　　
一、 豬苓的形態(tài)結(jié)構(gòu)

豬苓菌核屬多年生，呈塊狀或者不規(guī)則條狀或扁圓塊狀，半木質(zhì)化，用手有彈性。大小不一，大的長有30厘米、直徑3—10厘米，形似生姜塊狀，表面黑色、灰黑色或棕黑色，豬苓菌核的有伴有根狀菌素，子實體由菌核上長出，俗稱“豬苓花”、“豬苓菌”、“千層蘑菇”、、鮮美味佳可食用，為-的食用菌。一般在每年伏天連綿陰雨后接近地表的菌核頂-出，菌柄基部相連，上部大量分枝，形成一菌絲蓋。單個的菌蓋圓形，直徑1—4cm，顯臍狀，表面近白色至淡褐色，邊緣薄肉質(zhì)。孢子卵圓形6.6×7.6×3.8cm。豬苓菌絲無色，直徑1—5cm，具有橫隔和分枝，及鎖狀聯(lián)合等特征。豬苓以菌核入藥，在-或家栽的豬苓穴中，都可看到黑、灰、白三種顏色的豬苓，俗稱黑苓、灰苓、白苓。又名，雞屎苓、豬屎苓、-屎、地苓。
　　
二、豬苓的生長習(xí)性
　　
豬苓常年生長在海拔1000-3500米左右的向陽林區(qū)，尤其是雜樹林內(nèi)居多，常生長于樺樹、柳樹、杉樹、青濕樹木、狗骨子、白楊樹、青崗樹、巖馬桑、花葉子等闊葉樹的樹根上，木苓松林內(nèi)也有分布。土壤的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)對豬苓的生產(chǎn)有很大的關(guān)系，豬苓適宜生長在土壤疏松、有機質(zhì)豐富、腐殖酸含量高的沙質(zhì)土壤，坡向東北及西北，坡度在20—50度的向陽坡。豬苓菌核上常有密環(huán)菌伴生，具有喜陰涼、濕潤的特征。豬苓對溫度的變化，當(dāng)溫度在10度時豬苓開始萌發(fā)，17—19度時豬苓開始生長，22度時子實體開放；當(dāng)氣溫在8度以下，25度以上時即停止生長，休眠狀態(tài)；生長期適溫度為15—24度，一年中4—6月和9—10月為菌絲的活躍生長期。豬苓在土壤中的分布深淺不均，淺的地表，深的距地表1米以上。土壤的含水量以30%--50%為適宜，栽培豬苓應(yīng)選擇ph值為5—6.7的微酸性或中性土壤。豬苓不能直接寄生于樹上，必須依靠蜜環(huán)菌提供養(yǎng)料。豬苓對氮、磷、鉀肥要求不高、種植時一般不需要施肥。豬苓屬于中藥材，可以人工分離菌體和菌種栽培，因此豬苓的生長發(fā)育需要經(jīng)過擔(dān)孢子、菌絲體、菌絲菌核和子實體四個階段，實踐證明，豬苓遺傳有兩種：一種是無性繁殖，一種是子實體遺傳，有性孢子遺性繁殖。無性繁殖：白苓—灰苓—黑苓；菌絲特化：菌核—子實體—孢子—菌絲。
　　
三、豬苓的分布白芨種植豬苓的價格天麻種植網(wǎng)


　　
豬苓在國外主要分布于歐洲和北美洲，亞洲的也有分布。在我國主要分布在東北、河北、安徽、河南、湖北、福建、湖南、四川、貴州、云南、山西、陜西、甘肅、青海等省。其中：山西、陜西、四川、云南為主要產(chǎn)地。

四、豬苓栽培
　（一）、菌材培育　蜜環(huán)菌是供豬苓生長的營養(yǎng)來源，在栽培豬苓前要先培育蜜環(huán)菌的菌枝、菌棒、菌床。
1、菌枝。于3月～8月選直徑為1厘米～2厘米的枝條，截成6厘米～10厘米長的小段，溶液中浸泡約10分鐘，備用。挖一個長、寬、高分別為60厘米×60厘米×30厘米的坑，坑底鋪墊一層樹葉，將浸泡好的樹枝段在坑內(nèi)平鋪2層，上面擺放帶有蜜環(huán)菌的菌枝，之后再蓋一層薄土，然后再擺放兩層樹枝段，如此反復(fù)擺放6層～7層，后覆土5厘米～6厘米厚，以樹葉覆蓋，培育40天。
2、菌棒。將選好的直徑6厘米～12厘米闊葉樹枝干鋸成40厘米～80厘米長的木段，在木段上，每隔10厘米～15厘米砍一木質(zhì)部深的小口，將蜜環(huán)菌種接種于小口處。將接種后的木段搭成井形架。置于1℃左右的溫度下2個～3個月。也可以按照菌枝的，將木段置于坑底，每層平鋪100根～200根木段，兩層木段之間加入蜜環(huán)菌枝2根～3根，用土填充空隙，共擺放4層～5層，上層覆土10厘米厚。
3、菌床。一般于6月～8月或10月至翌年3月進行。先挖30厘米深、長度及寬度均為60厘米的坑，坑底鋪一層樹葉，擺放新鮮木段3根～5根，其間距為2厘米～3厘米，放菌枝2根～3根，上面覆土10厘米厚。
（二）、菌核的培植
1、制備菌種。夏季采收豬苓后，將豬苓籽實體晾干(切忌熏烤、曝曬和雨淋)。揉成粉末狀，即制成孢子菌種。也可選個頭小、瘤狀物多、表面凹凸不平的豬苓直接作種。
2、接種菌種。在4月～5月，先將腐殖土壤翻耕，耙平，挖穴深30厘米～50厘米。放入3根好的菌材，將菌種接種在菌材間蜜環(huán)菌生長之處，并用樹葉填充間隙。也可直接在底層菌材上放一層豬苓菌種，后覆蓋腐殖土或沙土。
還可將培育好的菌床挖開，取出上面幾層菌棒，將豬苓菌種直接鋪于下一層菌棒上，再用樹葉填充空隙，然后按上述擺放菌棒和豬苓菌種，后在頂層覆土30厘米厚。
（三）、種植技術(shù)要領(lǐng)白芨種植豬苓的價格天麻種植網(wǎng)


豬苓的栽種、選種、選點、和整地非常重要。種苓要選生長了1—3年的深灰色或色具有韌性和新鮮感豬苓菌核，直觀老化、退化、病狀(老皮老僵、有眼、端面呈深褐色和)的不能用。選點要選在海拔在1000米以上房前屋后的空閑地、荒地和林下進行種植，耕地也可種植。所選都可進行坑栽和帶栽，要因地制宜，依地型、隨坡度、開挖成坑田或條帶（坑田：長70厘米，寬60厘米，深20厘米左右；條帶：長短、深淺不等，以寬度80厘米左右為準(zhǔn)）。整平后，均勻鋪一層壓實約1厘米左右厚的林下的闊葉林樹葉待種。
1、豬苓種、蜜環(huán)菌種、新木棒套舊菌棒和菌枝種植法：在夏秋季種植，選擇樺樹、楊樹、毛栗樹、青岡和橡子樹直徑在3—10厘米左右的新鮮樹棒，截成與事先好的菌棒或種過天麻和豬苓帶有蜜環(huán)菌絲的舊菌棒同等長，在兩方或四方每隔3—5厘米砍一個魚鱗口，在預(yù)先挖好的條帶或坑田上面均勻鋪好樹葉，間隔6—10厘米放一根新棒，再放一根菌棒，以此類推。將直徑1—2厘米新樹枝斜茬砍成長6—8厘米左右，相似“人”字形擺在兩棒之間，并靠近新棒兩側(cè)勻稱擺蜜環(huán)菌種，再在棒間均勻投放-新鮮豬苓種（每平方米1.5公斤左右為佳），然后覆蓋一層樹葉，并將條帶和坑田上方林下腐殖土層刮下填充間隙（厚度5厘米左右），輕輕壓實，不留空隙，按同樣的種第二層，然后蓋土6—10厘米左右，形成龜背狀，以利排水。
2、兩種（豬苓種、蜜環(huán)菌種）同播種植法：在春夏季種植，種植-個月左右選擇適宜樹種截成50或60厘米長的同規(guī)格樹棒，每隔3—5厘米砍一個魚鱗口，利用清林的小樹或枝丫梢頭砍成6—8厘米左右的馬蹄形樹枝，堆林下半陰半陽的地方，經(jīng)過晝曬夜露至半干備用，待有豬苓種時即可在林下環(huán)坡勢開挖條帶或坑田（規(guī)格同上），鋪一層壓實約1厘米厚的林下腐爛樹葉，按間隔6—10厘米順帶擺放備用樹棒，兩棒之間以“人”字形擺放備用樹枝，在樹棒魚鱗口與樹枝交接處投放-蜜環(huán)菌種（每平方米兩瓶），同時在此處擺放-適齡豬苓種，再覆蓋林下樹葉和腐殖土5厘米左右，再種第二層，后覆蓋林下樹葉和腐殖土6—10厘米即可。還可在覆蓋層上直播參或種植與豬苓生長周期相近的草、木本藥材，實行立體栽培，效益倍增。
3、固定菌床種植法：固定菌床的必須在計劃種植豬苓的闊葉林下就地進行。根據(jù)地形坡勢挖成條帶或坑田，除不下豬苓種外，可像種種植那樣采取新樹棒、搭配舊菌棒、菌枝的菌床，也可按第二種種植法那樣采取新材新料投放新菌種的菌床。種植：豬苓種-后，將菌床覆白芨種植豬苓的價格天麻種植網(wǎng)

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