葡萄酒---升級策略分析與---投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究報告2018

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報告編號: 385395

出版機(jī)構(gòu)：北京產(chǎn)業(yè)信息研究院

出版日期：2017年11月

報告價格:紙質(zhì)版: 6500元 電子版:6800元 紙質(zhì)+電子: 7000元

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-章：葡萄酒行業(yè)發(fā)展綜述 22
1.1 葡萄酒行業(yè)定義及分類 22
1.1.1 行業(yè)概念及定義 22
1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類 22
1.1.3 行業(yè)的生產(chǎn)與工藝 22
1.1.4 行業(yè)產(chǎn)品流通情況 24
1.1.5 行業(yè)產(chǎn)品消費概況 25
1.2 葡萄酒行業(yè)統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn) 26
1.2.1 葡萄酒行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑 26
1.2.2 葡萄酒行業(yè)統(tǒng)計方法 27
1.2.3 葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù)種類 27
1.3 葡萄酒行業(yè)供應(yīng)鏈分析 28
1.3.1 葡萄酒行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈簡介 28
1.3.2 葡萄酒行業(yè)主要下游產(chǎn)業(yè)鏈分析 29
（1）居民食品消費支出現(xiàn)狀與趨勢 29
（2）餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 31
（3）零售市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 32
（4）葡萄酒市場的消費態(tài)勢 33
1.3.3 葡萄酒行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析 34
（1）釀酒葡萄品種構(gòu)成分析 34
（2）釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)分布和面積 38
（3）釀酒葡萄的及栽培特點 42
（4）釀酒葡萄種植主要存在問題 43
第2章：葡萄酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 45
2.1 葡萄酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 45
2.1.1 葡萄酒行業(yè)發(fā)展總體概況 45
2.1.2 2015-2018年葡萄酒行業(yè)經(jīng)營情況分析 45
（1）2015-2018年葡萄酒行業(yè)經(jīng)營效益分析 45
（2）2015-2018年葡萄酒行業(yè)盈利能力分析 46
（3）2015-2018年葡萄酒行業(yè)運(yùn)營能力分析 47
（4）2015-2018年葡萄酒行業(yè)償債能力分析 47
（5）2015-2018年葡萄酒行業(yè)發(fā)展能力分析 48
2.2 葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 48
2.2.1 葡萄酒行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益影響因素 48
2.2.2 2015-2018年葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 49
2.2.3 2015-2018年不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 50
2.2.4 2015-2018年不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 55
2.2.5 2015-2018年不同地區(qū)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 63
2.3 葡萄酒行業(yè)供需平衡分析 75
2.3.1 2015-2018年-葡萄酒行業(yè)供給情況分析 75
（1）2015-2018年-葡萄酒行業(yè)總產(chǎn)值分析 75
（2）2015-2018年-葡萄酒行業(yè)產(chǎn)成品分析 76
2.3.2 2015-2018年各地區(qū)葡萄酒行業(yè)供給情況分析 77
（1）2015-2018年總產(chǎn)值--個地區(qū)分析 77
（2）2015-2018年產(chǎn)成品--個地區(qū)分析 78
2.3.3 2015-2018年-葡萄酒行業(yè)需求情況分析 79
（1）2015-2018年-葡萄酒行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 79
（2）2015-2018年-葡萄酒行業(yè)銷售收入分析 80
2.3.4 2015-2018年各地區(qū)葡萄酒行業(yè)需求情況分析 80
（1）2015-2018年銷售產(chǎn)值--個地區(qū)分析 80
（2）2015-2018年銷售收入--個地區(qū)分析 81
2.3.5 2015-2018年-葡萄酒行業(yè)產(chǎn)銷率分析 83
第3章：葡萄酒行業(yè)市場環(huán)境分析 84
3.1 行業(yè)政策環(huán)境分析 84
3.1.1 行業(yè)相關(guān)政策動向 84
（1）-標(biāo)準(zhǔn) 84
（2）葡萄酒“地理標(biāo)志產(chǎn)品”-標(biāo)準(zhǔn) 84
（3）品酒師-職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 85
（4）擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長的措施 85
（5）“禁酒令”貫徹執(zhí)行 86
（6）進(jìn)出口關(guān)稅稅則調(diào)整 86
（7）-修正案（八）“-入刑”規(guī)定 87
（8）葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件 88
（9）葡萄酒行業(yè)其他標(biāo)準(zhǔn) 88
3.1.2 葡萄酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 90
（1）<葡萄酒行業(yè)“-”發(fā)展規(guī)劃> 90
（2）釀酒工業(yè)“-”規(guī)劃 90
（3）<食品工業(yè)“-”發(fā)展規(guī)劃> 91
（4）<山東省葡萄酒工業(yè)“-”發(fā)展規(guī)劃> 91
3.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 91
3.2.1 國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 91
3.2.2 -宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 94
3.3 行業(yè)消費環(huán)境分析 97
3.3.1 居民人均收入增長情況分析 97
（1）農(nóng)村居民收入支出水平 97
（2）城鎮(zhèn)居民收入支出水平 98
3.3.2 居民消費信心分析 99
3.3.3 葡萄酒消費者群體特征分析 100
（1）葡萄酒消費者群體特征分析 100
（2）葡萄酒消費者消費行為分析 103
第4章：葡萄酒行業(yè)市場競爭狀況分析 105
4.1 行業(yè)總體市場競爭狀況分析 105
4.2 行業(yè)國際市場競爭狀況分析 105
4.2.1 國際葡萄酒市場發(fā)展?fàn)顩r 105
4.2.2 國際葡萄酒市場競爭狀況分析 106
4.2.3 國際葡萄酒市場發(fā)展趨勢分析 108
4.2.4 跨國公司在市場的投資布局 108
（1）法國卡斯特集團(tuán)在華投資布局分析 108
（2）阿根廷斯帕多內(nèi)集團(tuán)在華投資布局分析 109
（3）西班牙菲立斯·索利司集團(tuán)在華投資布局分析 109
（4）法國西夫拉姆集團(tuán)在華投資布局分析 110
4.3 行業(yè)-市場競爭狀況分析 110
4.3.1 -葡萄酒行業(yè)競爭格局分析 110
4.3.2 -葡萄酒行業(yè)市場規(guī)模分析 111
4.4 行業(yè)投資兼并與重組整合分析 112
4.4.1 國際葡萄酒企業(yè)投資兼并與重組整合 112
4.4.2 -葡萄酒企業(yè)投資兼并與重組整合 113
第5章：葡萄酒行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析 116
5.1 行業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征 116
5.1.1 基礎(chǔ)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征分析 116
5.1.2 不同釀制方法產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征分析 116
5.1.3 不同營銷術(shù)語產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征分析 118
5.2 行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析 118
5.2.1 紅葡萄酒產(chǎn)品市場分析 118

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