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(隨機(jī)圖片,供參考)
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為滿足全球人口增長和生物能源的發(fā)展需要,發(fā)展油脂油料生產(chǎn)仍然是全球油脂油料市場的發(fā)展趨勢。從目前看,發(fā)展?jié)摿Φ氖谴蠖购陀妥貎纱笃贩N。 一、大豆生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿Φ氖前臀鳌⒏⒌饶厦赖貐^(qū)和美國、加拿大等北美。油棕生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿Φ氖怯∧、馬來西亞等亞洲地區(qū)。大豆油和棕櫚油這兩大品種將在很長時期內(nèi)主宰著全球的油脂市場。 二、生物能源將繼續(xù)發(fā)展。隨著石油資源的逐漸減少,利用糧食和油脂生產(chǎn)酒精和生物柴油等可再生清潔能源,已成為一些的。盡管當(dāng)前利用油脂生產(chǎn)生物柴油在油脂供應(yīng)自給率較低的中無法推行,但一些油脂油料的生產(chǎn)出口大國,這些年來發(fā)展生物柴油的步伐不斷加快,尤其是目前在原油價格每桶已超過100美元的情況下,更-了生物柴油的發(fā)展(當(dāng)原油價格每桶達(dá)到60~70美元時,利用油脂生產(chǎn)生物柴油就有利可圖)。這里需要引起我們關(guān)注的是,隨著生物柴油的不斷發(fā)展,必將出現(xiàn)“汽車與人爭吃油脂”的現(xiàn)象,從而必將導(dǎo)致油脂油料資源短缺,市場價格難以平穩(wěn)。 三、對食用油的與重視。為了保護(hù)消費(fèi)者的健康與,-將重視食用油產(chǎn)品的與。高、高的-將受到消費(fèi)者的-。為此,在油料生產(chǎn)加工過程中,必須嚴(yán)格操作規(guī)程,不斷改進(jìn)工藝和設(shè)備,嚴(yán)把產(chǎn)品關(guān),杜絕-并芘、、-化值和反式脂肪酸等有毒-的含量超過允許范圍。
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