那學(xué)陜西老潼關(guān)肉夾饃技術(shù)好、內(nèi)蒙古特色小吃培訓(xùn)、包學(xué)包會(huì)

內(nèi)蒙古偉宏餐飲管理有限公司為您提供那學(xué)陜西老潼關(guān)肉夾饃技術(shù)好、內(nèi)蒙古特色小吃培訓(xùn)、包學(xué)包會(huì)。老潼關(guān)肉夾饃

一 背景特點(diǎn)
老潼關(guān)肉夾饃與其他肉夾饃的區(qū)別主要在于燒餅的不同。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的，皮薄松脆，像油酥餅。咬一口，掉渣燙嘴，口感-。傳統(tǒng)的吃法是：一定要用剛出爐的熱燒餅夾上煮好的冷肉，俗稱(chēng)：熱饃夾涼肉。-的鹵肉方法：將五花肉放在裝有特制的配方和調(diào)料的鹵鍋內(nèi)浸泡和燉煮，肉質(zhì)細(xì)膩，芳香撲鼻肉是肥而不膩，瘦而不柴，吃起來(lái)咸香適口，回味深長(zhǎng)。
據(jù)介紹，老潼關(guān)肉夾饃原名燒餅夾饃，起源于初唐；傳說(shuō)當(dāng)年李世民騎馬打天下，路過(guò)潼關(guān)時(shí)，品嘗過(guò)潼關(guān)肉夾饃后-：“妙妙，吾竟不知道世上有如此美食。”千百年來(lái)，老潼關(guān)肉夾饃讓你百吃不厭。
二 培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容：老潼關(guān)肉夾饃
培訓(xùn)費(fèi)用：1280元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)時(shí)間：隨到隨學(xué)，老師-手把手授課，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不-學(xué)習(xí)時(shí)間，一般8-10天左右，視個(gè)人情況而定。
三 店面指導(dǎo)
1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及***計(jì)劃。
3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5．加工老潼關(guān)肉夾饃設(shè)備、器具的配置。


     本公司主營(yíng)： 特色小吃培訓(xùn) - 燒烤培訓(xùn) - 飲品培訓(xùn) - 蛋糕裱花培訓(xùn) - 西餐小吃培訓(xùn)
     本文鏈接：http://jiewangda.cn/gongying/71307483.html
     聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)一定說(shuō)明是在100招商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝！
     聯(lián)系電話：15024984936，13384887398，歡迎您的來(lái)電咨詢！