沈陽臺烤香料、諸城銳鋒食品、臺烤香料包工藝

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臺烤香料既為香辛料，是由諸城市銳鋒食品有限公司生產(chǎn).

公司常年包工藝包物流.

　混合香辛料

　　混合香辛料，是將數(shù)種香辛料混合起來，使之具有特殊的混合香氣。它的代表性品種有：咖喱粉、辣椒粉、五香粉。

　　五香粉

　　常用于菜，用茴香、花椒、肉桂、丁香、陳皮等五種原料混合制成，有-的香味。

　　辣椒粉

　　主要成份是辣椒 臺烤香料四喜丸子-，另混有茴香、大蒜等，具有特殊的辣香味。

　　咖喱粉

　　主要由香味為主的香味料、辣味為主的辣味料和色調(diào)為主的色香料等三部分組成。一般混合比例是：香味料40%，辣味料20%，色香料30%，其它10%。當然，具體做法并不局限于此，不斷變換混合比例 臺烤香料包工藝，可以制出各種獨具風格的咖喱粉。

臺烤香料使用方法：

將本品與其它香精、調(diào)味料混合均勻后，先與瘦肉混合分散均勻后，再加入肥肉攪拌均勻，冷藏腌漬12h以上，再進行灌腸***干燥***冷卻***包裝即可。

建議用量：一般香腸制品為原料肉之1%以內(nèi)，若配合0.1%鮮紅素效果-。

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