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無絲豆種植種植季節(jié):
2-4月(也可在8-9月進行秋播)。具體春季播種期為:東北地區(qū)在4月下旬至5月中旬;西北和華北大部分地區(qū)在4月份,北部高原地區(qū)5月上旬;華東地區(qū)3月下旬至4月上旬;華中和西南的大部分地區(qū)2月下旬至3月上旬;云南在1月下旬至2月上旬;華南地區(qū)12月至翌年4月。秋季播種:華北和西北地區(qū)在7-8月上旬; 黃瓜批發(fā)價,華中地區(qū)7月下旬至8月上旬;華東地區(qū)7月下旬至9月上旬;西南地區(qū)8月上旬;華南地區(qū)8月下旬至10月。
如何科學(xué)吃蔬菜?
1、蔬菜不宜久存
新鮮的青菜,買來存放家里不吃,便會慢慢損失一些-。如菠菜在20攝氏度時放置-,-c損失達84%。若要保存蔬菜,應(yīng)在避光,通風(fēng),干燥的地方貯存。
2、摘菜分清好壞
有些朋友在摘菜的時候,很容易摘掉一些好的部分,-丟棄了含-豐富的部分。
3、燒菜-大號
-c、b1都怕熱,怕煮,據(jù)測定,大火快炒的菜,-c損失僅17%,若炒后再燜,菜里的-c將損失59%。
4、肉菜搭配油脂多
有些人為了-不食脂肪而-和肉一起炒的蔬菜。近據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn),凡是含水分豐富的蔬菜,其細胞之間充滿空氣 黃瓜批發(fā)市場,而肉類的細胞之間卻充滿了水,所以蔬菜更容易吸收油脂,一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸魚或炸排骨所含的油脂還多。
5、-出鍋不宜吃
有人為節(jié)省時間,喜歡提前把菜燒好,然后在鍋里溫著等人來齊再吃或下頓熱著吃。其實蔬菜中的-b1,在燒好后溫?zé)岬倪^程中,可損失25%。
6、吃菜喝湯營養(yǎng)膏
許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分-溶解在菜湯里。以-c為例 小黃瓜批發(fā),小白菜炒好后,-c會有70%溶解在菜湯里,新鮮豌豆放在水里煮沸3分鐘,-c有50%溶在湯里。
7、先切菜再沖洗
在洗切青菜時,若將菜切了再沖洗,大量-就會流失到水中。
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