福州武夷山紅茶有哪些？|武夷山紅茶|日月神茶業(yè)

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  人工小種計(jì)有坦洋小種、政和小種、古田小種、東北嶺小種等。現(xiàn)人工小種市場(chǎng)已被淘汰，唯正山小種百年不衰。此外，威廉?烏克斯的<茶葉全書>所稱“白毫小種”、“小種”，乃是當(dāng)年錫蘭（今斯里蘭卡）紅茶的品級(jí)花色名稱 福州武夷山紅茶有哪些？，與閩茶之小種紅茶乃風(fēng)馬牛不相及。

　　正山小種之“正山”，乃表明是真正的“高山地區(qū)所產(chǎn)”之意，原凡是武夷山中所產(chǎn)的茶，均稱作正山 三明武夷山紅茶批發(fā)，集中赤石加工，而武夷山附近所產(chǎn)的茶稱外山，集中星村加工，但星村外山茶制成小種紅茶之后，在市場(chǎng)- 武夷山紅茶，故正山小種又稱“星村小種”，以區(qū)別武夷山區(qū)以外所產(chǎn)之小種。

 

“正山小種”紅茶在五口通商前被稱之為武夷茶葉，武夷既“正山小種”。均由山西商人，俗稱山西馬幫，見現(xiàn)山西省常氏莊園，他們就是經(jīng)營武夷茶葉的代表。他們將“正山小種”往陸地輸往歐洲-，其路線為：從桐木關(guān)出江西鉛山河口下九江至現(xiàn)武漢往北到天津或大同從內(nèi)蒙進(jìn)入-再到鹿特丹的歐洲- 福州武夷山紅茶批發(fā)，此時(shí)出去的“正山小種”是早的紅茶，而早的歐洲并沒有紅茶這一稱法，只叫〈wuyi bohea〉。 自“正山小種”紅茶出世以后，先后產(chǎn)生了四大紅茶既祁門紅茶、印度阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶及斯里蘭卡高地紅茶。

　　“正山小種”紅茶早在1604年以前就由荷蘭商人帶入歐洲，-它是以治病功能在藥店出售，而此時(shí)-其他紅茶均未誕生。由此可以推斷“正山小種”紅茶是紅茶之祖，桐木是紅茶的發(fā)源地。

 

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