張家港廚房設(shè)計(jì)|廚房設(shè)計(jì)|廚房免費(fèi)設(shè)計(jì)

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二、深化設(shè)計(jì)要點(diǎn)：

（一）方案設(shè)計(jì)確定后進(jìn)二次深化設(shè)計(jì)，提供如下技術(shù)圖紙：

廚房設(shè)備平面布置圖（確認(rèn)版）

廚房設(shè)備土建隔斷圖

廚房設(shè)備地溝圖

廚房設(shè)備上水預(yù)留接點(diǎn)圖

廚房設(shè)備下水預(yù)留接點(diǎn)圖

廚房設(shè)備電力預(yù)留接點(diǎn)圖

廚房排風(fēng)、送風(fēng)走向圖

廚房設(shè)備天然氣預(yù)留接點(diǎn)圖

商用廚房設(shè)計(jì)的基本原則

廚房設(shè)計(jì)應(yīng)符合<--食品衛(wèi)生法>、

<餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法>、

<學(xué)校食

堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定>

、

<學(xué)生集體用餐衛(wèi)生-辦法>

等相關(guān)-之規(guī)章要求。

廚房乃餐廳的-

免費(fèi)廚房設(shè)計(jì)，

一個(gè)廚房設(shè)計(jì)的好壞，

科學(xué)合理與否，

不僅影響到飯店的直接建設(shè)投資

和菜品出品 廚房免費(fèi)設(shè)計(jì)，

也會(huì)牽涉到出菜的速度，

工作效率的高低 免費(fèi)酒店廚房設(shè)計(jì)，

而且對(duì)廚房生產(chǎn)能力及員工人

數(shù)產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響，廚房設(shè)計(jì)不能簡(jiǎn)單地順其自然，貪圖省事，草率定案。

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