深圳蜜汁叉燒培訓(xùn)、正宗澳門燒肉的做法、正宗廣東白切雞培訓(xùn)

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燒臘歷史悠久，學(xué)習(xí)燒臘鹵味加工技術(shù)，不分季節(jié)均可加工銷售，-過時，其經(jīng)營方式十分靈活，-和流動經(jīng)營都行，效益-。投資小，無風(fēng)險，一技在手，永遠(yuǎn)受益。
培訓(xùn)的要點介紹：
燒臘、鹵味的基本知識，加工用具的配置，加工原料的選用與初加工，成功鹵湯的調(diào)制與保管，各種口味的調(diào)制方法，系列燒鹵產(chǎn)品加工的全程工藝，燒臘加工的注意事項，燒臘加工用具，原材料，中藥材，各種調(diào)味品的采購渠道，-的教你怎么認(rèn)識香料及香料的比例。易學(xué)易懂，滿意為止。
品種有：
160;160;160;160;客家咸香雞 手撕雞 白切雞
160;160;160;160;廣式燒鴨 脆皮燒鵝
160;160;160;160;蜜汁燒排骨 密汁叉燒
160;160;160;160;潮州鹵水 川鹵
160;160;160;160;脆皮燒肉 脆皮乳鴿
160;160;160;160;虎皮鳳爪 肯德基炸雞
160;160;160;160;蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞
160;160;160;160;培訓(xùn)費(fèi)2480元。(含吃住費(fèi)用)學(xué)完之后自己個人有能力獨(dú)立開鋪！
課程收益：
一、了解廣式燒臘的基本內(nèi)涵;
二、 掌握制作廣式燒臘的方法技術(shù);
三、 學(xué)會制定有效燒臘生產(chǎn)銷售時間安排;
四、掌握廣式燒臘所需工具設(shè)備的使用技巧;
五、掌握廣式燒臘-思維，結(jié)合本地品味開發(fā);
六、 認(rèn)識廣式燒臘在生產(chǎn)成本控制和利潤分析;
七、有效的提高經(jīng)營廣式燒臘鹵水店的毛利;

深圳創(chuàng)富餐飲培訓(xùn)中心用真誠傳授技術(shù)用技術(shù)創(chuàng)造-,深圳創(chuàng)富餐飲培訓(xùn)中心鄭重承諾：
1、現(xiàn)場實地培訓(xùn)，師傅手把手教，學(xué)員-動手做，飯食免費(fèi)，什么時候?qū)W好什么時候走。
2、長期免費(fèi)技術(shù)升級和技術(shù)咨詢，免費(fèi)開業(yè)指導(dǎo)，讓您無-！
3、我們的宗旨：培訓(xùn)一家，成功一家，--成功率機(jī)會都是闖出來的，你敢闖嗎驗，避免你成為別的公司的試驗品。
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