羅氏沼蝦和鱖魚養(yǎng)殖,揚(yáng)州常見的是精養(yǎng)模式(一個(gè)池塘只養(yǎng)鱖魚或只養(yǎng)羅氏沼蝦)。不過,今年市水產(chǎn)站進(jìn)行了一次新的嘗試,在鱖魚塘中套養(yǎng)羅氏沼蝦,意外發(fā)現(xiàn)羅氏沼蝦長(zhǎng)得又壯又大,7只蝦子就有1斤了,而一般的商品蝦都是20只-30只一斤。鱖魚塘中套養(yǎng)羅氏沼蝦蝦子個(gè)頭大,7只就有1斤從小到大,鱖魚都是吃活食長(zhǎng)大的,揚(yáng)州的鱖魚,主要靠精養(yǎng)羅氏沼蝦一般都吃飼料長(zhǎng)大,揚(yáng)州的羅氏沼蝦,也主要靠精養(yǎng)。這一魚一蝦,原本鮮有見面的機(jī)會(huì)。不過,揚(yáng)州市水產(chǎn)站技術(shù)員讓它們成功”-”了。市水產(chǎn)站站長(zhǎng)助理?xiàng)铒@詳介紹,今年5月,他們啟動(dòng)了-水產(chǎn)三新工程項(xiàng)目”鱖魚池套養(yǎng)羅氏沼蝦模式研究與-”--在兩個(gè)共156畝的池塘中,這一全新的養(yǎng)殖模式,效果怎么樣主要看羅氏沼蝦的產(chǎn)量。楊顯祥說,在捕撈羅氏沼蝦時(shí),他們發(fā)現(xiàn)蝦子很大,一般7只蝦就有1斤重,而大一些的不到5只就有1斤重,“精養(yǎng)池的羅氏沼蝦,上市的蝦子一般都是20只-30只一斤。從大小上而言,鱖魚塘中套養(yǎng)的羅氏沼蝦,個(gè)體要大了2倍-4倍!眱烧呷绾文芄泊?關(guān)鍵在于放苗的大小鱖魚吃活食,羅氏沼蝦套養(yǎng)在鱖魚塘中,不是”羊入虎口”嗎?楊顯祥解釋,他們觀察發(fā)現(xiàn),鱖魚只能吃不到自己體長(zhǎng)三分之二的活魚活蝦,再大它就吃不下去了。因此,在套養(yǎng)時(shí),鱖魚的大小和羅氏沼蝦的大小選擇很重要,用5厘米長(zhǎng)的鱖魚套養(yǎng)600尾千克的蝦子,鱖魚只能”望蝦興嘆”。
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