報(bào)告:
報(bào)告目錄:
-章
-節(jié)冰淇淋行業(yè)發(fā)展概況
一、冰淇淋起源
二、冰淇淋分類
三、冰淇淋發(fā)展史
第二節(jié)
一、歐美冰淇淋發(fā)展情況
二、-冰淇淋人均消費(fèi)情況
三、-新奇冰淇淋
四、-冰淇淋產(chǎn)品特點(diǎn)
五、冰淇淋-連鎖在發(fā)展情況
第三節(jié)
一、哈根達(dá)斯
二、雀巢冰淇淋
第四節(jié)國(guó)際冰淇淋市場(chǎng)新型配料發(fā)展分析
一、果葡糖漿
二、低聚異麥芽糖
三、赤蘚糖醇
第二章
-節(jié)美國(guó)冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、近年來美國(guó)冰淇淋銷量分析
二、銷售渠道
三、冰淇淋市場(chǎng)劃分
四、美國(guó)冰淇淋產(chǎn)品
五、產(chǎn)品開發(fā)趨勢(shì)
六、
七、
第二節(jié)日本冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、銷量
二、銷售渠道
三、產(chǎn)品開發(fā)趨勢(shì)及流行風(fēng)味
第三節(jié)韓國(guó)冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、銷售渠道
二、大公司-市場(chǎng)
三、產(chǎn)品開發(fā)趨勢(shì)及流行風(fēng)味
四、冰淇淋產(chǎn)品特點(diǎn)
第三章
-節(jié)
一、
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析
三、
第二節(jié)
一、<冷飲食品衛(wèi)生管理辦法>
二、<天津市冷飲食品衛(wèi)生管理暫行規(guī)定>
三、冰淇淋行業(yè)
第三節(jié)
一、-口規(guī)模及生活消費(fèi)支出情況
二、人們生活品質(zhì)的提高
三、休閑食品已榮升為百姓日常生活中的消費(fèi)必需品
四、文化環(huán)境分析
五、冰淇淋消費(fèi)觀念和習(xí)慣
第四章
-節(jié)冰淇淋產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
一、我國(guó)冰淇淋發(fā)展情況
二、冰淇淋人均年消費(fèi)量
第二節(jié)
一、第十六屆
二、冰淇淋行業(yè)開始追求-飲品
三、本土的冰淇淋品牌-
第三節(jié)近幾年冰激凌行業(yè)總體特征和現(xiàn)狀
一、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)?偭考哟
二、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)-,行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加。
三、冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能
第五章
-節(jié)軟冰淇淋連鎖業(yè)步入市場(chǎng)發(fā)展快軌道
第二節(jié)冰淇淋-市場(chǎng)連鎖專賣店分析
第三節(jié)冰淇淋中
第四節(jié)冰淇淋市場(chǎng)連鎖專賣店結(jié)論
第六章
-節(jié)中端冰淇淋市場(chǎng)-店發(fā)展模式的
一、優(yōu)勢(shì)
二、劣勢(shì)
三、機(jī)會(huì)
四、威脅
第二節(jié)中端冰淇淋市場(chǎng)-店發(fā)展模式及定位分析
一、發(fā)展模式——-店發(fā)展模式
二、市場(chǎng)定位——中端市場(chǎng)
三、目標(biāo)市場(chǎng)——
四、價(jià)格定位——
五、產(chǎn)品選擇——軟冰淇淋
第三節(jié)中端冰淇淋市場(chǎng)-店發(fā)展模式需要注意的問題
一、冰淇淋市場(chǎng)細(xì)分
二、冰淇淋的特色
三、冰淇淋-
第七章
-節(jié)
一、冰淇淋消費(fèi)情況分析
二、冰淇淋消費(fèi)者分析
三、冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)總結(jié)
第二節(jié)
一、哈根達(dá)斯
二、凱菲冰淇淋
第三節(jié)
一、產(chǎn)品決策
二、定價(jià)決策
三、分銷渠道決策
四、***決策
第四節(jié)美國(guó)
一、
二、播客平臺(tái)
三、
四、
五、手機(jī)平臺(tái):
第五節(jié)廣州冰激凌消費(fèi)調(diào)查市場(chǎng)需求結(jié)果分析
一、有效樣本
二、消費(fèi)者背景資料分析
三、雪糕市場(chǎng)的品牌特點(diǎn)分析
四、雪糕購(gòu)買渠道及消費(fèi)特征分析
五、雪糕市場(chǎng)的未來發(fā)展方向
六、雪糕市場(chǎng)的開發(fā)建議
第六節(jié)冰淇淋連鎖點(diǎn)的品牌營(yíng)銷策略
第七節(jié)冰淇淋業(yè)決戰(zhàn)市場(chǎng)的逆向營(yíng)銷策略
第八章
-節(jié)
第二節(jié)
一、
二、
三、洋品牌冰激凌打響市場(chǎng)美味冷戰(zhàn)
第三節(jié)
第四節(jié)
第九章
-節(jié)哈根達(dá)斯
一、哈根達(dá)斯的公司簡(jiǎn)介
二、哈根達(dá)斯?fàn)I銷策略
三、細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)
第二節(jié)
一、
二、消費(fèi)者調(diào)查
二、營(yíng)銷策略與-亮點(diǎn)
第三節(jié)雀巢
一、雀巢公司簡(jiǎn)介
二、營(yíng)銷策略
第四節(jié)伊利
第五節(jié)八喜
第六節(jié)芭斯羅賓
第七節(jié)酷圣石
第八節(jié)麥當(dāng)勞
第九節(jié)肯德基
第十章
-節(jié)哈根達(dá)斯冰激凌市場(chǎng)攻略
一、哈根達(dá)斯冰淇淋市場(chǎng)調(diào)查背景介紹
二、市場(chǎng)調(diào)查方法
三、問卷調(diào)查數(shù)據(jù)分析
四、上海哈根達(dá)斯冰淇淋的營(yíng)銷方向
第二節(jié)星巴克冰激凌——大中華區(qū)營(yíng)銷策劃書
一、背景分析
。ㄒ唬┍ち枋袌(chǎng)的概況
。ǘ┣嗄晗M(fèi)群分析
(三)競(jìng)爭(zhēng)-的分析
二、
三、產(chǎn)品定位說明
四、營(yíng)銷組合策略
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
(二)價(jià)格策略
。ㄈ***策略
。ㄋ模┣啦呗
第三節(jié)可愛多冰淇淋調(diào)查分析
一、調(diào)查概述
二、可愛多冰淇淋行業(yè)現(xiàn)狀
三、-分析
四、市場(chǎng)分析與建議
五、總結(jié)
第十一章
-節(jié)
一、發(fā)展保健型的冰淇淋
二、開發(fā)新原料
三、原輔料回歸天然
四、消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生改變
五、產(chǎn)品趨于系列化、
六、產(chǎn)品包裝趨美、
第二節(jié)
一、冰淇淋產(chǎn)量呈緩慢上升趨勢(shì),市場(chǎng)前景廣闊
二、追求與品牌,-求發(fā)展
三、企業(yè)規(guī);
四、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,人才是關(guān)鍵
第十二章
-節(jié)
第二節(jié)
一、以戰(zhàn)略新品謀定市場(chǎng)
二、軟冰淇淋前景-
三、--軟冰淇淋行業(yè)新格局
圖表目錄:
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圖表:八成被訪者喜歡吃雪糕
圖表:消費(fèi)者對(duì)單一雪糕品牌忠誠(chéng)度低
圖表:即興消費(fèi)仍是市場(chǎng)的主流
圖表:購(gòu)買場(chǎng)所:小賣部和便利店成首
圖表:購(gòu)買價(jià)位:集中在
圖表:消費(fèi)者平均每個(gè)月購(gòu)買雪糕不超過
圖表:每月支出:集中在
圖表:口味、口感成為購(gòu)買雪糕-關(guān)注點(diǎn)
圖表:在雪糕巧克力味和甜筒類受-
圖表:心目中的雪糕:低脂低熱量的雪糕成消費(fèi)新潮
略……
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內(nèi)蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
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