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每件事情都必須有一個(gè)期限,否則,大多數(shù)人都會有多少時(shí)間就花掉多少時(shí)間。:今日本創(chuàng)始人徐新曾表示,鮮領(lǐng)域還能出一個(gè)-。天天果園副總裁陳嘉杰近日表示,終在鮮電商領(lǐng)域,將留下一到兩家企業(yè),但到目前為止,鮮電商的-未定。眼下,越來越多的創(chuàng)業(yè)者和行深圳到撫州物流專線,一噸多錢業(yè)--鮮電商市場。從主鮮快遞為特的京東到家,到前榮耀總裁劉江峰和前搜狐聯(lián)席總裁昕,分別創(chuàng)建的鮮o2o品dmall和鮮電商平臺春播網(wǎng),還有包括天天果園、本來活網(wǎng)這些在該內(nèi)已深耕數(shù)年的企業(yè)。
不少鮮電商也開始宣稱轉(zhuǎn)向o2o服務(wù),但其更多的是新瓶裝舊酒:從冷鏈倉儲、選品、供應(yīng)鏈、配送等各個(gè)環(huán)節(jié),主要依賴鮮電商搭建起來的體系,而這些部分的前期投入成本-。另外,其擴(kuò)張速度也受制于上述各個(gè)環(huán)節(jié)的落地困難程度。
物流到倉儲
天天果園在獲得了來京東的萬美元的c輪略投后,雙方也因此輪投而建立合作關(guān)系。對天天果園而言,獲得京東投意味著,能夠借力其覆蓋全國的物流深圳羅湖區(qū)到綏化冷藏運(yùn)輸體系。
天天果園創(chuàng)始人偉說,天天果園花了三四年的時(shí)間基礎(chǔ),主要著力于冷鏈物流和倉儲體系,這部分花費(fèi)不菲。偉透露,目前天天果園在北京新建立的一個(gè)倉庫投入花費(fèi)達(dá)萬元。
將水果從采購地送到海關(guān),該部分環(huán)節(jié)運(yùn)輸主要交給第三方來完成。但這一部分事實(shí)上遠(yuǎn)比外界想像的復(fù)雜,涉及到策、檢疫等多方需考慮。在通過海關(guān)后,進(jìn)口水果下一步將送往天天果園在各地的倉儲,該環(huán)節(jié)物流配送則主要由第三方或天天果園建的物流團(tuán)隊(duì)來完成。
“天天果園在美國有一個(gè)當(dāng)?shù)剞k公室,但在全球絕大多數(shù)地區(qū)主要由采購團(tuán)隊(duì)輪流跑!眰フf,對各地的產(chǎn)期等產(chǎn)狀況了解,也成為鮮電商需要具備的軟實(shí)力之一。
偉的感受是,想要玩轉(zhuǎn)鮮電商,對于每個(gè)環(huán)節(jié)的把控都-關(guān)鍵,從采購開始考慮航班,進(jìn)庫之后考慮溫度,難的事情就是分包裝。
同屬上海的鮮電商多利農(nóng)莊為“-”:除了由己來構(gòu)建冷鏈物流和倉儲體系,還深圳到固原零擔(dān)運(yùn)輸怎么樣,電話直接建立有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地,在上海和成都周邊租下了三塊上千畝的土地。因此,盡管深圳到撫州物流專線,一噸多錢多利農(nóng)莊早在年就已經(jīng)成立,并于今年6月獲得了來平安的略投,但目前覆蓋的地區(qū)仍主要集中在-城市。
多利農(nóng)莊執(zhí)行總裁楊學(xué)濤說,過于介入上游的企業(yè)也遇到了品類過于單一的-,目前階段多利農(nóng)莊也正在通過“外采”來增加其平臺內(nèi)的品類。而對于直接從國內(nèi)批發(fā)商拿貨的鮮電商而言,如何控制成本以及-商品的,成為了其擺在面前的難題。
由于鮮電商對于物流本身要求更高,因而從“鮮電商”到“鮮o2o”這一過程在陳嘉杰看來,并非是拋開原有的體系來重新構(gòu)建,而僅是在原來的基礎(chǔ)之上,加入了針對o2o的服務(wù)內(nèi)容。
天天果園希望抓住冷鏈物流和倉儲這一鮮電商為-的部分。恰如在京東建立起了完善的物流體系后,天天果園能通過同京東的合作分一杯羹,在冷鏈物流方面,陳嘉杰稱,未來或也有開放的可能。但前提是,其能在冷鏈物流方面成為業(yè)內(nèi)-。
規(guī)模與體驗(yàn)
在平時(shí)的普通訂單中獲得一定毛利潤,在活動(dòng)和***階段進(jìn)行大力補(bǔ)貼,成為了天天果園目前的做。盡管成立于年,但目前天天果園的規(guī)模,主要得益于近一年左右時(shí)間內(nèi)的飛速增長。
從上海到北京,陳嘉杰察覺到了兩個(gè)市場的不同之:在鮮電商以及相關(guān)o2o服務(wù)方面的競爭上,北京市場的激烈程度顯然高于上海。偉稱天天果園在北京并非從頭開始,但總體來說其對擴(kuò)張表現(xiàn)頗為謹(jǐn)慎,“鮮電商這塊,規(guī)模擴(kuò)張?zhí)煊葹槿菀壮鰡栴}”。
一部分初創(chuàng)鮮電商企業(yè)前期注重?cái)U(kuò)張規(guī)模,從采購到配送主要依靠第三方來完成。甚至有企業(yè)將線下菜市場作為己的競爭-,喊出平臺上的價(jià)格將比超市還便宜的口號。“為了沖單量,現(xiàn)在有商家已經(jīng)在做‘買一送二’的***活動(dòng)。”陳嘉杰稱,北京的鮮o2o市場讓他感覺到了泡沫和非理。另外他也注意到,在上海已有一批鮮電商企業(yè)掉。
盡管陳嘉杰強(qiáng)調(diào)作為一家產(chǎn)和模式很“重”的公司,天天果園深圳到榆林冷藏運(yùn)輸公司時(shí)間上多久能到在擴(kuò)張上較為謹(jǐn)慎,但其在年還是迎來了兩方面的擴(kuò)張,一是地域擴(kuò)張,從以上海為主到逐漸鋪向全國,二是在品類上,從水果擴(kuò)充至鮮。
楊學(xué)濤稱,多利農(nóng)莊希望通過會員制度來建立優(yōu)勢:其固定會員人數(shù)接近萬人,固定每周一次給會員送菜。多利農(nóng)莊將冷藏車直接開到消費(fèi)者家門口的做,使得其規(guī)模也難以迅速-和擴(kuò)大,因而將中-人群作為主要客戶。
在其看來,冷鏈和倉儲僅僅是鮮電商企業(yè)主要需要完成的部署,但如何提高客單價(jià)和復(fù)購率,是目前內(nèi)需要迫切的問題。盡管積累了一定數(shù)量會員,但目前多利農(nóng)莊會員的客單價(jià)保持在高于元的水準(zhǔn),但楊學(xué)濤透露,非會員的平均客單價(jià)則比這一數(shù)字高出不少。
偉認(rèn)為,天天果園目前在促使消費(fèi)者增加訂單量,而減少單次購買的金額,即希望用戶將線上購買水果成為一個(gè)頻次更高的習(xí)慣。
這顯示了兩種不同的傾向,前者認(rèn)為電商平臺的客單價(jià)提升意味著用戶的較高忠誠度,后者則希望購買水果成為一個(gè)高頻的深圳寶安到綏化物流板車營業(yè)部,電話多少需求,甚至是作為整個(gè)鮮o2o平臺的入口。但雙方想達(dá)到的目的相同,即將用戶停留在己的平臺上。
對于鮮電商而言,關(guān)鍵點(diǎn)在于,配套的物流和倉儲能否跟上擴(kuò)張速度?畢竟過于保守和謹(jǐn)慎的選擇也未必能讓你到達(dá)終點(diǎn),大門將在冠到達(dá)不久后關(guān)閉。何時(shí)提速、何時(shí)鞏固,將決定誰終能勝出。
關(guān)鍵字:冷鏈 倉儲
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