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(圖片隨機、僅供參考)
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為進一步規(guī)范全市大米生產(chǎn)經(jīng)營秩序,建立健全大米長效-機制,防止有毒大米流進餐桌,廣東省云浮市食品--局嚴把”五關(guān)”加-米市場安全-,切實保障全-食用大米安全。一是嚴把許可準入關(guān)。嚴格執(zhí)行大米生產(chǎn)經(jīng)營許可準入條件,-核發(fā)<食品生產(chǎn)>,未取得的,一律不得辦理注冊登記對許可資格失效的,督促辦理變更或延續(xù),在源頭上把好許可關(guān)。同時,-查處和取締無證經(jīng)營的行為,-大米經(jīng)營主體資格-有效。二是嚴把原料進貨關(guān)。對大米生產(chǎn)企業(yè),要求企業(yè)提升安全意識和風(fēng)險意識,健全大米安全預(yù)警和防范機制,嚴格做好原材料索證索票,嚴格把好原料進貨關(guān),并對生產(chǎn)全過程自查自糾,做好產(chǎn)品出廠檢驗,嚴防不合格產(chǎn)品流入市場,提早消除潛在-。對大米經(jīng)營企業(yè),積極開展上門指導(dǎo)和行業(yè)自律引導(dǎo),檢查大米經(jīng)營者進貨查驗和查驗記錄落實情況,要求其完善進貨查驗和索票索證制度,落實食品安全管理責(zé)任,嚴格糧食采購把關(guān),自查進貨渠道,保障消費安全。三是嚴把企業(yè)抽樣關(guān)。將日常抽檢與突擊抽檢相結(jié)合,對大米生產(chǎn)加工企業(yè)開展現(xiàn)場核查,檢查原輔材料進貨驗收、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗等情況,重點檢查企業(yè)糧食的進貨來源,并嚴格查驗企業(yè)的進貨驗收把關(guān)情況。今年以來,共開展大米生產(chǎn)企業(yè)抽檢4個批次。組織轄區(qū)各地開展流通領(lǐng)域大米監(jiān)測工作,共抽檢個批次暫未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品11。四是嚴把--關(guān)。加大檢查力度,督促企業(yè)提早防范-,防微杜漸,規(guī)范生產(chǎn),誠信經(jīng)營,-大米安全,對發(fā)現(xiàn)存在的問題,提出-意見。定期組織開展大米-行動,對-行為,-查處。
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