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ldquo;用這個秤稱好,會有一個銷售小出來,上面有一個-,用手機一掃就可以知道是從哪里買的。rdquo;昨天,-從歷下區(qū)商務(wù)局獲悉,該區(qū)-家社區(qū)肉菜店將-安裝使用無線電子追溯秤,來控制食品的安全,這也是濟南市-安裝追溯系統(tǒng)的社區(qū)肉菜店!
手機掃描小交易-
昨天下午,-來到燕子山小區(qū)一家社區(qū)肉深圳大鵬到迪慶物流專線菜店,這里作為歷下區(qū)前期的三個試點之一,已經(jīng)-了一周的無線電子追溯秤,-的--。
這家肉菜店店主姜濤給-演示了一下怎么使用無線電子追溯秤,-看到,其實這個秤與普通的電子秤外觀上沒有多少差別,但使用起來要麻煩不少。根據(jù)電子追溯秤的使用說明,每種蔬菜都有一個編碼,攤主輸入編碼,電子秤的顯示屏上就會顯示蔬菜名稱、價格和重量,出來的小上會有一個-。姜濤告訴-,由于每種菜的編碼不同,數(shù)量太多,他一時記不住,就使用臨時貨物這個模式,出來的小除了不顯示菜名外,其余都是一樣的,-嘗-手機掃了一下編碼,結(jié)果很快就出來了。上面不僅有交易地點,還有交易種類重量單價以及總價等各種。
店里賣菜出局里就能接收數(shù)深圳南山到湘潭專線物流公司據(jù)
店主姜濤告訴-,這個秤有兩部分組成,一個秤本身,還有一個無線路由器和3g上網(wǎng),只要用秤稱好了菜,出了小,數(shù)據(jù)就傳輸?shù)搅藲v下區(qū)商務(wù)局的服務(wù)器上,每天每種菜銷售多少,他們都有數(shù)據(jù)。
歷下區(qū)商務(wù)局副-利民告訴-,ldquo;今天開始-家社區(qū)肉菜店將安裝使用無線電子追溯秤,標(biāo)志著歷下區(qū)的肉菜追溯體系開始運行。目前用手機掃碼就可以查到,等到月底上歷下區(qū)府網(wǎng)也能查詢了。rdquo;
通過肉菜流通追溯體系,各個社區(qū)肉菜店的經(jīng)營情況、哪種蔬菜-、哪種蔬菜銷售不好,商務(wù)局都有數(shù)據(jù)分析,他們同時還算利用這個系統(tǒng)和社區(qū)肉菜店,將濟南市周邊蔬菜基地的菜直接配送到城區(qū),減少中間商環(huán)節(jié),讓市民吃上便宜菜,讓農(nóng)民深圳福田到雙鴨山江物流公司賣菜更容易。
--好全區(qū)家免費安裝
無線電子追溯秤是不是會給肉菜店帶來成本壓力呢?利民告訴-,電子追溯秤的金都是府投的,由中標(biāo)的企業(yè)開發(fā)提供,-免費發(fā)放給家社區(qū)肉菜店來使用。使用這個秤所帶來的消耗就是紙和3g上網(wǎng),他們深圳福田南園物流園已經(jīng)預(yù)交了半年的錢,不會給肉菜店店主帶來負擔(dān)。ldquo;-我們確定了家社區(qū)肉菜店,由于經(jīng)營肉菜店的多以外來務(wù)工人員、下崗職工和老年人居多,所以在使用這個無線電子追溯秤時,還需要一定的適應(yīng)時間。rdquo;利民表示,昨天,他們請來電子秤的產(chǎn)廠家對社區(qū)肉菜店的店主進行了免費的培訓(xùn),還將商務(wù)局和廠家負責(zé)維護的負責(zé)人及-都發(fā)到店主手里,方便他們及時聯(lián)系。今后,他們將深圳寶安石巖物流電話根據(jù)電子秤的使用情況總結(jié)分析還有哪些程序需要改進,終在全區(qū)家社區(qū)肉菜店全部推開。
要想追到菜園子還有很長的路要走
農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系,關(guān)鍵的一點就是讓市民從餐桌直接追到產(chǎn)該產(chǎn)品的田間地頭,從而保障食品安全。然而目前的社區(qū)肉菜店的可追溯體系只能體現(xiàn)社區(qū)肉菜店的交易情況,對于在這之前的農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)和流通環(huán)節(jié),仍然是無從追溯。因此很多人對該追溯體系的試點也持有觀望態(tài)度。
針對-們的問,利民表示,目前歷下區(qū)安裝的電子追溯系統(tǒng)還只能追溯到購買的肉菜店,肉菜追溯系統(tǒng)還于起步階段。ldquo;曾經(jīng),我們到銀川,那里的一只羊出之后,就有一個身份,從出到喂養(yǎng),再到上餐桌,都能查詢到,這是正建深圳南山到杭州專線物流公司成的產(chǎn)品追溯體系,這也是我們要追求的-,但目前我們的技術(shù)還達不到。rdquo;據(jù)了解,肉類中,濟南市目前主要針對豬肉建設(shè)產(chǎn)品追溯系統(tǒng),能夠追溯到產(chǎn)廠家,蔬菜類僅在匡山和七里堡建設(shè)了產(chǎn)品追溯系統(tǒng),要想讓市民實現(xiàn)從菜盤子到菜園子的全過程追溯,還有很長的路要走。
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