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“散戶為主”的模式下,從業(yè)者素質低,用藥隨意,既沒有動力也沒有能力按照食安標準-養(yǎng)殖環(huán)境,積極應用新技術。--探訪京津冀地區(qū)的部分魚塘,發(fā)現(xiàn)這些魚塘管理非;靵y,簽訂承包協(xié)議不需要備案及監(jiān)控。養(yǎng)殖戶還自曝,為-產(chǎn)量,會在養(yǎng)殖過程中加入各種-和-,他們自己都不吃魚塘的魚。水產(chǎn)品的安全,超市只是處于末端的環(huán)節(jié),解決這個問題,必須追根溯源,從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)入手。-疑問,目前的水產(chǎn)品養(yǎng)殖,管理基本在失控狀態(tài),水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)-早已是公開的秘密,--的調(diào)查只是揭開了冰山一角。之前,-有-也-,“有地方水產(chǎn)養(yǎng)殖,一瓶一瓶的-往水里倒,-直接進入水體。”水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)-,人們食用這些水產(chǎn)品后,殘留會在人體內(nèi)蓄積,終引起-、致畸、致突變等健康危害。不僅如此,大量被投入水體后,加重水體污染,又需要再添加更多的,以防止魚類患病或死亡,這就形成了一個惡性循環(huán)。那么,水產(chǎn)業(yè)-的”傳統(tǒng)”是如何養(yǎng)成的?這主要是水產(chǎn)養(yǎng)殖”散戶為主”的模式所決定的。我國從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人數(shù)龐大,超過500萬人,其中八成左右都是散戶,這些養(yǎng)殖戶的水面養(yǎng)殖面積少則三五畝,多則十來畝而在國外,一般水面養(yǎng)殖的面積都在數(shù)百畝甚千畝之多!吧魹橹鳌钡哪J较拢瑥臉I(yè)者素質低,用藥隨意,既沒有動力也沒有能力按照食安標準-養(yǎng)殖環(huán)境,積極應用新技術,如在國外,水產(chǎn)品養(yǎng)殖中預防疫病,多使用水產(chǎn)品-而非-,這在國內(nèi)遠未得到重視。
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