脆柿子苗

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柿子苗栽培技術之一：柿子概說
一、柿子苗栽培的經濟意義
柿樹是我國特產果樹之一，自古以來在我國廣泛栽培，在人民生活中占有重要-。
1．柿子營養(yǎng)豐富：
柿果色澤艷麗，味甜汁多，具有較高的營養(yǎng)價值，成熟果肉中含有人體所需的多種物質，據分析，每百克鮮果中含蛋白質0.7-1.2g,脂肪0.1-0.2g,含糖及淀粉12-24g,，是所有果品中含碳水化合物高的一種果品，干制品含糖量更高，可-65％左右，被稱為木本糧食。明清年間，北方自然災害頻繁，糧食產量低，人們用柿代替糧食充饑度荒。正如<農政全書>記載，“柿成做餅，以佐民食”，“三晉澤晉間多柿，細民干之以當糧也，中州齊魯亦然”。

（圖片隨機，僅供參考）
此外，柿果中含有豐富的胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、vc等，以及ca、p、te等礦質營養(yǎng)，其中ca（10mg）、p（19mg）比蘋果、梨、葡萄等水果含量高。
柿果有-的價值，有腸、止血、解酒毒，醒腦提神、降壓-，柿蒂可夜尿癥，柿霜可治喉痛、-、口瘡等，柿葉制成柿茶，可助-、降壓，是、人理想的飲料，還有作用，目前在日本頗為-。
2．柿子樹果實用途廣泛
（1）柿果色澤艷麗，香甜適口，脫色后制成軟柿、脆柿鮮食，實為老幼皆愛的鮮食果品，-是得老人和小孩的賞識。解渴充饑更得贊美。
（2）可作為食品工業(yè)原料，制成味香色美的多種食品。如制成白柿（有霜柿餅），烏柿（無霜柿餅）柿干、柿脯、柿子果丹皮、柿汁密汁、汽水柿醋、果醬、果凍、柿灑，柿子晶（固體飲料）柿糖、柿茶等。目前不斷開發(fā)加工新品。
（3）可提取化工原料，未熟柿果成落果以及枝葉中含有大量的單寧物質,可用于印染之業(yè),以外單寧與柿果中的果膠物質酵解后制成柿漆,用作涂料和防府劑。

（圖片隨機，僅供參考）
（4）柿木材樹木質致密，紋理細膩，是制作貴重木材-和名優(yōu)家具的-原料(古色古香)、仿古家具）。
（5）園林綠化樹種：柿樹葉大，光亮，春夏濃綠，晚秋紅葉美麗動人，花白色果實個大，色澤艷麗，成熟期晚，不易脫落，可用于街道綠化樹種，即美化城市，又有一定經濟效益。目前有些城市選擇柿樹作為市樹，實為明智選擇。比起用楊、柳等強的多，病蟲害輕。
 3．柿子苗栽培簡便，經濟-。
柿樹抗旱，耐濕（即抗干旱，又耐澇，柿樹多栽培在山地、坡地、鹽堿地等），較抗寒和抗熱，適應性強，因此在我國除了極寒冷省區(qū)外南北皆有栽培。此外柿樹栽培管理方便，病蟲害輕，產量高，易豐產，經濟效益好。在我國大分產區(qū)柿樹多放任生長，粗放管理，但仍有一定的經濟收入，成為-地區(qū)的支柱產業(yè)。近幾年稍加管理，幾十年，上百年生的樹產量-另，經濟效益猛，因此帶動柿區(qū)-發(fā)展杭樹生產的積極性。柿樹栽培后一般3-5年開始結果，6年生可達3000-4000斤/畝，經濟壽命可達70-80年生的以上。稍加管理即可實現豐產，穩(wěn)產，-。產量高的株產可達千斤以上。
另外，柿子用途廣泛，因此對柿子需求量加也帶動柿價上漲，1元以上，好的1.40元/kg。提高了柿子的經濟效益。另外柿餅是重要的出口物質，貿易中鮮柿主要是日本甜柿，主要為東南亞，北美、歐州有進口。我國無甜柿出口但柿餅、國內柿場甜柿收購價4－6元／kg。還可為換取-，因此發(fā)展柿子生產對于加農民收入，提高人民生活水平，擴大對外貿易，滿足市場需求都具有重要意義。

（圖片隨機，僅供參考）

隨著秘魯本季中北部配額已經完成過半，魚粉廠商購銷心態(tài)皆有所承壓，與此同時，在”經濟學”陰影的籠罩下，除了對-整體的沖擊之外，匯率波動對于及秘魯魚粉廠商亦存不同影響。這也在一定程度上制約了我國魚粉廠商繼續(xù)采購秘魯魚粉的積極性。具體分析如下：1國外方面：秘魯中北部日量出現了好轉，基本維持在3萬~4萬t左右，直至近期圣誕假期臨近，日捕量才有所減少。根據imarpe統(tǒng)計，11月11日~12月25日秘魯中北部量共計114萬t，已完成配額的57，剩余配額數量為86萬t，局部地區(qū)仍處于小禁捕狀態(tài)之中。與此同時，近一段時間秘魯魚粉成交市場表現持續(xù)清淡，部分廠商銷售心態(tài)略有松動。當前秘魯-蒸氣魚粉主流報價在cnf1600美元，但部分廠商似乎已經出現了偏低成交價。據imarpe的統(tǒng)計，早在11月期間，局部地區(qū)如港附近的幼魚比例一度達到貝格塔欽博特80左右，而港和瓦喬港的幼魚比例都達到過90以上。進入12月以來，部分港口幼魚比例過高的格局依舊持續(xù)存在，受此影響，秘魯生產部仍在不斷地公布預防性小禁捕措施。

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