山東佳特機(jī)械科技有限公司提供湖北炸麻花油炸機(jī)、全自動(dòng)油炸機(jī)。湖北炸麻花油炸機(jī),全自動(dòng)油炸機(jī)通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味-、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效-炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長炸油的使用壽命。
使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)⒍嘤嗨、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制--物質(zhì)的產(chǎn)生,-食用者的健康。
炸麻花油炸機(jī)的特點(diǎn):
本機(jī)主體使用sus304不銹鋼制作。
本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,-了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
自動(dòng)出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,-了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性,提高了產(chǎn)品。
采用自動(dòng)控溫,無過熱、無殘?jiān)苊馑醿r(jià)升高,黑油產(chǎn)生,-減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油。
設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
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