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按庫存的目的進(jìn)行分類。（1）周轉(zhuǎn)庫存。周轉(zhuǎn)庫存又稱經(jīng)常庫存，是指在正常的經(jīng)營環(huán)境下，企業(yè)為滿足日常需要而建立的庫存。（2）安全庫存。安全庫存又稱緩沖庫存，是指用于防止和減少因訂貨期間需求率增長或到貨期延誤所引起的缺貨而設(shè)置的儲(chǔ)備。（3）季節(jié)性儲(chǔ)備。季節(jié)性儲(chǔ)備是指企業(yè)為減少原材料季節(jié)性生產(chǎn)和季節(jié)性銷售的影響而儲(chǔ)存的原材料或產(chǎn)成品。企業(yè)庫存管理的目標(biāo)，為了-企業(yè)正常經(jīng)營活動(dòng)，庫存是-的；但同時(shí)庫存又占用了大量的資金。對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)來說，無論庫存過高或過低，都會(huì)給企業(yè)的生產(chǎn)或經(jīng)營帶來麻煩，因此，庫存管理的目的在于用-的費(fèi)用，在適宜的時(shí)間和適宜的地點(diǎn)獲得適-量的原材料、消耗品、半成品和終產(chǎn)品，即保持庫存量與訂貨次數(shù)的均衡，通過維持適當(dāng)?shù)膸齑媪�，減少-庫存，使企業(yè)資金得到合理的利用，從而實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)。一個(gè)希望-限度獲取利潤的企業(yè)在庫存管理上至少有以下三個(gè)目標(biāo)。1.實(shí)現(xiàn)客戶服務(wù)目標(biāo)廣義上說，客戶服務(wù)就是一個(gè)企業(yè)滿足客戶需求的能力。從庫存管理的角度來看，客戶服務(wù)用來表示物料在需要時(shí)的可得性，而且是衡量庫存管理效率的一個(gè)重要指標(biāo)。一般來講，高庫存水平可以導(dǎo)致在庫庫存可供量的-和穩(wěn)定的服務(wù)水平，較低的庫存水平會(huì)減少客戶訂單的滿足率，導(dǎo)致客戶服務(wù)水平的降低。但是高庫存水平會(huì)帶來高的庫存成本，因此，在庫存管理上，需要在給定的客戶服務(wù)目標(biāo)的前提下，綜合考慮庫存總成本，使物流活動(dòng)的總成本實(shí)現(xiàn)小化。2.提高生產(chǎn)運(yùn)作效率-的庫存管理可以使企業(yè)在保持合理的庫存水平的前提下，協(xié)調(diào)不同生產(chǎn)節(jié)奏的作業(yè)，-生產(chǎn)的均衡性，減少生產(chǎn)的等待和轉(zhuǎn)換時(shí)間，增加生產(chǎn)能力，還能通過批量采購策略降低生產(chǎn)采購成本，從而-提高企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作效率。3.降低庫存投資從財(cái)務(wù)的觀點(diǎn)來看，庫存屬于資產(chǎn)，代表著一種被占用的不能用于其他目的的資金。庫存投資對(duì)財(cái)務(wù)績效的影響較大，一般企業(yè)的財(cái)務(wù)部門都希望盡可能少地保留庫存。因此，企業(yè)庫存管理的一個(gè)重要目標(biāo)就是降低庫存投資，通過加快庫存周轉(zhuǎn)，提高-率，-企業(yè)的財(cái)務(wù)環(huán)境，終提高資產(chǎn)-率。企業(yè)庫存管理與控制方法，傳統(tǒng)企業(yè)庫存管理與控制方法。1.庫存管理分類方法，要對(duì)庫存進(jìn)行有效的管理和控制，首先要對(duì)存貨進(jìn)行分類。傳統(tǒng)的存貨分類方法有abc分類法和cva分類法。1）abc分類法abc分類法又稱重點(diǎn)管理法或abc分析法。它是一種從名目眾多、錯(cuò)綜復(fù)雜的客觀事物或經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象中，通過分析，找出主次，分類排隊(duì)，并根據(jù)其不同情況分別加以管理的方法。該方法是根據(jù)-曲線所揭示的“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的規(guī)律在管理中加以應(yīng)用的。通常是將手頭的庫存按年度貨幣占用量分為三類：a類是年度貨幣量-的庫存，這些品種可能只占庫存總數(shù)的15%，但用于它們的庫存成本卻占到總數(shù)的70%～80%；b類是年度貨幣量中等的庫存，這些品種占全部庫存的30%，占總價(jià)值的15%～25%；那些年度貨幣量較低的為c類庫存品種，它們只占全部年度貨幣量的5%，但卻占庫存總數(shù)的55%。除貨幣量指標(biāo)外，企業(yè)還可以按照銷售量、銷售額、訂貨提前期、缺貨成本等指標(biāo)將庫存進(jìn)行分類。通過分類，管理者就能為每一類的庫存品種制定不同的管理策略，實(shí)施不同的控制。表7-1中列示了三種庫存類型的管理方法。利用abc分類法可以使企業(yè)-地進(jìn)行預(yù)測和現(xiàn)場控制，以及減少安全庫存和庫存投資。2）cva管理法abc分類法有不足之處，通常表現(xiàn)為c類貨物得不到應(yīng)有的重視，而c類貨物往往也會(huì)導(dǎo)致整個(gè)裝配線的停工。因此，有些企業(yè)在庫存管理中引入了關(guān)鍵因素分析法，即cva管理法。cva管理法的基本思想是把存貨按照關(guān)鍵性分成3-4類，即：-優(yōu)先級(jí)。這是經(jīng)營的關(guān)鍵性物資，不允許缺貨。較高優(yōu)先級(jí)。這是指經(jīng)營活動(dòng)中的基礎(chǔ)性物資，但允許偶爾缺貨。中等優(yōu)先級(jí)。這多屬于比較重要的物資，允許合理范圍內(nèi)的缺貨。較低優(yōu)先級(jí)。經(jīng)營中需用這些物資，但可替代性高，允許缺貨。cva管理法比起abc分類法有著-的目的性。在使用中要注意，人們往往傾向于制定高的優(yōu)先級(jí)，結(jié)果高優(yōu)先級(jí)的物資種類很多，終哪種物資也得不到應(yīng)有的重視。cva管理法和abc分類法結(jié)合使用，可以達(dá)到分清主次、抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)的目的。在對(duì)成千上萬種物資進(jìn)行優(yōu)先級(jí)分類時(shí)，也不得不借用abc分類法進(jìn)行歸類。庫存量的控制方法，傳統(tǒng)庫存理論認(rèn)為，庫存控制的目的就是解決兩個(gè)基本問題：何時(shí)訂貨和訂多少貨。庫存控制的任務(wù)是用小的儲(chǔ)備量-供應(yīng)，不缺貨，實(shí)現(xiàn)庫存總成本-的目標(biāo)。1）庫存總成本的構(gòu)成庫存總成本的構(gòu)成主要包括庫存持有成本、訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本、缺貨成本。（1）庫存持有成本。這是指為保持庫存而發(fā)生的成本，它可以分為固定成本和變動(dòng)成本。固定成本與庫存數(shù)量的多少無關(guān)，如倉庫折舊、倉庫職工的固定月工資等；變動(dòng)成本與庫存數(shù)量的多少有關(guān)，如庫存占用資金的應(yīng)計(jì)利息、破損和變質(zhì)損失、安全費(fèi)用等。變動(dòng)成本主要包括以下四項(xiàng)成本：資金占用成本、存儲(chǔ)空間成本、庫存服務(wù)成本和庫存風(fēng)險(xiǎn)成本。（2）訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本。這是指企業(yè)向外部的供應(yīng)商發(fā)出采購訂單的成本或指企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)準(zhǔn)備成本。訂貨成本是指企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次訂貨而進(jìn)行的各種活動(dòng)的費(fèi)用，包括處理訂貨的差旅費(fèi)、郵資、電報(bào)電-、文書等支出。訂貨成本中有一部分與訂貨次數(shù)無關(guān)，如常設(shè)采購機(jī)構(gòu)的基本開支等，稱為訂貨的固定成本；另一部分與訂貨的次數(shù)有關(guān)，如差旅費(fèi)、郵資等，稱為訂貨的變動(dòng)成本。生產(chǎn)準(zhǔn)備成本是指當(dāng)庫存的某些產(chǎn)品不由外部供應(yīng)而是企業(yè)自己生產(chǎn)時(shí)，企業(yè)為生產(chǎn)一批貨物而進(jìn)行改線準(zhǔn)備的成本。其中更換模、夾具需要的工時(shí)或添置某些-設(shè)備等屬于固定成本，與生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量有關(guān)的費(fèi)用如材料費(fèi)、加工費(fèi)等屬于變動(dòng)成本。訂貨成本和持有成本隨著訂貨次數(shù)或訂貨規(guī)模的變化而呈反方向變化，起初隨著訂貨批量的增加，訂貨成本的下降比持有成本的增加要快，即訂貨成本的邊際節(jié)約額比持有成本的邊際增加額要多，使得總成本下降。當(dāng)訂貨批量增加到某一點(diǎn)時(shí)，訂貨成本的邊際節(jié)約額與持有成本的邊際增加額相等，這時(shí)總成本小。此后，隨著訂貨批量的不斷增加，訂貨成本的邊際節(jié)約額比持有成本的邊際增加額要小，導(dǎo)致總成本不斷增加。總之，隨著訂貨規(guī)模（或生產(chǎn)數(shù)量）的增加，持有成本增加，而訂貨（或生產(chǎn)準(zhǔn)備）成本降低，總成本線呈u形。（3）缺貨成本。庫存決策中另一項(xiàng)主要成本是缺貨成本。缺貨成本是由于外部和內(nèi)部供應(yīng)發(fā)生了中斷而產(chǎn)生的。當(dāng)企業(yè)的客戶得不到全部訂貨時(shí)，叫做外部短缺；而當(dāng)企業(yè)內(nèi)部某個(gè)部門得不到全部訂貨時(shí)，叫做內(nèi)部短缺。如果發(fā)生外部短缺，將導(dǎo)致發(fā)生延期交貨、失銷、失去客戶的情況。延期交貨可以有兩種形式，或者缺貨商品可以在下次規(guī)則訂貨中得到補(bǔ)充，或者利用快速延期交貨。如果客戶愿意等到下一個(gè)規(guī)則訂貨，那么企業(yè)實(shí)際上沒有什么損失；但如果經(jīng)常缺貨，客戶可能就會(huì)轉(zhuǎn)向其他供貨商。如果缺貨商品延期交貨，那么就會(huì)發(fā)生特殊訂單處理和運(yùn)輸費(fèi)用，延期交貨的特殊訂單處理費(fèi)用要比普通處理費(fèi)用高。由于延期交貨經(jīng)常是小規(guī)模裝運(yùn)，運(yùn)輸費(fèi)率相對(duì)要高，而且，延期交貨的商品可能需要從另一地區(qū)的一個(gè)工廠倉庫供貨，進(jìn)-距離運(yùn)輸。另外，需要利用速度快、收費(fèi)高的運(yùn)輸方式運(yùn)送延期交貨商品。因此，延期交貨成本可根據(jù)額外訂單處理費(fèi)用和額外運(yùn)費(fèi)來計(jì)算。管一些客戶可以允許延期交貨，但是仍有一些客戶會(huì)轉(zhuǎn)向其他供貨商，在這種情況下，缺貨導(dǎo)致失銷。對(duì)于賣方的直接損失是這種產(chǎn)品的利潤損失。這樣，可以通過計(jì)算這種產(chǎn)品的利潤乘以客戶的訂貨數(shù)量來確定直接損失。如果由于缺貨，客戶永遠(yuǎn)轉(zhuǎn)向另一個(gè)供貨商，那就是失去了客戶。由此，企業(yè)也就失去了未來一系列收入，這種缺貨造成的損失很難估計(jì)，需要用管理科學(xué)的技術(shù)以及市場營銷的研究方法來分析和計(jì)算。除了利潤損失，還有由于缺貨造成的信譽(yù)損失。信譽(yù)很難度量，在庫存決策中常被忽略，但它對(duì)未來銷售及企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)非常重要。
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