北京中研華泰信息技術(shù)研究院提供食品安全檢測行業(yè)市場運營分析及投資發(fā)展戰(zhàn)略研究報告2017-2022年。食品安全檢測行業(yè)市場運營分析及投資發(fā)展戰(zhàn)略研究報告2017-2022年
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報告編號 298977
<出版機構(gòu)> 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究院
<交付方式> emil電子版或特快專遞
<出版日期> 2016年12月
<報告價格> 紙質(zhì)版 : 6500元 電子版 : 6800元 紙質(zhì)+電子 : 7000元
<訂購熱線> 010-56036118 15313900551
<在線咨詢> qq 2697021579
<聯(lián) 系 人> 李軍
http://www.cyjjyjy.com/report/298977.html
報告目錄:
-部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境-
-章 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展綜述
-節(jié) 食品制造行業(yè)-分析
一、食品制造行業(yè)發(fā)展-
二、食品制造行業(yè)發(fā)展規(guī)模
1、食品制造企業(yè)數(shù)量
2、食品制造行業(yè)規(guī)模
3、食品行業(yè)進出口情況
第二節(jié) 食品安全現(xiàn)狀分析
一、食品安全概述
1、食品安全定義
2、食品安全影響因素
3、食品安全事件回顧
4、食品安全重要意義
二、食品安全保障體系
1、食品安全-
2、食品安全相關(guān)標準
3、食品安全-體系
4、食品安全應急機制
三、食品安全體系
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品
2、-
3、-
4、食品-
5、haccp
第三節(jié) 食品安全檢測行業(yè)綜述和投資要點
一、食品安全檢測行業(yè)基本概述
1、行業(yè)定義
2、市場參與者
3、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
4、行業(yè)經(jīng)營模式
5、實驗室檢測模式
二、食品安全檢測行業(yè)管理體系
1、行業(yè)管理部門
2、行業(yè)管理協(xié)會
3、主要-
4、主要行業(yè)政策
三、食品安全檢測行業(yè)風險
1、食品安全檢測行業(yè)風險預警
2、食品安全檢測行業(yè)風險控制
四、食品安全檢測行業(yè)壁壘
1、市場準入壁壘
2、銷售渠道壁壘
3、技術(shù)能力壁壘
4、人才壁壘
5、品牌及公信力壁壘
第二章 食品安全檢測行業(yè)市場環(huán)境及影響分析(pest)
-節(jié) 食品安全檢測行業(yè)-法律環(huán)境(p)
一、行業(yè)管理體制分析
二、行業(yè)主要-
三、食品安全檢測行業(yè)相關(guān)標準
四、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃
五、政策環(huán)境對行業(yè)的影響
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析(e)
一、宏觀經(jīng)濟形勢分析
二、宏觀經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析(s)
一、食品安全檢測產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境
二、社會環(huán)境對行業(yè)的影響
三、食品安全檢測產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會發(fā)展的影響
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析(t)
一、食品安全檢測技術(shù)分析
二、食品安全檢測技術(shù)發(fā)展水平
三、2014-2016年10月食品安全檢測技術(shù)發(fā)展分析
四、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢
五、技術(shù)環(huán)境對行業(yè)的影響
第三章 國際食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
-節(jié) 國際食品安全發(fā)展現(xiàn)狀
一、美國食品安全發(fā)展現(xiàn)狀
1、管理機構(gòu)
2、法律框架
3、發(fā)展特征
二、歐盟食品安全發(fā)展現(xiàn)狀
1、管理機構(gòu)
2、法律框架
3、發(fā)展特征
三、日本食品安全發(fā)展現(xiàn)狀
1、管理機構(gòu)
2、法律框架
3、發(fā)展特征
第二節(jié) 國際食品安全檢測空間分布
一、美國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
1、美國食品安全檢測行業(yè)管理體制
2、美國食品安全檢測行業(yè)企業(yè)分布
二、歐盟食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
1、歐盟食品安全檢測行業(yè)管理體制
2、歐盟食品安全檢測行業(yè)企業(yè)分布
三、日本食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
1、日本食品安全檢測行業(yè)管理體制
2、日本食品安全檢測行業(yè)企業(yè)分布
第三節(jié) 國際食品安全檢測企業(yè)分析
一、國際食品安全檢測機構(gòu)分析
1、英國intertek天祥集團
2、瑞士sgs集團
3、美國勝邦檢測公司(str)
4、德國萊茵檢測公司(tuv)
5、法國必維國際檢驗集團(bv)
二、國際食品安全檢測儀器企業(yè)分析
1、美國安捷倫(angilent)
2、美國萊伯泰科(labtech)
3、美國賽默飛世爾(thermofisherscientific)
4、美國珀金埃爾默(perkinelmer)
5、日本島津(shimadzu)
第二部分 行業(yè)-分析
第四章 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展總體狀況
-節(jié) 食品安全檢測水平相關(guān)因素分析
一、食品安全檢測技術(shù)分析
二、食品安全檢測儀器分析
1、定義
2、分類
3、市場特點
三、食品安全檢測試劑分析
1、定義
2、分類
3、市場特點
四、食品安全檢測服務分析
1、定義
2、分類
3、市場特點
五、食品追溯系統(tǒng)市場分析
1、定義
2、作用機制
3、要素明細
4、實施現(xiàn)狀
第二節(jié) 食品安全檢測行業(yè)市場運營分析
一、食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模及預測
1、檢測行業(yè)市場規(guī)模及預測
2、食品安全檢測儀器市場規(guī)模
二、食品安全檢測行業(yè)市場格局分析
1、食品安全檢測行業(yè)市場競爭格局
2、-檢測機構(gòu)優(yōu)劣勢比較
三、食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展探討
1、食品安全檢測行業(yè)市場存在問題
2、食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展趨勢
3、食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展建議
第三節(jié) 食品安全檢測行業(yè)市場區(qū)域布局
一、食品安全檢測區(qū)域布局特征
1、檢測行業(yè)整體布局
2、食品制造行業(yè)整體布局
3、檢測實驗室布局
4、檢測儀器行業(yè)布局
5、食品可追溯系統(tǒng)布局
二、食品安全檢測重點區(qū)域分析
1、環(huán)渤海區(qū)域
2、長三角區(qū)域
3、珠三角區(qū)域
三、食品安全檢測重點城市分析
1、食品安全檢測重點城市發(fā)展特征
2、北京市食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
3、上海市食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
4、廣州市食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
5、深圳市食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
第四節(jié) -食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀
一、-食品安全檢測機構(gòu)生存現(xiàn)狀
二、-食品安全檢測機構(gòu)存在問題
1、管理體制制約
2、人員素質(zhì)不高
3、布局不合理
4、基礎設施薄弱
5、信息不能共享
三、對-食品安全檢測技術(shù)能力建設的建議
1、高度重視-食品技術(shù)-工作
2、建立健全食品檢驗檢測體系
3、充分利用好檢測結(jié)果
4、加強檢測技術(shù)研究
5、加強技術(shù)檢測資源的整合和能力的開發(fā)
第五章 食品安全檢測技術(shù)應用研究進展及前景
-節(jié) 食品安全檢測技術(shù)現(xiàn)狀
一、食品安全檢測技術(shù)基礎
二、食品安全檢測技術(shù)現(xiàn)狀
三、食品安全檢測技術(shù)研究方向
第二節(jié) 食品安全檢測前處理技術(shù)應用研究進展
一、食品安全檢測前處理技術(shù)分析
1、固相萃。╯pe)
2、固相微萃。╯pme)
3、分子印跡固相萃。╩ispe)
4、基質(zhì)固相分散萃。╩spde)
5、quechers
6、加速溶劑萃。╝se)
7、超臨界流體萃取(sfe)
8、凝膠滲透色譜(gpc)
9、免疫親和色譜(iac)
10、微波輔助萃。╩ae)
11、微波消解
二、食品安全檢測前處理技術(shù)應用前景
第三節(jié) 食品安全檢測色譜技術(shù)應用研究進展
一、色譜技術(shù)原理與發(fā)展
1、色譜技術(shù)原理
2、色譜技術(shù)發(fā)展
二、氣相色譜在食品檢測領域的應用及進展
1、氣相色譜技術(shù)概述
2、氣相色譜在食品檢測領域的應用及進展
三、液相色譜在食品檢測領域的應用及進展
1、hplc技術(shù)概述
2、hplc在食品檢測領域的應用及進展
四、離子色譜在食品檢測領域的應用及進展
1、離子色譜技術(shù)概述
2、離子色譜在食品檢測領域的應用及進展
3、離子色譜在食品安全檢測中的應用前景
第四節(jié) 食品安全檢測pcr技術(shù)應用研究進展
一、pcr技術(shù)原理及檢測步驟
1、pcr技術(shù)基本原理
2、pcr技術(shù)檢測步驟
二、pcr技術(shù)在食品安檢測領域的應用及進展
1、pcr定性篩選檢測方法
2、巢式pcr和半巢式pcr
3、競爭定量pcr
4、實時熒光pcr
三、實時熒光定量pcr技術(shù)在食品檢測領域的應用
1、實時熒光定量pcr技術(shù)簡介
2、實時熒光定量pcr在食品檢測領域的應用
3、實時熒光定量pcr在-食品檢測領域的應用前景
第五節(jié) 食品安全檢測elisa技術(shù)應用研究進展
一、elisa技術(shù)概述
1、elisa技術(shù)概念
2、elisa基本原理
3、elisa技術(shù)分類
4、elisa技術(shù)發(fā)展
二、elisa在食品安全檢測中的應用
1、食品中-殘留的測定
2、食品中-藥物的測定
3、-食品的檢測
4、食品中病原微生物的檢測
5、食品中生物-的檢測
6、食品中其他成分的檢測
三、elisa在食品安全檢測中的應用前景
1、elisa技術(shù)存在的問題
2、elisa技術(shù)解決的對策
3、elisa在食品安全檢測中的應用前景
第六節(jié) 食品安全檢測化學發(fā)光免疫分析應用研究進展
一、化學發(fā)光免疫分析類型及原理
1、化學發(fā)光免疫分析
2、化學發(fā)光酶聯(lián)免疫分析
3、電化學發(fā)光免疫分析
二、化學發(fā)光免疫分析在食品安全檢測中的應用
1、食品中微生物的檢測
2、食品中生物-的檢測
3、食品中-殘留的檢測
4、食品中-殘留的檢測
5、-產(chǎn)品的檢測
三、化學發(fā)光免疫分析技術(shù)發(fā)展前景展望
第七節(jié) 食品安全檢測毛細管電泳技術(shù)應用研究進展
一、毛細管電泳技術(shù)ce、分析
1、毛細管電泳分離模式
2、毛細管電泳在線富集方法
3、毛細管電泳檢測方法
二、毛細管電泳技術(shù)在食品安全檢測中的應用
1、-酸、多肽、蛋白質(zhì)
2、糖類
3、-
4、食品添加劑
5、生物-
6、抗生物及藥物殘留
7、金屬離子
三、毛細管電泳技術(shù)在食品檢測領域的應用前景
第八節(jié) 食品安全檢測生物芯片技術(shù)應用研究進展
一、生物芯片行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、生物芯片行業(yè)市場規(guī)模
2、生物芯片行業(yè)科研成果
3、生物芯片行業(yè)國際化水平
4、生物芯片行業(yè)區(qū)域特色
二、生物芯片在食品檢測領域的應用與前景
1、生物芯片應用于食品安全檢測的優(yōu)勢
2、生物芯片在食品安全檢測中的應用進展
3、生物芯片在食品營養(yǎng)分析中的應用進展
4、生物芯片在食品安全檢測中的應用前景
第九節(jié) 食品安全檢測生物傳感器技術(shù)應用研究進展
一、生物傳感器基本概述
1、生物傳感器概念
2、生物傳感器結(jié)構(gòu)
3、生物傳感器原理
4、生物傳感器類型
5、生物傳感器特點
6、生物傳感器發(fā)展階段
二、生物傳感器在食品安全檢測中的應用
1、生物傳感器在-殘留檢測中的應用
2、生物傳感器在食品發(fā)酵工業(yè)中的應用
3、生物傳感器在食品鮮度評價中的應用
4、生物傳感器在食品基本成本分析中的應用
5、生物傳感器在食品生物-及微生物檢測中的應用
三、生物傳感器在食品安全檢測中的應用現(xiàn)狀及展望
第十節(jié) 食品安全檢測納米技術(shù)應用研究進展
一、納米和納米技術(shù)
1、納米
2、納米技術(shù)
二、用于食品安全檢測的納米技術(shù)
1、免疫納米金技術(shù)
2、-點的應用
3、納米生物傳感器
4、固相萃取-hplc聯(lián)用技術(shù)
三、-點在食品安全檢測中的應用研究
1、-點技術(shù)概述
2、-點在食品安全檢測中的應用
3、-點在食品安全檢測中的應用前景
第十一節(jié) 食品安全檢測超聲技術(shù)應用研究進展
一、超聲檢測機理
1、聲速
2、聲衰減
3、聲阻抗
二、超聲檢測技術(shù)在食品安全檢測中的研究進展
1、外源異物和污染的檢測
2、成分檢測
3、包裝食品品質(zhì)的無損檢測
4、微生物污染檢測
三、超聲檢測技術(shù)在食品安全檢測中的應用前景
第三部分 市場全景-
第六章 食品安全檢測儀器市場分析
-節(jié) 食品安全檢測儀器市場發(fā)展分析
一、食品安全檢測儀器市場發(fā)展概況
1、食品安全檢測儀器市場發(fā)展現(xiàn)狀
2、食品安全檢測儀器市場發(fā)展特點
3、食品安全檢測儀器未來市場空間
4、食品安全檢測儀器市場發(fā)展趨勢
二、食品安全檢測儀器市場競爭分析
1、內(nèi)部競爭格局
2、上游議價能力
3、下游議價能力
4、潛在進入者威脅
5、行業(yè)替代品威脅
三、食品安全檢測儀器采購情況分析
1、采購模式
2、-動向
3、中標結(jié)果
第二節(jié) 食品安全檢測通用儀器市場分析
一、光譜儀市場分析
1、光譜儀概述
2、光譜儀應用現(xiàn)狀
3、光譜儀細分產(chǎn)品市場
4、光譜儀市場競爭格局 咨詢電話:010-66181099
5、光譜儀市場發(fā)展趨勢
二、色譜儀市場分析
1、色譜儀概述
2、色譜儀應用現(xiàn)狀
3、色譜儀細分產(chǎn)品市場
4、色譜儀市場競爭格局
5、色譜儀市場發(fā)展趨勢
三、質(zhì)譜儀市場分析
1、質(zhì)譜儀概述
2、質(zhì)譜儀發(fā)展歷程
3、質(zhì)譜儀在食品行業(yè)中的應用
4、質(zhì)譜儀市場發(fā)展趨勢
四、其它儀器市場分析
1、能譜和射線分析儀器
2、電化學儀器
3、生命科學儀器
第七章 食品安全檢測重點領域發(fā)展及展望
-節(jié) -殘留檢測行業(yè)市場發(fā)展分析
一、-市場供需狀況分析
1、-市場規(guī)模分析
2、-市場生產(chǎn)情況
二、-殘留檢測行業(yè)市場需求
1、-殘留及其危害
2、-殘留檢測行業(yè)市場需求
三、-殘留檢測行業(yè)市場競爭格局
四、-殘留檢測儀器應用現(xiàn)狀
1、有機氯農(nóng)殘檢測儀
2、有機磷農(nóng)殘檢測儀器
五、-殘留檢測行業(yè)市場發(fā)展展望
第二節(jié) 食品添加劑檢測行業(yè)市場發(fā)展分析
一、食品添加劑市場供需狀況分析
二、食品添加劑市場檢測需求分析
1、食品添加劑安全問題
2、食品添加劑市場檢測項目
3、食品添加劑檢驗檢測現(xiàn)狀分析
三、食品添加劑檢測行業(yè)市場發(fā)展展望
第三節(jié) 輻照食品檢測行業(yè)市場發(fā)展分析
一、輻照食品發(fā)展概述
1、輻照食品基本概念
2、輻照食品發(fā)展規(guī)模
3、輻照食品發(fā)展階段
二、輻照食品檢測方法
1、熱釋光分析法(tl)
2、電子自旋共振光譜檢測法(esr)
3、超微弱發(fā)光法
4、激光成像檢測方法(psl)
5、-內(nèi)-法(lal)
6、直接熒光過濾技術(shù)(deft)
7、dna裂解產(chǎn)物的檢測方法
8、-液相色譜法
三、輻照食品檢測方法探討
1、輻照食品檢測方法特點
2、輻照食品檢測方法存在問題
3、輻照食品檢測方法發(fā)展建議
第四節(jié) -食品檢測行業(yè)市場發(fā)展分析
一、-食品發(fā)展概述
1、-作物種植面積
2、-食品管制方式
二、-食品檢測技術(shù)
1、蛋白質(zhì)水平的檢測技術(shù)
2、-水平的檢測技術(shù)
3、其他檢測方法
三、-食品安全檢測技術(shù)發(fā)展趨勢
第八章 第三方食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?br>
-節(jié) 第三方食品安全檢測機構(gòu)發(fā)展分析
一、第三方食品安全檢測機構(gòu)概述
1、第三方食品安全檢測機構(gòu)概念
2、第三方食品安全檢測機構(gòu)主體
3、第三方食品安全檢測機構(gòu)發(fā)展歷程
二、第三方食品安全檢測機構(gòu)運行
1、第三方食品安全檢測機構(gòu)發(fā)展定位
2、第三方食品安全檢測機構(gòu)運行機制
3、第三方食品安全檢測機構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略
三、第三方食品安全檢測市場分析
1、第三方檢測所占比重
2、第三方檢測市場規(guī)模
四、外資第三方食品檢測機構(gòu)發(fā)展分析
1、客戶服務意識
2、品牌意識
3、競爭意識
4、團隊意識
5、資源配置
6、規(guī)則意識
7、發(fā)展思路
五、第三方食品安全檢測機構(gòu)存在問題
1、公信力問題
2、運行模式問題
3、品牌意識不足
4、技術(shù)手-后
第二節(jié) 第三方食品安全檢測發(fā)展機遇分析
一、第三方食品安全檢測發(fā)展-性分析
二、第三方檢測相對于企業(yè)內(nèi)部檢測的優(yōu)勢
1、公信力強
2、規(guī)模效應、成本低
三、第三方檢測相對于-機構(gòu)檢測的優(yōu)勢
1、市場化運作
2、跨行業(yè)、跨區(qū)域經(jīng)營
四、第三方食品安全檢測機構(gòu)發(fā)展機遇
1、為我國國際貿(mào)易提供幫助
2、是各級-的有益補充
3、為企業(yè)
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