2013-2017年果凍市場(chǎng)全面---與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告全新版

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　　正文目錄　　

　　-章 2012-2013年-果凍行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況分析　　1
　　　　-節(jié) 2012-2013年-果凍行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局　　1
　　　　　　一、國(guó)際果凍標(biāo)準(zhǔn)淺析　　1
　　　　　　二、-果凍市場(chǎng)特征分析　　3
　　　　　　三、-果凍貿(mào)易分析　　4
　　　　　　四、-果凍市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析　　6
　　　　第二節(jié) 2012-2013年-部分-果凍市場(chǎng)運(yùn)行分析　　10
　　　　　　一、美國(guó)　　10
　　　　　　二、日本　　13
　　　　　　三、歐洲　　15
　　　　第三節(jié) 2013-2017年-果凍行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析　　17
　　第二章 2012-2013年果凍行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析　　19
　　　　-節(jié) 2012-2013年宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析　　19
　　　　　　一、擴(kuò)大內(nèi)需保增長(zhǎng)政策解析　　19
　　　　　　二、gdp分析　　20
　　　　　　三、匯率調(diào)整分析　　22
　　　　　　四、cpi指數(shù)分析　　25
　　　　　　五、城鎮(zhèn)居民家庭人均-分析　　27
　　　　第二節(jié) 2012-2013年果凍市場(chǎng)政策環(huán)境分析　　29
　　　　　　一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策解析　　29
　　　　　　二、果凍行業(yè)-標(biāo)準(zhǔn)　　31
　　　　　　三、<--食品安全法>　　32
　　　　第三節(jié) 2012-2013年果凍市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析　　35
　　　　　　一、居民消費(fèi)情況　　35
　　　　　　二、消費(fèi)觀念　　36
　　第三章 2012-2013年果凍行業(yè)運(yùn)行形勢(shì)剖析　　40
　　　　-節(jié) 2012-2013年果凍行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析　　40
　　　　　　一、-果凍-會(huì)2013年會(huì)--　　40
　　　　　　二、功能性甜味劑為果凍行業(yè)增添新活力　　42
　　　　第二節(jié) 2012-2013年果凍市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析　　46
　　　　　　一、已成為-上-的果凍生產(chǎn)國(guó)和銷(xiāo)售國(guó)　　46
　　　　　　二、果凍工業(yè)正在迎來(lái)快速發(fā)展的局面　　49
　　　　　　三、果凍行業(yè)探詢新藍(lán)�！　�51
　　　　第三節(jié) 2012-2013年果凍產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題及策略分析　　53
　　第四章 2012-2013年果凍業(yè)內(nèi)-產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì)分析　　55
　　　　-節(jié) 2012-2013年果凍市場(chǎng)運(yùn)行特點(diǎn)分析　　55
　　　　第二節(jié) 2012-2013年果凍市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析　　56
　　　　　　一、果凍抽檢情況分析　　56
　　　　　　二、六大果凍品牌市場(chǎng)所占份額分析　　58
　　　　第三節(jié) 2012-2013年果凍市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析　　62
　　　　　　一、果凍市場(chǎng)多元化 品牌集中化分析　　62
　　　　　　二、果凍食品需求推動(dòng)因素分析　　65
　　　　　　三、果凍消費(fèi)群分析　　67
　　　　第四節(jié) 2012-2013年果凍進(jìn)出口貿(mào)易市場(chǎng)分析　　69
　　　　　　一、果凍行業(yè)出口形勢(shì)分析　　69
　　　　　　二、果凍出口市場(chǎng)分布　　71
　　　　　　三、果醬、果凍（20079990）進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析　　72
　　第五章 2012-2013年果凍行業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析　　76
　　　　-節(jié) 2012-2013年果凍市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總況　　76
　　　　第二節(jié) 2012-2013年果凍市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道分析　　77
　　　　第三節(jié) 果凍市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例解析　　78
　　　　　　一、喜之郎的-化路線　　78
　　　　　　二、-包裝營(yíng)銷(xiāo)案例：“水晶之戀”果凍　　81
　　　　　　三、金娃果凍借社會(huì)營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)　　83
　　　　第四節(jié) 2012-2013年果凍業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析　　85
　　第六章 2012-2013年果凍布丁市場(chǎng)消費(fèi)全面-　　87
　　　　-節(jié) 受訪者基本情況調(diào)查分析　　87
　　　　　　一、性別占比　　87
　　　　　　二、年齡分布　　88
　　　　　　三、職業(yè)分布情況　　90
　　　　　　四、是否經(jīng)常食用果凍布丁　　93
　　　　　　五、受訪者不購(gòu)買(mǎi)果凍布丁的原因　　95
　　　　第二節(jié) 果凍布丁消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查分析　　97
　　　　　　一、消費(fèi)者選購(gòu)果凍布丁的原因調(diào)查分析　　97
　　　　　　二、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)果凍布丁品牌分布　　99
　　　　　　三、消費(fèi)者對(duì)果肉果凍口味喜好調(diào)查分析　　100
　　　　　　四、消費(fèi)者對(duì)果凍布丁價(jià)格敏感度調(diào)查分析　　102
　　　　　　五、消費(fèi)者對(duì)果凍布丁滿意度調(diào)查分析　　105
　　　　第三節(jié) 影響消費(fèi)者選購(gòu)果凍布丁的因素調(diào)查分析　　108
　　第七章 2012-2013年果凍市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局透析　　110
　　　　-節(jié) 2012-2013年果凍行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀　　110
　　　　　　一、-果凍行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已白熱化　　110
　　　　　　二、"蠟筆小新"-發(fā)起新一輪果凍競(jìng)爭(zhēng)攻勢(shì)　　113
　　　　　　三、“金娃”果凍出招應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)　　115
　　　　第二節(jié) 2012-2013年果凍市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局　　117
　　　　　　一、果凍市場(chǎng)三-競(jìng)爭(zhēng)力透析　　117
　　　　　　二、果凍市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析　　119
　　　　第三節(jié) 果凍市場(chǎng)突破“喜之郎”壟斷的思考　　121
　　　　第五節(jié) 2013-2017年果凍行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析　　122
　　第八章 2012-2013年果凍-企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析　　124
　　　　-節(jié) 陽(yáng)江喜之郎果凍制造有限公司 （喜之郞）　　124
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　124
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　126
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　129
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　131
　　　　第二節(jié) 蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司 （蠟筆小新）　　133
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　133
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　135
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　136
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　138
　　　　第三節(jié) 福建金冠食品有限公司 （金冠）　　142
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　142
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　145
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　147
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　148
　　　　第四節(jié) 福建雅客食品有限公司　　151
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　151
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　152
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　154
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　157
　　　　第五節(jié) 福建省晉江福源食品有限公司　　160
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　160
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　162
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　165
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　167
　　　　第六節(jié) 福建親親股份有限公司　　169
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　169
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　171
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　172
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　174
　　　　第七節(jié) 河北理想企業(yè)集團(tuán)有限公司　　178
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　178
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　181
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　183
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　184
　　　　第八節(jié) 上海-集團(tuán)有限公司　　187
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　187
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　188
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　190
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　193
　　　　第九節(jié) 福建惠康食品工業(yè)有限公司　　196
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　196
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　198
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　201
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　203
　　　　第十節(jié) 東莞徐福記食品有限公司　　205
　　　　　　一、企業(yè)基本概況　　205
　　　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析　　207
　　　　　　三、2012-2013年企業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)力分析　　208
　　　　　　四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展-　　210
　　第九章 2012-2013年果凍布丁主要原料市場(chǎng)運(yùn)行分析　　215
　　　　-節(jié) 食用膠　　215
　　　　　　一、食用膠相關(guān)概述　　215
　　　　　　二、食品食用膠應(yīng)用現(xiàn)狀　　216
　　　　　　三、食用膠市場(chǎng)供需分析　　218
　　　　　　四、食用膠工業(yè)存在的問(wèn)題分析　　221
　　　　第二節(jié) 食糖　　224
　　　　　　一、食糖工業(yè)現(xiàn)狀綜述　　224
　　　　　　二、成品糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析　　226
　　　　　　三、-白糖銷(xiāo)售量分析　　229
　　　　　　三、食糖進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析　　231
　　　　　　四、糖業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治觥　?32
　　第十章 2013-2017年果凍行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)-指引　　236
　　　　-節(jié) 2013-2017年果凍行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析　　236
　　　　　　一、食品工業(yè)投資潛力分析　　236
　　　　　　二、果凍市場(chǎng)投資吸引力分析　　238
　　　　第二節(jié) 2013-2017年果凍行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警　　242
　　　　　　一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn)　　242
　　　　　　二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)　　245
　　　　　　三、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制風(fēng)險(xiǎn)　　247
　　　　第三節(jié) 2013-2017年果凍行業(yè)投資規(guī)劃指引　　249
　　第十一章 2013-2017年果凍行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景展望　　251
　　　　-節(jié) 2013-2017年果凍行業(yè)發(fā)展前景分析　　251
　　　　　　一、休閑市場(chǎng)市場(chǎng)前景展望　　251
　　　　　　二、果肉果凍市場(chǎng)前景分析　　252
　　　　第二節(jié) 2013-2017年果凍行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析　　255
　　　　　　一、果凍產(chǎn)品的未來(lái)主流趨向　　255
　　　　　　二、果凍新產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)　　256
　　　　第三節(jié) 2013-2017年果凍行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析　　259
　　　　　　一、果凍市場(chǎng)供給情況預(yù)測(cè)分析　　259
　　　　　　二、果凍市場(chǎng)需求情況預(yù)測(cè)分析　　260
　　　　　　三、果凍產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易分析　　262
　　　　第四節(jié) 2013-2017年果凍市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析　　266
　　圖表目錄（部分）
　　　　圖表：2012-2013年果醬、果凍進(jìn)口數(shù)據(jù)分析　　267
　　　　圖表：2012-2013年果醬、果凍出口數(shù)據(jù)分析　　268
　　　　圖表：2012-2013年果醬、果凍進(jìn)出口單價(jià)分析　　270
　　　　圖表：受訪者性別占比
　　　　圖表：受訪者年齡分布
　　　　圖表：受訪者職業(yè)分布情況
　　　　圖表：受訪者是否經(jīng)常食用果凍布丁
　　　　圖表：受訪者不購(gòu)買(mǎi)果凍布丁的原因
　　　　圖表：消費(fèi)者選購(gòu)果凍布丁的原因調(diào)查分析
　　　　圖表：消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)果凍布丁品牌分布
　　　　圖表：消費(fèi)者對(duì)果凍布丁價(jià)格敏感度調(diào)查分析
　　　　圖表：消費(fèi)者對(duì)果凍布丁滿意度調(diào)查分析
　　　　圖表：影響消費(fèi)者選購(gòu)果凍布丁的因素調(diào)查分析
　　　　圖表：陽(yáng)江喜之郎果凍制造有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：陽(yáng)江喜之郎果凍制造有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：陽(yáng)江喜之郎果凍制造有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：陽(yáng)江喜之郎果凍制造有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：陽(yáng)江喜之郎果凍制造有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：陽(yáng)江喜之郎果凍制造有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：福建金冠食品有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：福建金冠食品有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：福建金冠食品有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：福建金冠食品有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：福建金冠食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：福建金冠食品有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：福建雅客食品有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：福建雅客食品有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：福建雅客食品有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：福建雅客食品有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：福建雅客食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：福建雅客食品有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：福建省晉江福源食品有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：福建省晉江福源食品有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：福建省晉江福源食品有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：福建省晉江福源食品有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：福建省晉江福源食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：福建省晉江福源食品有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：福建親親股份有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：福建親親股份有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：福建親親股份有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：福建親親股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：福建親親股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：福建親親股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：河北理想企業(yè)集團(tuán)有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：河北理想企業(yè)集團(tuán)有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：河北理想企業(yè)集團(tuán)有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：河北理想企業(yè)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：河北理想企業(yè)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：河北理想企業(yè)集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：上海-集團(tuán)有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：上海-集團(tuán)有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：上海-集團(tuán)有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：上海-集團(tuán)有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：上海-集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：上海-集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：東莞徐福記食品有限公司銷(xiāo)售收入情況
　　　　圖表：東莞徐福記食品有限公司盈利指標(biāo)情況
　　　　圖表：東莞徐福記食品有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：東莞徐福記食品有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
　　　　圖表：東莞徐福記食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
　　　　圖表：東莞徐福記食品有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
　　　　圖表：2013-2017年果凍行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
　　　　圖表：2013-2017年果凍市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析
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