奶粉市場------分析及未來營銷策略研究報(bào)告2016-2021年

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報(bào)告編號(no):260376
出版日期 2016年2月

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報(bào)告目錄：

-章 奶粉的概述1
-節(jié) 奶粉的相關(guān)知識簡述1
一、奶粉的定義1
二、奶粉的分類3
三、奶粉發(fā)展歷程4
四、功能奶粉介紹6
第二節(jié) 全脂奶粉10
一、全脂奶粉的定義10
二、全脂奶粉的配制13
三、全脂奶粉的制作及標(biāo)準(zhǔn)15
第三節(jié) 嬰幼兒奶粉17
一、定義17
二、嬰幼兒奶粉的分類19
三、嬰幼兒奶粉的營養(yǎng)特點(diǎn)20
四、-奶粉技術(shù)發(fā)展進(jìn)程22
第二章 乳制品行業(yè)分析27
-節(jié) 乳制品行業(yè)發(fā)展回顧27
一、改革開放30年奶業(yè)發(fā)展綜述27
二、乳品業(yè)資本結(jié)構(gòu)逐步多元化28
三、我國乳品行業(yè)調(diào)整步伐加-0
四、-政策規(guī)范乳品行業(yè)發(fā)展33
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析36
一、2013-2015年<乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)入條件>施行情況36
二、2013-2015年<乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策>實(shí)施情況38
三、2013-2015年-啟動乳制品政策修訂41
四、2013-2015年乳品安全標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿對外公布43
五、2013-2015年乳制品企業(yè)受益貼息政策44
六、2013-2015年乳制品將設(shè)---值46
七、2013-2015年我國采取六措施促進(jìn)乳制品行業(yè)發(fā)展49
八、2013-2015年我國發(fā)布<乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2013年修訂）>51
九、“十二五”規(guī)劃助力行業(yè)發(fā)展分析52
第三節(jié) 2011-2017年我國乳制品行業(yè)發(fā)展分析55
一、2013-2015年乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀55
二、2013-2015年乳制品進(jìn)出口情況56
三、2013-2015年鮮奶乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇58
四、2013-2015年乳制品生產(chǎn)經(jīng)營分析61
五、2013-2015年乳制品行業(yè)現(xiàn)狀分析63
六、2013-2015年乳制品業(yè)發(fā)展分析64
七、2016-2021年我國乳制品零售額增長預(yù)測66
八、2016-2021年乳業(yè)發(fā)展格局分析69
第四節(jié) 2013-2015年我國乳制品市場發(fā)展分析72
一、2013-2015年乳制品市場分析72
二、2013-2015年進(jìn)口乳制品市場情況74
三、2013-2015年乳制品市場分析77
四、2013-2015年乳制品市場消費(fèi)信心分析79
五、2013-2015年乳制品分析80
六、2013-2015年乳制品產(chǎn)銷分析82
第五節(jié) 乳制品行業(yè)發(fā)展中的問題86
一、我國乳制品生產(chǎn)存在的主要問題86
二、制約農(nóng)村乳品市場發(fā)展的因素89
三、國內(nèi)中小乳企生存壓力增大91
四、乳制品出口存在的問題92
第六節(jié) 乳制品行業(yè)的發(fā)展策略95
一、推動乳制品消費(fèi)的主要策略95
二、促進(jìn)乳制品行業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略措施96
三、我國乳品行業(yè)發(fā)展壯大的途徑98
四、乳制品行業(yè)恢復(fù)消費(fèi)者信心的策略101
五、二線乳品企業(yè)的突圍戰(zhàn)略淺析103
第七節(jié) 乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢及前景預(yù)測105
一、2013-2015年乳業(yè)市場發(fā)展趨勢分析105
二、2013-2015年乳品行業(yè)發(fā)展困境分析107
三、2013-2015年乳業(yè)-廣告競標(biāo)新態(tài)勢108
四、2016-2021年我國乳業(yè)市場發(fā)展態(tài)勢預(yù)測110
五、2016-2021年乳制品工業(yè)發(fā)展預(yù)測113
六、2030年我國乳業(yè)發(fā)展需求量預(yù)測115
第三章 奶粉行業(yè)發(fā)展分析118
-節(jié) 奶粉行業(yè)發(fā)展簡析118
一、-奶粉行業(yè)的差異118
二、美國奶粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)121
三、2013-2015年美國-奶粉新標(biāo)準(zhǔn)-123
四、日本奶粉行業(yè)基本數(shù)據(jù)124
五、印尼奶粉大量需進(jìn)口126
六、國外乳制品安全管理機(jī)制及對的啟示129
第二節(jié) 2016-2021年奶粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀132
一、2013-2015年奶粉行業(yè)遭遇重大-危機(jī)132
二、奶粉行業(yè)洗牌不可避免134
三、2013-2015年底國產(chǎn)奶粉銷量恢復(fù)六成137
四、已成為-奶粉消費(fèi)國139
五、2013-2015年初國產(chǎn)奶粉原料價(jià)格迫近臨界點(diǎn)140
六、2013-2015年國內(nèi)奶粉市場發(fā)展態(tài)勢142
第三節(jié) 2016-2021年奶粉業(yè)相關(guān)政策分析及-146
一、2013-2015年奶粉業(yè)相關(guān)政策分析及-146
二、2013-2015年奶粉業(yè)相關(guān)政策分析及-149
第四節(jié) 農(nóng)村奶粉市場152
一、農(nóng)村奶粉市場的發(fā)展特點(diǎn)152
二、商務(wù)部重視農(nóng)村奶粉市場安全問題154
三、四川開展專項(xiàng)檢查-農(nóng)村奶粉市場供應(yīng)安全157
四、農(nóng)村奶粉市場攻略159
第五節(jié) 奶粉市場品牌分析161
一、國外品牌奶粉市場優(yōu)勢大161
二、奶粉市場品牌奶粉簡況163
三、本土奶粉品牌加速爭奪-奶粉市場164
四、2013-2015年中外奶粉品牌加大-爭奪166
第六節(jié) 后奶粉時(shí)代的產(chǎn)品--170
一、“后奶粉時(shí)代到來”概述170
二、后奶粉時(shí)代奶粉產(chǎn)品-的抉擇173
三、后奶粉時(shí)代奶粉產(chǎn)品-的規(guī)則175
第七節(jié) 奶粉行業(yè)面臨的問題及對策分析177
一、奶粉行業(yè)存在的-問題177
二、國產(chǎn)奶粉品牌建設(shè)任重道遠(yuǎn)179
三、進(jìn)口奶粉傾銷沖擊奶粉業(yè)180
四、應(yīng)采取綜合措施-洋奶粉對國產(chǎn)奶粉沖擊182
第四章 奶粉價(jià)格分析187
-節(jié) 奶粉價(jià)格市場綜述187
一、2013-2015年國際原料奶粉價(jià)格分析187
二、2013-2015年進(jìn)口奶粉價(jià)分析188
三、2013-2015年原料奶價(jià)格-一倍引發(fā)奶粉跟漲190
三、2013-2015年外資奶粉再掀漲價(jià)潮193
三、2013-2015年國產(chǎn)奶粉價(jià)格戰(zhàn)分析195
四、進(jìn)口奶粉關(guān)稅回落對價(jià)格影響微小196
五、行政-對奶粉市場價(jià)格的影響198
第二節(jié) 華東奶粉市場202
一、2013-2015年上海奶粉價(jià)格分析202
二、2013-2015年南京奶粉價(jià)格分析205
三、2013-2015年杭州奶粉價(jià)格分析207
四、2013-2015年青島奶粉價(jià)格分析208
第三節(jié) 華北奶粉市場211
一、2013-2015年北京奶粉價(jià)格分析211
二、2013-2015年天津奶粉價(jià)格分析212
三、2013-2015年河北省奶粉價(jià)格分析214
四、2013-2015年鄭州奶粉價(jià)格分析217
第四節(jié) 中南奶粉市場220
一、2013-2015年廣東進(jìn)口奶粉價(jià)格分析220
二、2013-2015年江西奶粉價(jià)格分析222
三、2013-2015年廈門奶粉價(jià)格分析225
第五節(jié) 西南奶粉市場228
一、2013-2015年云南奶粉價(jià)格分析228
二、2013-2015年重慶奶粉價(jià)格分析230
三、2013-2015年成都奶粉價(jià)格分析233
第六節(jié) 西北奶粉市場236
一、2013-2015年內(nèi)蒙古奶粉價(jià)格分析236
二、2013-2015年陜西奶粉價(jià)格分析238
三、2013-2015年新疆奶粉價(jià)格分析241
第二部分細(xì)分及進(jìn)出口市場分析
第五章 嬰幼兒奶粉市場分析246
-節(jié) 嬰幼兒奶粉概述246
一、嬰幼兒奶粉營養(yǎng)成分解析246
二、嬰幼兒配方奶粉的分類249
三、-奶粉技術(shù)發(fā)展進(jìn)程251
第二節(jié) 嬰幼兒奶粉市場發(fā)展?fàn)顩r253
一、我國嬰幼兒奶粉市場回顧253
二、國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場概述255
三、嬰幼兒奶粉發(fā)展步入天然蛋白時(shí)代256
四、-市場將成為嬰幼兒奶粉重點(diǎn)競爭領(lǐng)域258
第三節(jié) 三聚-氨風(fēng)波后嬰幼兒奶粉市場格局變化分析262
一、嬰幼兒奶粉市場格局變化背景262
二、嬰幼兒奶粉未來市場發(fā)展前景265
三、未來國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場格局評析267
第四節(jié) 嬰幼兒配方奶粉剖析269
一、嬰幼兒配方奶粉的定義269
二、開發(fā)中-嬰幼兒配方奶粉的意義271
三、中-嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)特征272
四、開發(fā)中-嬰幼兒配方奶粉的方法274
五、中-嬰幼兒配方奶粉市場推廣策略277
第五節(jié) 嬰幼兒奶粉中存在的問題及對策280
一、嬰幼兒奶粉四大不正當(dāng)競爭現(xiàn)象280
二、-奶粉行業(yè)的競爭策略282
三、開發(fā)-嬰幼兒奶粉市場的對策285
第六章 其他類型奶粉289
-節(jié) 配方奶粉發(fā)展淺析289
一、替代品無法取代配方奶粉289
二、配方奶粉發(fā)展邁入活性時(shí)代291
三、乳業(yè)--配方奶粉市場292
四、四品牌配方奶粉市場發(fā)展及其營銷剖析294
第二節(jié) 大包裝奶粉市場-298
一、大包裝奶粉市場現(xiàn)狀298
二、大包裝奶粉發(fā)展面臨的機(jī)遇301
三、乳企靈活應(yīng)對大包裝奶粉缺貨現(xiàn)象303
第三節(jié) 中老年人奶粉305
一、中老年奶粉概述305
二、中老年奶粉存在的問題307
三、中老年奶粉市場有待規(guī)范308
第七章 奶粉進(jìn)出口分析312
-節(jié) 2016-2021年乳制品進(jìn)出口分析312
一、2013-2015年我國乳制品進(jìn)出口綜述312
如他、2013-2015年我國乳制品出口簡析314
第二節(jié) 奶粉進(jìn)口解析318
一、進(jìn)口奶粉急劇增長影響國內(nèi)奶粉行業(yè)318
二、進(jìn)口奶粉污染問題引起消費(fèi)者對其重新審視321
三、2013-2015年-進(jìn)口奶粉也出現(xiàn)-危機(jī)323
四、2013-2015年廣東省奶粉進(jìn)口大幅增長324
第三節(jié) 奶粉出口分析327
一、2013-2015年我國奶粉出口情況327
二、2013-2015年黑龍江奶粉出口疲軟328
三、我國奶粉出口面臨的困境及建議330
第三部分競爭與營銷策略分析
第八章 奶粉業(yè)競爭分析336
-節(jié) 奶粉市場的競爭格局336
一、奶粉市場競爭日益激烈336
二、“滾雪球”效應(yīng)使奶粉業(yè)競爭集中338
三、國內(nèi)中低檔奶粉市場處于混亂競爭格局341
四、2013-2015年洋奶粉開搶中端市場國產(chǎn)奶粉壓力漸增343
五、細(xì)分化、差異化、母乳化嬰幼兒配方奶粉謀求配方升級344
第二節(jié) 嬰幼兒奶粉市場競爭分析347
一、影響嬰幼兒奶粉市場的競爭因素347
二、嬰幼兒奶粉競爭掀起狂潮348
三、2013-2015年嬰幼兒奶粉市場競爭升級350
四、2013-2015年中外乳業(yè)-角逐嬰幼奶粉市場353
五、2013-2015年跨界經(jīng)營修正藥業(yè)進(jìn)軍嬰幼兒奶粉355
六、嬰幼兒奶粉市場逐漸轉(zhuǎn)向綜合競爭356
七、嬰幼兒奶粉的未來市場競爭格局分析358
第三節(jié) 國產(chǎn)品牌與外資的對抗362
一、2012年洋奶粉在的競爭簡述362
二、中外品牌角逐奶粉市場365
三、2012年國產(chǎn)奶粉進(jìn)攻-市場正面挑戰(zhàn)洋品牌367
四、2013-2015年洋奶粉壟斷-紛紛提價(jià)368
五、國產(chǎn)奶粉難以解困的三大癥結(jié)370
第四節(jié) 奶粉業(yè)的競爭策略374
一、奶粉競爭格局下的出路探討374
二、奶粉“供應(yīng)鏈”競爭策略377
三、提升奶粉市場競爭力的關(guān)鍵因素379
四、技術(shù)-是-380
五、新進(jìn)奶粉品牌的競爭戰(zhàn)略選擇382
第九章 奶粉行業(yè)營銷策略分析387
-節(jié) 奶粉營銷概述387
一、-奶粉營銷運(yùn)作模式簡述387
二、奶粉市場營銷中的要素分析388
三、奶粉市場網(wǎng)絡(luò)營銷剖析390
四、嬰幼兒配方奶粉營銷模式探析393
五、我國奶粉市場營銷-奶源重點(diǎn)395
第二節(jié) 奶粉市場協(xié)同營銷分析397
一、廠商急待-營銷方案397
二、協(xié)同營銷拯救廠商399
三、產(chǎn)品-是建立協(xié)同營銷的前提400
四、協(xié)同營銷解決個(gè)體-的困境402
第三節(jié) 嬰幼兒奶粉中的4p營銷分析406
一、產(chǎn)品開發(fā)是-要素406
二、價(jià)格和價(jià)值的審視409
三、營銷渠道是一大關(guān)鍵點(diǎn)411
四、***手段擴(kuò)大-度412
五、“需求”才是營銷的中心414
六、奶粉新營銷組合因素產(chǎn)生和發(fā)展417
第四節(jié) 奶粉營銷中的問題及其策略420
一、奶粉營銷中存在的問題420
二、奶粉品牌中心城市營銷方案422
三、-奶粉事件對我國奶粉營銷的啟示425
第四部分-重點(diǎn)企業(yè)分析
第十章 國外奶粉企業(yè)分析430
-節(jié) 美贊臣430
一、公司簡介430
二、美贊臣實(shí)施全程安全管理433
三、美贊臣-腦部發(fā)育奶粉發(fā)展435
四、美贊臣加大力度擴(kuò)展嬰幼兒奶粉市場436
第二節(jié) 惠氏439
一、公司簡介439
二、惠氏配方奶粉發(fā)展綜述440
三、惠氏盒裝嬰幼兒奶粉挺進(jìn)442
第三節(jié) 多美滋446
一、-紐密科集團(tuán)446
二、多美滋的優(yōu)勢449
三、多美滋發(fā)展紀(jì)事451
第四節(jié) 雀巢453
一、雀巢集團(tuán)簡介453
二、雀巢企業(yè)的發(fā)展史455
三、雀巢的模塊組合營銷經(jīng)營優(yōu)勢456
四、雀巢銷售99%為制造458
五、雀巢成長奶粉加大力度-市場461
第五節(jié) 其他品牌464
一、美素464
二、雅培466
第十一章 國內(nèi)奶粉企業(yè)471
-節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司471
一、企業(yè)概況471
二、2016-2021年企業(yè)經(jīng)營情況分析472
三、2016-2021年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析474
四、伊利進(jìn)軍-配方奶粉市場477
五、伊利以技術(shù)-謀求競爭優(yōu)勢479
第二節(jié) 杭州貝因美集團(tuán)有限公司481
一、公司簡介481
二、貝因美公司的優(yōu)勢483
三、貝因美公司的市場機(jī)會點(diǎn)484
四、貝因美公司的營銷策略486
第三節(jié) 完達(dá)山集團(tuán)490
一、集團(tuán)簡介490
二、完達(dá)山奶粉完成功能細(xì)分493
三、完達(dá)山奶粉獲得-495
第四節(jié) 西安銀橋集團(tuán)497
一、集團(tuán)簡介497
二、銀橋集團(tuán)品牌-概述499
三、銀橋集團(tuán)品牌名稱策略500
四、銀橋產(chǎn)品線擴(kuò)張分析502
第五節(jié) 其他506
一、光明506
二、南山奶粉509
附錄
附錄一：乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)入條件
附錄二：<奶粉衛(wèi)生生產(chǎn)的->
附錄三：<嬰--配方代乳粉>
附錄四：<奶粉及嬰-的部分營養(yǎng)和衛(wèi)生指標(biāo)>
附錄五：<奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要>
圖表目錄（部分）
圖表：2013-2015年部分代表性乳品國際價(jià)格月度指數(shù)（1998-2000=100）
圖表：2013-2015年乳品價(jià)格與玉米價(jià)格的比率（1998-2000=100）
圖表：2013-2015年歐盟乳品公共庫存變化趨勢
圖表：2013-2015年乳品市場一覽表
圖表：2000-2013年新西蘭和美國脫脂奶粉出口趨勢
圖表：2013-2015年大洋洲脫脂奶粉出口價(jià)格（fob)
圖表：2013-2015年全球主要乳品出口國
圖表：2013-2015年大洋洲全脂奶粉出口價(jià)格（fob)
圖表：2013-2015年大洋洲干酪出口價(jià)格（fob)
圖表：2013-2015年大洋洲黃油出口價(jià)格（fob）
圖表：20122013財(cái)年澳大利亞乳制品行業(yè)情況
圖表：2013-2015年澳大利亞奶粉生產(chǎn)情況
圖表：2013-2015年澳洲主要乳品累計(jì)出口量
圖表：2002-2003年新西蘭原奶、乳品產(chǎn)量及其占的比例531
圖表：2002-2001年新西蘭乳制品出口量及占的比例
圖表：2013-2015年新西蘭商品價(jià)格指數(shù)情況
圖表：2013-2015年我國乳制品出口月度量價(jià)走勢圖
圖表：2013-2015年我國乳制品進(jìn)口月度量價(jià)走勢圖
圖表：2012-2013年乳制品品牌報(bào)刊廣告投放
圖表：2013-2015年三類乳制品報(bào)刊廣告投放情況
圖表：2002-2012年美國全脂奶粉和脫脂奶粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表：2002-2012年美國全脂奶粉產(chǎn)量變化趨勢圖
圖表：2002-2012年美國脫脂奶粉產(chǎn)量變化趨勢圖
圖表：2012年日本乳制品及奶粉制造工廠數(shù)量及不同地區(qū)分布情況
圖表：2010-2012年日本奶粉生產(chǎn)能力
圖表：2005-2013年日本奶粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表：2013-2015年日本（全脂、脫脂、調(diào)整）奶粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)544
圖表：2013-2015年日本北海道（全脂、脫脂）奶粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)546
圖表：2013-2015年日本奶粉（全脂、脫脂）庫存數(shù)量549
圖表：新進(jìn)奶粉品牌戰(zhàn)略分析
圖表：消費(fèi)者對-配方奶粉選用品牌數(shù)量調(diào)查
圖表：消費(fèi)者選擇某一品牌-配方奶粉的影響因素調(diào)查
圖表：消費(fèi)者對-奶粉作用的關(guān)注調(diào)查
圖表：消費(fèi)者購買-配方奶粉購買場所調(diào)查
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營構(gòu)成
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司流動資產(chǎn)表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公-期投資表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司固定資產(chǎn)表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司無形及其他資產(chǎn)表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司流動負(fù)債表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公-期負(fù)債表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司股東權(quán)益表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營業(yè)務(wù)利潤表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司營業(yè)利潤表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司利潤總額表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司凈利潤表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司每-標(biāo)表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司獲利能力表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司經(jīng)營能力表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司償債能力表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司發(fā)展能力表
圖表：2016-2021年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司-量分析表
圖表：嬰幼兒配方食品感官要求
圖表：嬰幼兒配方食品營養(yǎng)成分及理化指標(biāo)
圖表：嬰幼兒配方食品衛(wèi)生指標(biāo)
圖表：嬰-檢驗(yàn)值與食品標(biāo)簽標(biāo)示值之暫定誤差允許范圍
圖表：嬰-感官評分辦法1（-制）
圖表：嬰-感官評分辦法2（-制）
圖表：奶粉及嬰-的部分營養(yǎng)和衛(wèi)生指標(biāo)



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