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桃樹是薔薇科梨屬之木,為多年生落葉果樹,桃的果實外觀美麗,肉質細嫩,富含多種營養(yǎng)物質,是人們非常喜愛的一種水果,在自然條件下栽培果實,早熟品種在6月初成熟,晚熟品種在10月下旬到11月上旬成熟,桃子不象蘋果、梨那樣耐貯藏,因而在冬季和春季人們就很難吃到味美可口的桃子了。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,對果品的需求也逐漸趨向多元化,要品種多樣,又要求周年供應,于是大棚桃的栽培就應運而生了。
桃幼樹生長速度快,成花容易,油桃苗,當年栽樹當年冬季采用扣棚栽培立即開花結果,第二年春就可以獲得經(jīng)濟效益了。山東省萊西市孫受鎮(zhèn)進行油桃棚栽培,栽樹后第二年春畝產(chǎn)240―488公斤,第三年春達到1350公斤,第四年春達2250公斤,畝收入達到2―4萬元。山東省威海市環(huán)翠區(qū)張村鎮(zhèn),蟠桃保護地栽培,購桃苗,栽后第二年春畝產(chǎn)量達877公斤,經(jīng)濟效益十分-。與陸地栽培相比較,是一個高投入高產(chǎn)出的生產(chǎn)模式,生產(chǎn)中形成了一套-技術,下面我們介紹一下桃樹大棚栽培的主要技術措施。
桃苗的五品種群
北方桃品種群:果實頂端尖而突起,縫合線較深;樹形較直;中、短果枝比例較大。耐旱抗寒,從5-12月陸續(xù)采收。主要分布于華北、西北和華中一帶。
南方桃品種群:果實頂端圓鈍,果肉柔軟多汁;樹冠開展;通常長枝結果;花芽多為復芽?购导澳秃^北方品種群稍弱。主要分布于華東、西南和華南等地。
黃肉桃品種群:果皮和果肉均金黃色,肉質較緊密強韌,適于加工和制罐頭。西北、西南地區(qū)栽培較多,桃苗,華北和華東較少。
蟠桃品種群:果實扁平形,桃桃苗,兩端凹入;樹冠開展,枝條短密;花多,豐產(chǎn)。江蘇和浙江栽培多,華北和西北較少。
油桃品種群:果實外面-。產(chǎn)于西北各省區(qū),尤以新疆、甘肅栽植較多。
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