供應(yīng)濰縣蘿卜,梁記蘿卜,奎文區(qū)濰縣蘿卜

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　　患有急慢性-、-或-、痰多、氣喘者，用大紅蘿卜洗凈切塊生榨汁，有降氣-平喘的功效，其功效及速度超過很多藥物；失音不語，可用生蘿卜汁、生姜汁各等份，漱咽，即可--用法：大紅蘿卜300克洗凈帶皮切塊，加200毫升50度溫開水，加適量蜂蜜，濰縣蘿卜咸菜，生榨汁，10分鐘內(nèi)全部飲下，30分鐘內(nèi)可見效果，日飲2～3次，早飯前、晚飯后，奎文區(qū)濰縣蘿卜，15日為一-（細(xì)嚼也可）。

　　牛腩燉蘿卜

　　食材：500g牛腩、1根白蘿卜、適量油、適量鹽、適量姜、適量蔥、適量蒜、適量香菜、適量郫縣豆瓣、適量八角、適量桂皮、適量干辣椒、適量花椒、適量香葉、適量胡椒、適量山楂粉做法：

　　1)牛肉泡水三上小時以上，讓其中的血水泡出；2)切成小塊后， 拌入一勺山楂粉， 攪拌均勻，供應(yīng)濰縣蘿卜， 腌制二十分鐘；3)將鍋燒熱，濰縣蘿卜皮，加入適量的油， 下入八角， 桂皮， 花椒， 干辣椒， 姜蔥蒜和香菜翻炒；4)翻炒出香味后，加入郫縣豆瓣一起翻炒；

　　5)翻炒出紅油后下入腌制好的牛肉塊一起翻炒；6)翻炒幾下后加入適量的開水一起煮上三十分鐘；7)用勺撈出其中大部分的料渣；

　　8)再下入白蘿卜， 一起煮上十五分鐘；

　　9)加入鹽和胡椒等調(diào)味;

　　10)這樣美味的蘿卜燉牛腩就做好了。

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