商用電磁灶,玖尚電子,酒店商用電磁灶

商用西餐小炒爐特點(diǎn)：

1、節(jié)能省錢(qián)：

商用電磁爐熱效率可達(dá)98%以上，而傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠罹邊s僅有20%～45%；商用電磁爐長(zhǎng)期使用成本-，與傳統(tǒng)灶具相比，可省錢(qián)40%～80%。

2、安全

安全- 無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏，避免了傳統(tǒng)灶具的安全-。同時(shí)，由于電磁爐線(xiàn)圈和鍋體沒(méi)有直接接觸，飯店商用電磁灶，而是靠電磁感應(yīng)加熱，所以沒(méi)有漏電危險(xiǎn)。電磁爐-線(xiàn)圈有磁條陳列，吸收中和了-磁力線(xiàn)，鍋體對(duì)磁力線(xiàn)有匯聚吸收作用，并且經(jīng)過(guò)金屬外殼屏蔽所以不會(huì)對(duì)人體造成輻射傷害。

3、高溫-

火力夠猛、夠旺，商用電磁灶，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會(huì)起火，炒出的菜肴鍋氣-。溫升速度快，15秒溫升300度。