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東莞市玖尚電子科技有限公司成立于1997年是一家從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的-公司。
公司致力服務(wù)于品牌連鎖餐飲、大型團(tuán)膳食公司等追求價值與品味的客戶,電蒸飯柜廠家,提供標(biāo)準(zhǔn)快餐廚房和大型團(tuán)膳食廚房等系統(tǒng)策劃及深化設(shè)計(jì)方案,提供從項(xiàng)目咨詢,設(shè)備定向開發(fā)、項(xiàng)目施工、常年零配件供應(yīng)和設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)一站式全程服務(wù)。
作為-個實(shí)現(xiàn)中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的企業(yè),“真功夫”在品質(zhì)、服務(wù)、清潔等方面與-全面接軌,目前已開至廣州、北京、上海、深圳、杭州、蘇州等城市,已經(jīng)擁有幾百家-連鎖餐廳,迅速發(fā)展成為中式快餐業(yè)的-品牌。
三大標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系:
真功夫標(biāo)準(zhǔn)化是后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、餐廳員工操作三為一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系,是真功夫企業(yè)-競爭力的重要因素。
后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化:
真功夫以采購、加工、配送三大中心組成的后勤中心,電蒸飯柜,-了從選料、加工、配送等各道工序的標(biāo)準(zhǔn)化。
員工操作標(biāo)準(zhǔn)化:
獨(dú)立的運(yùn)營手冊和經(jīng)營理念對員工工作和服務(wù)都進(jìn)行了人性化的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
遠(yuǎn)景目標(biāo):
五年目標(biāo):成為中式快餐-
遠(yuǎn)景目標(biāo):成為全球-餐飲企業(yè)
真功夫設(shè)備 真功夫蒸柜
真功夫連鎖廚房設(shè)備
廢汽回收熱水器
○設(shè)備外尺寸:1030*450*730
○工作能源:無需能源
廢氣!噪音!別人-!怎么辦?
○略懂常識的人都了解,所有蒸柜類設(shè)備在使用的過程中都需要排氣,這和家庭中使用的高壓鍋、電飯煲一個道理,所以,真功夫蒸飯柜,在中式連鎖快餐標(biāo)準(zhǔn)化的廚房中,所有蒸柜的使用也不例外。在傳統(tǒng)連鎖中式快餐的廚房里,每臺蒸柜上方必須安裝:煙罩、抽風(fēng)管、大馬力抽風(fēng)機(jī)等配套設(shè)備,即便是安裝了這些設(shè)備,也少不了或多或少的污染和被人-的煩惱。
○除了廢氣排放的煩惱,另外的問題就是熱水!每一家餐飲店在營運(yùn)的過程中都離不開熱水,大型電蒸飯柜,洗碗筷、清洗廚具設(shè)備、生產(chǎn)產(chǎn)品等,都需要用到大量的熱水。餐飲店如果要投資一臺熱水器,不但需要較多的資金投入,熱水器的運(yùn)轉(zhuǎn)每天還要不斷產(chǎn)生不少電費(fèi)支出。
○廢氣是要排出去的!熱水是必須要用的!一家餐飲店,以保守計(jì)算,安裝一套廢氣排出系統(tǒng)和熱水器系統(tǒng),不算這兩套系統(tǒng)每天正常使用時所產(chǎn)生的電費(fèi),單單這兩套系統(tǒng)的設(shè)備投資就達(dá)到4萬之多!
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