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2015-9-21
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利木贊牛毛色為紅色或黃色,安陽(yáng)利木贊牛種牛,口、鼻、眼田周?chē)、四肢?nèi)側(cè)及尾帚毛色較淺,利木贊牛種牛,角為白色,利木贊牛養(yǎng)殖場(chǎng),蹄為紅褐色。利木贊牛肉用特點(diǎn):在雜交利用或改良地方品種時(shí)的-父本。具有典型的肉用性能:不同的品種,在體格、體型方面是不同的,純種利木贊牛價(jià)格,這使肉牛的生長(zhǎng)率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。
利木贊牛毛色為紅色或黃色,口、鼻、眼田周?chē)、四肢?nèi)側(cè)及尾帚毛色較淺,角為白色,蹄為紅褐色。利木贊牛肉用特點(diǎn):肉品等級(jí)高:利木贊牛肉等級(jí)明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
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