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2015-9-21
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功夫茶茶具蓋碗,茶海(也就是公道杯),聞香杯,茶杯, 茶濾,茶夾,茶托,茶盤(pán),茶巾。功夫茶具是講究的一種泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因?yàn)檫@種泡茶的方式-講究。操作起來(lái)需要一定的功 夫,此功夫,乃為沏泡的學(xué)問(wèn),品飲的功夫。功夫茶具流傳至今已有幾百年的歷史,早的功夫茶具流行與廣東等地,健康養(yǎng)生茶盤(pán),隨著后來(lái)慢慢傳播到各地區(qū)。
茶壺在唐代以前就有了。唐代人把茶壺稱(chēng)“注子”,其意是指從壺嘴里往外傾水,據(jù)<資暇錄>載:“元和初(公元806年,唐憲宗時(shí))酌酒猶用樽杓……注子,其形若罌,而蓋、嘴、柄皆具!崩浭且环N小口大肚的瓶子,養(yǎng)生茶盤(pán)廠家,唐代的茶壺類(lèi)似瓶狀,腹部大便于裝更多的水,養(yǎng)生茶盤(pán)品牌,口小利于泡茶注水。約到唐代末期,世人不喜歡“注子”這個(gè)名稱(chēng),天津養(yǎng)生茶盤(pán),甚至將茶壺柄去掉,整個(gè)樣子形如“茗瓶”,因沒(méi)有提柄,所以又把“茶壺”叫“偏提”。后人把泡茶叫“點(diǎn)注”。就是根據(jù)唐代茶壺有“注子”一名而來(lái)。
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