鍋中放入材料a,加熱拌煮至沸騰后轉(zhuǎn)中小火,繼續(xù)拌煮至洋菜粉完成溶化后,再加入材料b繼續(xù)攪拌煮勻后備用。
2.將材料c先拌勻后,再慢慢加入作法1混合拌煮,至呈光澤透明狀后熄火備用。
3.用湯匙取作法2舀入軟質(zhì)塑膠模型中,填入約至1/2的份量后,再加入桑椹果醬或橘子果醬。
4.先將白豆沙分成每個約20公克重后,角美早餐價格,再放入作法3中,并加入作法2填滿模型,并放涼備用。
5.食用前再將水饅頭扣出即可。
將南瓜去皮洗凈切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。豆沙搓成圓的餡心。取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。鍋內(nèi)注入清油,待油溫升至120℃時,把南瓜餅放在漏勺內(nèi)入油中用小火浸炸,至南瓜餅膨脹,撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發(fā)脆時即好。
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