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他們?cè)?組大鼠的飲食中加進(jìn)番茄，西安醫(yī)院食堂承包合同，第二組中加芥藍(lán)，第三組中加番茄和芥藍(lán)。通過觀察，同時(shí)兼吃番茄和芥藍(lán)的大鼠，-效果-，-縮小的程度竟達(dá)，而且那些-生長緩慢。從瘤體的組織切片上來看，癌-遲鈍，癌細(xì)胞核的凋亡程度卻相當(dāng)明顯。

　　由此可見，番茄和芥藍(lán)共食的確可防止-的發(fā)展。提倡番茄和芥藍(lán)同食，這將會(huì)是一件對(duì)健康很有意義的事。

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   需要帶皮吃的蔬菜：

      1、茄子皮：在食用茄子的時(shí)候不宜去皮。這是由于茄子的營養(yǎng)物質(zhì)大部分都是集中于去表皮的。如果將其表皮削掉，那么就會(huì)降低其營養(yǎng)價(jià)值；并且去皮后的茄子還會(huì)因?yàn)闆]有表皮的保護(hù)，而很容易被空氣氧化變黑，西安職工食堂承包合同，影響人們對(duì)其中鐵元素的吸收和利用。

      2、黃瓜皮：黃瓜皮中含有較多的苦味素、-c等營養(yǎng)元素，食用后可有效的幫助人體-，食堂承包，具有養(yǎng)顏美容、--的功效，也是人們?nèi)粘２妥郎铣Ｒ姷拇蟊姴�，即可炒食，也可涼拌�?/dv>

      3、番茄皮：番茄皮中含有大量的番茄紅素，是含氧化能力-的天然物質(zhì)，西安工廠食堂承包，對(duì)人體具有較多的保健功效，如-、提高抵抗力、-心血管-等，當(dāng)然對(duì)-美容也具有-的效果。

      4、冬瓜皮：冬瓜皮中含有多種-和礦物質(zhì)，還含有多種揮發(fā)性物質(zhì)，具有利水-的功效，是--的-蔬菜。

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